簡單湯

簡易小扁豆蔬菜湯

天氣涼時就想來一碗熱騰騰的小扁豆湯，配上蔥油餅，鹹餅乾都是不錯的選擇！扁豆（lentil)可以選擇綠色，橘色的都可以，我這次用的是...

食材：胡蘿蔔丁、洋蔥丁、西芹丁、小扁豆、大蒜、雞高湯、清水、橄欖油或鰐梨油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉

港式蔥油灌湯包-簡易蔥醬

美味港式蔥油灌湯包，簡單快速製作蔥油醬，以蔥油雞的概念，主角換成「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」，鹹香的蔥油醬與皮薄多汁「灣仔碼頭...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蔥花、鹽巴、薑末、胡椒粉、橄欖油（植物油）、香油

簡易版豬肚湯

清甜香湯, 加少量三層五花肉, 湯更香 45元

食材：漁會豬肚、薑、鹽、味精、水、米酒

蘿蔔肉羹湯 (電鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

櫛瓜大醬湯(簡易版)

天冷想喝大醬湯，但沒時間熬高湯?? 別擔心，阿珠媽教你一招，10分鐘開喝!! 🇰🇷相關食譜：「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오...

食材：老豆腐、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、大醬、日式鰹魚露、青蔥、芝麻油、溫水、粗辣椒粉、雞粉

花生仁湯 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：花生仁、水、細冰糖、塩

日式柴魚昆布高湯-只需3種食材，超簡單！

以前聽到“日式柴魚昆布高湯”就覺得這好高級，一定要買日式調味包才行，沒想到這是日本家庭很常煮的簡單美味湯底，茶碗蒸、日式烏龍麵都會...

食材：柴魚、昆布、飲用水

簡易版南瓜甜湯

不用廚藝就可以煮的甜湯

食材：南瓜、薑片、水、二砂糖、鹽巴

簡易附湯

配中式炒飯或乾麵的簡易湯品

食材：水、醬油、味霖、鹽、蒜泥、麻油、蔥花

簡單素筍子雞絲湯

簡單清爽好喝的素筍子雞絲湯，分享給喜歡素食、吃素的朋友！

食材：燙熟綠竹筍片、素雞絲、薑絲、鹽巴、素蘑菇或鮮味炒手、九層塔葉

零失敗簡單又美味的韓式大醬湯 된장찌개

簡單又美味的大醬湯食譜^^ 今天晚餐就煮大醬湯吧~ 其實大醬湯的做法真的很簡單! 但隱約有滿多人煮不出好喝的大醬湯 今天讓我來告...

食材：櫛瓜、洋蔥、蔥、蘑菇、豆腐、蛤蜊、蒜末、韓國大醬(韓式味噌)、辣椒醬

簡易の傳統 麻油雞湯 雞酒 炒+電鍋版

簡單又好吃的美味料理💖溫暖心頭❄️ 保證第一次做就上手啦💯 需開火‼️需電鍋‼️

食材：麻油、米酒、老薑片、鹽巴、雞腿肉

苦瓜鳳梨湯（簡單）

鳳梨和苦瓜一起熬煮可增加鮮甜口感，苦瓜有降火氣促進消化，鳳梨含有豐富維生素C，有助於皮膚健康和免疫系統。加入味增讓湯頭更美味更健康。

食材：苦瓜（中型）、新鮮酵母、小魚乾、白味噌、米酒、豆醬（可省略）、豆皮（可省略）、糖

新手零失敗 超簡單味噌豆腐湯

簡單快速的一道湯品，可加魚肉口味更豐富，盛碗後加上油條塊也很美味。 成品約二大一小份量，用泡麵鍋煮一餐剛好。

食材：小魚乾、柴魚片、味噌、中華嫩豆腐（藍色包裝）、糖、去骨鮭魚肉丁（可略）

簡單素蘿蔔湯🥕

簡單素蘿蔔湯，湯頭喝起來清爽甘甜，挑食的孩子都愛喝唷😃

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑粉或薑片、麻油或香油提味、橄欖油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、糖（可無）

簡易電鍋版-綠竹筍湯

食材：水、排骨、綠竹筍

鮮魚湯 （用韓國牛骨湯，太簡單了！）

用韓國友人送的牛骨湯，湯頭鮮美，製作過程也超簡單。

食材：切塊魚頭、豆腐、薑片、鹽、韓國牛骨湯1包、水