讓小孩快速扒飯的超簡單樹子蒸肉 Angela Lee 只要10分鐘,其他的就交給電鍋!家裡有兩個挑嘴的小朋友,每當桌上有這道料理,總是很快的吃完,甚至還要再一碗,三歲半的女兒說:有夠好吃! 食材:豬絞肉、樹子(破布子)、蒜頭末、油蔥酥、樹子湯汁、醬油、水 537 讚
人妻的廚房--破布子蒸絞肉 人妻的廚房 破布子(Cordia dichotoma)又名樹子,是台灣的傳統漬物,小小圓圓的,是一種果子,但肉不多,籽比較大,通常用來蒸魚、蒸... 食材:絞肉、破布子先去籽留肉備用、醬油、糖、薑片、酒、水 337 讚
人妻的廚房--破布子魯虱目魚肚 人妻的廚房 虱目魚屬淡水魚種,也是台南名產之一喔!(我是台南人^^),唯一缺點是它的刺很多,但擋不了愛吃的人,而這破布子魯魚呢!也是什麼魚都能魯喔~ 食材:破布子、虱目魚肚、糖、薑片、醬油可有可無 1 一起做 145 讚 60 分
【我與大同的美味】美味破布子蒸肉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 這是社團的好友還是跟Q媽同住永和的好鄰居送的手工破布子~ 這位好友常常需要趕回嘉義老家幫爸爸收成作物,還親自改良口味翻炒及醃製破布... 食材:手工破布子、豬絞肉、洋蔥、香菇素蠔油膏、薄鹽醬油、米酒、香料共和國醍醐白胡椒粉 404 讚 45 分
咖哩牛肉炒山蘇『牛頭牌咖哩新食代』 約翰 偶爾來點重口味的熱炒牛肉真的是很過癮! 帶著咖哩醬香的軟嫩牛肉和鮮脆可口的山蘇真的是絕配,可惜我這次炒太久了,導致山蘇有點微黃,下... 食材:牛梅花薄片、山蘇、蒜末、薑末、醃製的破布子、小魚乾、醬油、蠔油、牛頭牌咖哩炒醬 77 讚
ㄚ曼達的廚房~破布子蒸肉餅 ㄚ曼達 我以前用的破布子都是買罐頭包裝的,這次託朋友怡靜的福,吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅,心裡萬分感動,當我嘗第一口時,第一個想法是好... 食材:破布子餅、絞肉、糖、醬油、蔥花 1 一起做 382 讚 30 分
❤ 塔香豆皮炒破布子 ❤ Flora 喜歡簡單料理 媽媽手工的破布子,很愛這種鹹甜又好下飯的滋味,不論清蒸或是熱炒都超優的!! 食材:破布子、豆皮(炒用的)、九層塔、雞蛋、嫩薑、鹽巴 1 一起做 194 讚