簡單做

照燒醬嫩烤雞胸肉串（快速/簡易）

有別於傳統日式烤雞胸肉串，用牛奶醃漬雞胸肉讓肉質軟嫩再快速川燙除減少燒烤時間，刷上日本黃金比例調製的照燒醬烤出微微焦香味再配一口刷...

食材：雞胸肉、蔥白（1根約15公分）、竹籤、醃肉料、黑胡椒、牛奶、照燒醬、醬油、味琳、酒、蔗糖

自製韓式泡菜【超簡單版】

在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽，經濟又美味！這個是韓國朋友教我的簡單版本，一定要試試...

食材：大白菜、紅蘿蔔、韓式辣椒碎、白蘿蔔、魚露、青蔥、糖、洋蔥、雪梨、水、白飯、蒜頭

南瓜燉飯（極簡單版）

煮的飯吃不完，我會放冰箱冷藏成隔夜飯，有時候不想吃白飯想換個口味也會做南瓜飯。這道料理完全不加鹽，寶寶也可以吃～加入蔬菜雞肉，炒一...

食材：南瓜、白飯（隔夜飯）、小磨坊義大利香料

【快速料理】蒜炒香菇與海帶🎶

煮婦巧思運用食材， 熬煮高湯的香菇與海帶， 這樣炒一炒⋯ 低卡高纖，美味又好吃； 便當菜的最佳選擇。

食材：香菇、海帶、減鹽醬油、蒜頭、烏醋、蔥、白胡椒粉、水

簡易｜香茅黃薑燒春雞 東南亞風味 附影片

今次會用東南亞風味來做這道烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking htt...

食材：春雞、香矛、薑、蒜瓣、紅辣椒、紅蔥頭、糖、羅勒葉、白醋、青檸汁、水、綠辣椒、檸檬汁、黃薑粉、魚露、鹽、油

木木作羹湯｜簡單料理 佛蒙特咖哩 咖哩雞

木木作羹湯｜佛蒙特咖哩 咖哩雞 最近突然很想吃熱騰騰的咖哩飯>< 就來做做看咖哩雞! 歡迎試做與分享! 期待與你分享我...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩塊、雞腿排塊(好市多雞腿排1包)、奶油、水

零廚藝簡單出好菜：小磨坊打拋醬炒豬肉

零廚藝、不會調味沒關係！ 你也能做出超下飯料理，快來一起做看看吧gogo...

食材：豬絞肉、小磨坊打拋醬、蕃茄、蔥或羅勒或九層塔

。蕃茄炒蛋。

聖女小蕃茄買了ㄧ盒，當水果太多吃不完，剩下一些蕃茄就用來炒蛋，酸酸甜甜又營養！「零剩食」 ～*家常料理*～

食材：聖女小蕃茄、蛋、蔥、蕃茄醬、鮮味炒手

塔皮 簡易版

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：乾乳酪絲 冰的、冷凍奶油 小塊、冰水、中筋麵粉、蛋

簡易泰式綠咖哩

每次去泰國餐廳都會有這道菜，可是做起來感覺好像很難？這個簡易版綠咖哩試試看吧！咖哩醬可以買現成的喜歡自己做也可唷

食材：椰奶、豌豆、綠辣椒、杏鮑菇、蒜頭、檸檬、紅蔥頭、雞肉、薑、魚露、孜然粉、香茅、香菜、檸檬葉

鑄鐵鍋料理：紅酒燉牛肉・∀・快速簡單版

食材方便買，料理時間短 一鍋到底的簡易燉肉料理 不用太複雜也很有風味喔！

食材：牛肋條、順眼的紅酒、洋蔥、馬鈴薯、洋菇、番茄糊、黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉、義大利香料、月桂葉、奶油

［簡單料理］鴨賞炒蒜苗

宜蘭朋友寄來的名產鴨賞，因豬隊友要求下酒菜要配鴨賞炒蒜苗，5分鐘快速上桌👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

食材：鴨賞、蒜頭、日式醬油、辣椒、米酒、蒜苗、橄欖油

簡易家常菜-客家湯麵

把冰箱現有的食材 做成午餐湯麵一碗

食材：素丸子、油麵、豆芽、韭菜、白菜、蔥、芹菜、現成炸好油蔥酥、醬油、胡椒粉、鹽巴味精、香油、開水

莫札瑞拉起司番茄沙拉

Caprese！超簡單無腦！宴客時端出漂亮又好吃！

食材：莫扎瑞拉起司、番茄、市售青醬、橄欖油(松露橄欖油更好！)、酒醋

韓式醬煎牛肉（簡易版）

有時候我想要省時間，這道菜就會變成我的首選，做法很簡單，你只需要一盒牛肉片還有一罐市售的韓式燒肉醬就可以做出這道料理，不花時間也很...

食材：牛肉片、韓式燒肉醬

氣炸鹹豬肉-簡單醃，簡單炸

食材：三層肉、海鹽、蒜頭、米酒、米霖、胡椒粉、五香粉、淡醬油

簡易篇｜醋泡紅洋蔥 (附影片)

今次會做一款西餐常見的小食, 適合搭配一些比較油膩食物的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...

食材：紅洋蔥、紅酒、白酒醋/白醋、白砂糖