福山萵苣

薑燒豬肉

食材：里肌豬肉片、大陸妹、香菇素蠔油、洋蔥、蒜頭油（可用兩瓣蒜頭磨泥取代）、白芝麻（可省略）、米酒、味琳、味噌、薑泥

韓式生菜包肉(含辣蔥絲食譜)

把小菜都備好，隨便煎個肉，想吃就可以包著吃囉！

食材：牛小排燒烤片.五花肉、蒜片、蔥、生菜(大陸妹)、醬油、韓式大醬、辣椒粉、韓式辣醬、糖、蜂蜜、白醋、蒜泥、芝麻油

壽喜燒＠Selina Wu

老爺很喜歡吃壽喜燒，先前常常跟我吵著要吃，由於找不到合適的鍋具，再加上又得搬出微波爐，我嫌麻煩，所以一直沒有弄給他吃，現在有了多功...

食材：高麗菜、大陸妹、柴魚醬油、金針菇、味霖、鮮香菇、水、蘑菇、四季豆、玉米筍、綠花椰菜、牛蕃茄、洋蔥、蔥、火鍋羊肉片、魚餃、科學麵

可愛咪咪兔子造型便當

簡單上手的造型便當，每個小孩都愛不釋手! 有任何問題 可到https://www.facebook.com/QRorykuo/...

食材：番茄/毛豆/秋葵、花椰菜/紅蘿蔔、玉米筍/玉米、小黃瓜、甜根菜汁、海苔、生菜-大陸妹

川蜀麻辣燙【大同分離式電子鍋】

採用天然辛香料與豬大骨為基底，以大同分離式電子鍋慢火熬煮香氣層次十足~辣中帶麻,麻中帶香,湯頭獨特渾厚,溫順甘醇,去除濕氣暖心暖胃

食材：金針菇、牛肉片、豬大骨、魚餃、醬油、蛋餃、豆瓣醬、蝦餃、辣椒乾(把)、凍豆腐、花椒粒、魚板、蔥段、大陸妹、月桂葉、八角

菇菇海鮮粥【好菇道好食光】

好菇道的雪白菇、鴻喜菇及海鮮類食材與米飯一起熬煮成粥品，有豐富的蛋白質、鈣質、膳食纖維...等；鮮甜味美、清爽可口，營養又健康；涼...

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、(黑)胡椒粉、白蝦、鹽、蛤蠣、吻仔魚、蝦米、老薑、青蔥(或芹菜)、生菜(大陸妹)、白飯、水

千層高麗菜

「千層高麗菜」火鍋，這做起來真的很簡單又漂亮，更簡單吃得到食材的原味，只要馬上做隨意的做就會了~希望是吃不胖料理…

食材：梨山高麗菜、蕃茄、柴魚高湯、大陸妹、梅花豬肉片、鴻禧菇

牛奶起司鍋

食材：牛奶、水、凍豆腐、洋蔥、豆皮、香菇、雞湯塊、大陸妹、高麗菜、起司、蝦子、魚漿、玉米、午餐肉、秀珍菇

紅燒牛肉麵

牛肉麵湯頭百百種，這份比例源自乾爸的不敗食譜～ 愛吃牛肉麵的大家不妨試試看哦👍

食材：牛腱肉、老薑、八角、紅蘿蔔、龜甲萬醬油、大陸妹/青江菜、米酒、蔥花、冰糖、麵條、水、哈哈牌辣豆瓣醬、哈哈牌豆瓣醬

清蒸蒜蓉鯛魚片

蒜蓉搭配魚及豆腐絕配

食材：鯛魚片、豆腐、蒜末、大陸妹、醬油、味霖、米酒、辣椒醬

雞骨菜香湯麵

這個不景氣兼菜價沒點平衡的世道， 去黃昏市場抓了1把20元的大陸妹 拿冰箱裡剩下起不了什麼作用的雞骨燉高湯， 加點麵條，一餐剛剛好...

食材：水、帶骨雞肉、鹽巴、大陸妹、高湯粉（烹大師）、洋蔥、醬油、泡開的乾香菇、乾蝦米、乾麵條、油蔥酥

夏日求生技能！用自製醬汁將台灣蔬菜大變身

以下列舉的沙拉葉與配料都可以依據文章中的基本原則自行替換為喜歡的食材；醬汁中的油品則可以替換為台灣白麻油或香油來變化出不同的風味唷！

食材：大陸妹、紅鳳菜葉、秋葵、莧菜葉、四季豆、發芽花生油、紅莧菜葉、香菇、白醋、小番茄、烏醋、金瓜、細砂糖、香油、海鹽

肉骨茶

食材：肉骨茶包、大陸妹、醬油膏、洋菇、醬油、蒜頭、米酒、豬小排、香菇素蠔油、白蘿蔔、黑胡椒粉、鹽

越南煎餅

越南為稻米生產大國，由此發展出豐富的米食文化，越南煎餅即是其中最具特色的小吃之一，不同於法式煎餅以麵粉調漿，多半以甜品呈現，越式煎...

食材：五花肉片、蝦仁、越式煎薄餅粉、豆芽、紅蔥頭（切末）、魚露、韭菜（切段）、青蔥（切末）、檸檬汁、大陸妹、薄荷、紫蘇、蛋液、糖、油、椰漿、辣椒末、鹽、蒜泥、水

大陸妹佐百香果香蕉醬

食材：大陸妹(美生菜)、辣椒粉、橄欖油、百香果、香蕉

火鍋蕎麥海鮮麵

工作完吃晚餐，利用(桂冠)日式小火鍋料包內含各種火鍋料，加入(康寶)海鮮濃湯包當湯底，放入黃金蕎麥波浪麵，和大陸妹蔬菜，滿滿一碗火...

食材：(康寶)海鮮濃湯包、大陸妹蔬菜、黃金蕎麥波浪麵、(桂冠)日式小火鍋

黃金香蔥鵝油拌香菇大陸妹

吃膩了炒青菜, 改用川燙方式佐以橋邊鵝肉的黃金香蔥鵝油, 風味絕佳~

食材：大陸妹、生香菇、黃金香蔥鵝油、鹽、干貝粉(雞粉)