简易料理

新手人妻5分鐘上手料理『鹹蛋炒苦瓜』

今天要分享的是一道熱炒常看到的料理『鹹蛋炒苦瓜』，也是Luna愛吃料理之一，有些新手媽媽問到Luna，怎麼炒才能不苦、香又好吃呢？...

食材：苦瓜、自醃鹹蛋、蒜頭、蔥、鹽、水、油

簡單香草烤雞腿

雞腿用義大利香料跟白酒一起烤,很清爽也很嫩好吃

食材：棒棒腿、義大利香料、黑胡椒、白酒、鹽巴、洋蔥絲

【簡易家常菜】香橙雞塊

簡單美味又下飯的家常菜，這個酸甜開胃的香橙雞塊，超下飯，保證大人小孩都喜歡！ 做法簡單，將雞肉用炸或煎的方法，再與新鮮的香橙醬汁拌...

食材：雞肉、雞蛋、橙汁、太白粉／中筋麵粉、橙皮屑、白芝麻、白醋、糖、水、蒜末、薑末、太白粉

簡單蘋果派~(很快把蘋果吃光光哦)

不知道大家的家裏有没有这樣情況~就是冰箱的蘋果都会放很久，一直都没什麼人去吃^^"~我建議可以做個蘋果派，簡單好吃，大人小孩很快都...

食材：蘋果、市售冷凍酥皮、奶油、冰糖、肉桂粉、蛋液

超簡單洋蔥黃金炒飯

最近洋蔥很便宜!可以取代蔥花去炒飯也一樣好吃! 而且還可以吃到脆脆的口感!

食材：雞蛋、隔夜飯、洋蔥、鹽巴、白胡椒粉

零失敗-允指腐乳燉豬腳

年夜飯桌上怎麼能少了軟而不爛、入口醬香四溢的豬腳？！皮要軟、膠質要留住不能燒乾，都要控制的剛剛好；跟大家分享阿嬤的獨家年菜做法。 ...

食材：豬腳、薑、豆腐乳、紹興酒、腐乳汁、桂皮(肉桂）、大蒜、月桂葉、冰糖、無調味花生、八角、醬油

簡易奶香蒜味熱狗起司燉飯🧀️

奶香與蒜味的融合令人垂涎三尺🤤🤤

食材：小熱狗、洋蔥切丁、黑胡椒、紅蘿蔔切丁、奶油、馬鈴薯刨絲、鹽巴、豌豆、味精、起司（可用焗烤乳酪、義式香料、白飯、牛奶、奶油香蒜醬

❤️零失敗甜點💁🏻法式檸檬塔🍋

酸酸甜甜的滋味，令人難以抗拒啊！完全沒有製作甜點的經驗嗎？沒關係～新手也能挑戰成功喲！

食材：低筋麵粉（過篩）、糖粉、冰箱蛋液、冷藏無鹽奶油、砂糖 （最高可加到64克）、檸檬皮、杏仁粉（可省略）、檸檬汁 （最多到80克，偏酸）、常溫蛋液、常溫無鹽奶油

世界簡單自製烘烤燕麥穀片Granola

在沒住在澳洲前從沒吃過granola，近年來台灣越來越流行，也很容易買到，中文是被直譯成格蘭諾拉麥片，脆脆的，除了可以加牛奶，外國...

食材：燕麥片、鹽烤夏威夷豆+腰果、蔓越莓乾、鹽、蜂蜜、黑糖、蔬菜油（橄欖油）

《麻瓜三杯雞》不用魔法，簡單成功！

簡單下飯！老公說唯一的缺點就是煮太少不夠吃😂 跟老公的文章一樣讓人回味^^ 劉嘉宏律師 蘋果日報好文《沒給契約審閱期，消費者可以主...

食材：去骨雞腿肉、薑片、蔥段、蒜頭、醬油、米酒、味霖、冰糖、麻油、水、九層塔

零失敗簡易🍎蘋果派

寒食節家裡總是剩下很多春捲皮，搖身一變也能做出喜宴般的甜點

食材：春捲皮、蘋果、檸檬、糖、奶油、水

【超簡易】雞蛋布丁 (電鍋版)

參考網友食譜再修改來的

食材：水、糖、牛奶、全蛋

金沙中卷

金黃酥脆的中卷，沾裹上滿滿的金沙醬，讓人齒頰留香，果然是熱炒界經典菜色之一！

食材：鹹蛋黃、透抽、TGM大馬士革鋼廚具刀、米酒、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、香料共和國白胡椒粉、鹽、蛋黃、中筋麵粉、卡士達粉、蒜頭、蔥、辣椒

【寶寶食譜】簡易香蕉煎餅。手指食物

飯後來一份香蕉煎餅吧！ 濃濃的香蕉味加上甜甜的的蜂蜜， 是一道簡單又好吃的甜點料理😋。 也是寶寶時期最愛的一道料理唷! ----...

食材：香蕉、雞蛋、低筋麵粉

[玉米煎肉餅]簡易親子料理

肉餅加入玉米粒有點甜甜的味道，也可增加口感，不論是煎成肉餅或用漢堡、吐司夾肉餅都非常好吃。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https:/...

食材：豬絞肉、熟玉米粒、涼薯或荸薺、蛋、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、太白粉、胡椒粉、香油、中筋麵粉

超簡單！瑞典牛肉丸köttbullar

食材：牛絞肉、麵包屑、香菜粉、肉豆蔻粉、五香粉或個人偏好的混合香料、大蒜粉、胡椒和鹽、蛋、洋蔥切碎、橄欖油、伍斯特醬

零失敗的完美糖心蛋

內餡柔軟的糖心蛋，入口即化！超適合煮起來備著想吃就有❤搭配咖哩或泡麵都超好吃！

食材：蛋