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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒼蠅頭對我而言是道下飯料理,只要有這菜餚出現在餐桌上時,Elaine白飯都會多煮,因為~不自覺得就會想多吃飯。 同步發表: ht...
食材:四季豆、豬絞肉、醬油、豆鼓、扒扒飯雙椒醬、蒜末、米酒、細砂糖、白胡椒粉
素食雞肉飯比想像中簡單,味道好香好好吃。這道料理可以跟孩子一起做,將來學會了煮給家人吃💖 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「海南雞飯...
食材:熱白飯、蒸地瓜/炒青菜、杏鮑菇、蔥、鹽、小黃瓜、素食XO醬、清水(外鍋)、薑、砂糖、檸檬汁、紅蔥頭(淨重)、植物油、醬油、昆布香菇醬油、香菇素蠔油、(香菇粉)、五香粉、白胡椒粉、蒸菇高湯
2021/10/31 烹飪課 (李幸珊廚師指導)運用天然食材,創造更豐富美味的口感
食材:素肉粒(日清)、豆乾、杏鮑菇、木耳、乾香菇、素蠔油、香椿、愛之味沙茶醬、糖、鹽、水、白胡椒粉
美味的牛肉蔬菜湯,可以加入自己喜歡的、冰箱剩下的蔬菜,最棒的清冰箱料理,一鍋吃三餐適合懶人,方便又好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材:牛肋條、白花椰菜、橄欖油、紅椒、安食小品醬鹽、黃椒、黑胡椒粒、鴻禧菇、義大利香料、雪白菇、迷迭香、櫛瓜、羅勒葉、海鹽
食材:意麵、白蝦仁、蝦頭、高麗菜(片)、洋蔥(末)、鹽、雪白菇、水、沙茶醬、小卷(圈)、洋蔥、貢丸、紅蘿蔔(絲)、雞蛋
第一次嘗試用優酪乳和芥末醬的組合,這兩樣食材很搭淋上蔬菜的味道很棒喔! https://www.facebook.com/lele...
食材:筊白筍、黃甜椒、雪比優酪乳、青椒、芥末、糖
我們家喜歡吃白醬義大利麵,但白醬不外乎會加入奶油和鮮奶油,為了家人飲食健康,我不喜歡利用太多的奶油做料理,不僅吃進太多的油,又會帶...
食材:義大利麵、低脂鮮奶、蘑菇、各式海鮮、粗黑胡椒粉、橄欖油、蒜片,與蒜粒、海鹽
[去不了香港還是吃得到] 茶餐廳必點 西多士-氣炸鍋就能做!零難度 作法詳見: https://youtu.be/PWVxASXaYwQ
食材:白吐司、奶油抹醬、花生醬、蛋、有鹽奶油、蜂蜜(楓糖漿或煉乳)
這次用了prego起司白醬來當義大利麵的靈魂醬料,這款醬汁真的非常濃郁滑順,香氣又足,只要隨意再加些配料,就有一盤美味的白醬義大利...
食材:義大利麵、prego起司白醬、蒜末、培根、蘑菇、柳松菇、蘆筍
影音食譜:https://youtu.be/h7LVubyEPfc Q彈的炸年糕,可以做很多種口味,甜、鹹、辣味都很好吃... ...
食材:韓式年糕、海苔碎、沾醬材料、韓式辣醬、芝麻油、蜂蜜、糖、蒜末、白芝麻、太白粉(炸粉)
這道泰國東北Issan料理,對台灣人來說知名度不高.它的味道比我們常吃的Som Tam(泰式涼拌青木瓜絲 ส้มตำไทย)和 L...
食材:細筍絲、雅囊葉(ใบย่านาง)、魚露、烤糯米粉(ข้าวคั่ว)、臭魚醬 (น้ำปลา)、新鮮紅蔥頭、檸檬、檸檬羅勒葉(ใบแมงลัก)、熟白芝麻、辣椒粉、蔥、刺芹
豬肋排做法上不難,難的是要用好多調味料,如果買了不常用的香料跟酒還蠻不划算的,於是自己隨意調配,味道上挺滿意的! 料理影片請見↓...
食材:豬肋排、糖、紅椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、大蒜、白胡椒粉、番茄醬、鹽巴、白醋、辣椒粉、大蒜粉、伍斯特醬、蘋果汁
零廚藝的電鍋料理,換個造型變成瓜仔肉餅,讓熟悉的古早味耳目一新,而調味料更是瓜仔肉好吃的關鍵。
食材:豬絞肉、脆瓜、脆瓜醬汁、蒜末、薄鹽醬油、蔥花、米酒、純芝麻油、白胡椒粉、太白粉
今天用「牛頭牌咖哩炒醬」來做這道炒飯。平時我都是手切食材,但考慮到備料對新手來說有點辛苦,因此特地用手持式調理棒(搭配切碎器)來備...
食材:豬/牛絞肉、醬油、蔥、米酒、蒜頭、咖哩粉、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、隔夜冷飯、咖哩炒醬、鹽、白胡椒粉
只是筆記
食材:白飯、洋葱、無鹽奶油、熟香腸、低筋麵粉、鹽、熟花椰菜、鮮奶、粗黑胡椒粒、焗烤起司
霜降,是秋季的最後一個節氣,也是由秋入冬的過渡時間。 在傳統醫學上,認為霜降之後平補,對於人體機能調理上會更加重要,更能避免溫補帶...
食材:糙米、白米、生豆皮、四神、小高麗、菠菜、黑豬排骨、蝦皮、胡麻醬、白蝦、乾香菇、蒜碎、蔥、薑末、日本山藥丁、油、白醋、鮮奶、蔥花、鹽、米酒、白糖、即食燕麥片、主鍋、檸檬汁、黑糖、網籃、枸杞、桂圓乾、不銹鋼蒸鍋組、水、十字刀頭、薑片、十字刀頭/炒菜刀頭
食材:豬肉片、水耕生菜、胡麻醬、砂糖、白芝麻、烏醋、米酒、醬油、薑、蒜末、薑末、辣油
今天用市售Bumbu Bali做一道辣炒肉;也可以用Bumbu Balado或Sambal Goreng來煮喔! 😊我用的即煮醬...
食材:豬五花/牛肉、溏心蛋、紅蔥頭、檸檬葉、蒜頭、峇厘辣炒醬、牛番茄、印尼甜醬油、(辣椒)、熱水、鹽、白胡椒粉、開水