端午節食譜

湖州豆沙粽

小時候,媽媽包的粽子就是這種長長的湖州粽,有甜鹹兩種口味,甜的是紅豆沙粽,鹹的是豬肉粽,前幾天做了豆沙餡,就包豆沙粽吧! 悶煮了好...

食材：糯米、糖、紅豆沙、粽葉、棉繩

蘿拉老師教做泰國糯米芒果粽

沒吃過糯米芒果不算去過泰國喔! 沒去過泰國沒關係 我把糯米芒果包成粽子更好吃

食材：水、香蘭葉、糯米、椰漿、芒果乾、白糖、鹽

粽子變身！雞翅包糯米

前天想說把冰箱最後一顆豆沙粽消一消好了，蒸熟打開居然是鹹的😳 那就把它包進雞翅裡吧✌🏻 -

食材：雞翅、北部粽、烤肉醬

粽子變身！豬肉糯米團

吃粽子的時候總覺得都在吃澱粉～蛋白質不太夠啊！於是想到了這個簡易的方法～脆脆的豬肉加上Q軟的粽子口感很搭😋擠上檸檬汁更開胃唷！

食材：北部粽、檸檬、鹽、食用油、豬里肌肉片（

【粽子創意料理】焗烤蔬菜粽

綠花椰菜含有豐富的含硫化合物，小番茄含有茄紅素，蔬菜和肉粽一起吃也可以減緩油膩感，口感更加清爽！ 粉絲專頁：https://ww...

食材：粽子、青花菜、花椰菜、番茄、玉米、乳酪絲

起司天貝南部粽（純素）

把 Anne 丟在一顆粽子都沒有的芬蘭小鎮，她就可以生出「純素起司天貝南部粽」了～要樂在粽子過程的訣竅就是辦一個「包粽子派對」讓朋...

食材：粽葉、天貝、麻油、南瓜、醬油、黑鹽(或是一般鹽)、糯米、醋、純素起司塊(選擇性)、糖、油、花生醬、海帶芽、鷹嘴豆、花生、鹽

水果冰粽

端午連假，熱到粽子都很難吃下， 做個冰冰涼涼、健康的水果冰粽給小妞們吃， 果然吃了好幾個， 清涼又消暑，很適合熱到不行的夏天!

食材：水果丁 ( 芒果 - 黃 )、水果丁 ( 奇異果 - 綠 )、包裝袋 (7*10CM)、水果丁 ( 火龍果 - 紅 )、水、白砂糖、檸檬汁、吉利T(果凍粉）

芋頭水晶粽(影片)

端午節即將到來，天氣炎熱吃不下肉粽，可以換換口胃，來吃冰涼的芋頭水晶粽。做法簡單，炎熱夏日，冰鎮後吃一級捧~！ ‧影片教學~ ht...

食材：乾燥粽葉、西谷米、冷水、芋頭、白砂糖、沙拉油、玉米粉、水

筍香蛋黃粿粽 (牛頭牌紅蔥醬)

端午假期，不想出去人擠人，在家手作粽子也蠻有樂趣。 將傳統客家粿粽來電變化，用牛頭牌紅蔥醬，增添餡料的香氣，也省去自己炒紅蔥油的...

食材：糯米粉、蓬萊米、豬絞肉、水、乾香菇、芝麻油、糖、櫻花蝦、醬油、沙拉油、牛頭牌紅蔥醬、油蔥酥、五香粉、豆干、白胡椒粉、綠竹筍、米酒、鹹蛋黃

【端午應景超簡單荷葉糯米雞】

【端午應景超簡單荷葉糯米雞】 端午節快到了!!來試試hen應景的荷葉糯米雞吧~ 荷葉香氣糯米軟Q實在是太好吃了~ 比起粽子荷葉糯...

食材：糯米、去骨雞腿、鹽、水、白胡椒粉、櫻花蝦、荷葉、小香菇、栗子

紅豆鹼粽

沒那麼難

食材：現成的紅豆餡一包、圓糯米、鹼粉

糧慶端午🎈五穀雜粽*萍姊

傳統糯米的部分比例，調整成五穀米、小米、麥片和鷹嘴豆，讓腸胃消化不好的人，也可以過過有粽的端午！ 調味料需準備兩份，一份炒配料A、...

食材：粽葉、水、素火腿、香菇、白糯米、杏鮑菇、五穀米、素蠔油、栗子、小米、五香粉、麥片、味素、鷹嘴豆、糖、鹽、胡椒粉、百草粉

粽子壽司~市售粽子變壽司

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45990483 端午節的粽子大軍易吃膩， ...

食材：粽子、蛋、蟹味棒

我不小心把粽子做的太好吃了怎么办？

端午节吃粽子，这是中国人民的一大传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午将近中国百姓家家都要浸糯米、洗粽...

食材：粽叶、水草绳、苦荞香米、江米、豆沙

粽子變身-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：粽子、番茄醬

鹹粽子（水煮粽）～南北粽合併的古早味

端午節將至，煮婦也應景包粽子，擷取南部粽和北部粽子的特點，生糯米泡過後，瀝乾水份，用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香！...

食材：長糯米（包20個粽子）、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水（醃過魯肉）、綁粽葉、乾粽葉、棉繩

粽子Zongzi 🎋

💒外婆家傳 包含了粽葉清洗法 + 前日備料需知 + 包粽綁粽法的無敵大全❤️❤️❤️❤️❤️ 🤹🏻‍♀️外婆的潮州粽是全宇宙最美味...

食材：粽葉 bamboo leaf、1）圓糯米 glutenous、2）豬🐷前腿肉 pork、3）乾香菇 shiitake、4）生花生 peanut、5）鹹蛋黃 egg yolk、調味料-醬油