白醬料理

炒烏龍

食材：烏龍麵、蛋、豬肉片、玉米筍、白禧菇、甜不辣、醬油、沙茶醬、蒜頭、水

醬燒里肌肉包鴻禧菇

全聯火鍋肉片真的是帶便當的好朋友😊今天用豬里肌肉片捲鴻禧菇，包了鴻禧菇後不怕煮過得里肌肉乾硬不好入口，反而因為菇類的關係咬起來水份...

食材：豬里肌肉火鍋片、鴻禧菇、蔥末、白芝麻、醬料、黑龍黑豆蔭油、味霖

番茄雞肉小丸子（減脂便當）

今天做的番茄雞肉小丸子😊為了要消化冰箱買太多的雞胸肉，這次又剁泥~用蔥末和洋蔥末拌一起，加上現在好吃的小番茄和義式香料煨煮，試吃的...

食材：雞胸肉、小番茄、雞肉小丸子調味料、黑龍壺底油膏、白胡椒粉、香蒜粒、洋蔥末、青蔥末、蓮藕粉、玉米粉、醬汁醬料、蒜末、黑胡椒粒、義式香料、義大利罐頭糊

千張蝦仁雞肉蒸餃

終於在老公的便當加入千張😂 千張簡介~ 豆腐皮又稱千張，是豆腐經高溫高壓壓製而成的，含豐富的植物蛋白質喔！可用在各種料理上~大人...

食材：千張、雞胸肉、蔥末、新鮮去殼草蝦、大白菜、醃蝦醬料、米酒、調味料、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、芝麻油、蒸高湯、柴魚高湯

蔥油炒里肌肉丁

運用先做好的蔥油醬，加入豬里肌肉丁，炒熟就完成了一道超簡單的下飯菜。 萬用蔥油醬食譜 https://icook.tw/recip...

食材：萬用蔥油醬、豬里肌肉（ 切成丁和切絲都可）、醬油（ 可省略，酌量使用）、白胡椒粉、米酒

三分鐘【彩椒炒肉片】

冰箱裡時常有切好的彩椒，炒菜時會很方便，隨手加入，顏色美口味佳。 今天的肉是用先前作好的蔥油醬炒的，其實可以不必爆香也很香，蔥油...

食材：里肌肉片、彩椒切片(加起來共一個)、米酒、蔥油醬或任何炒菜油、白胡椒粉、醬油、太白粉

香蕉優格杯子蛋糕~親子烘焙

成熟的香蕉，加入優格做成杯子蛋糕， 淡淡的蕉香味，加上藍莓乳酪內餡， 冰冰的吃超級美味！ 下雨天和孩子在家一起做杯子蛋糕，他們超開...

食材：蛋黃、液態油、冰蛋白、自製優格、白砂糖、藍莓乳酪醬、成熟香蕉泥取、檸檬汁、防潮糖粉、過篩低粉、彩色巧克力米、杯子蛋糕模、水波爐

培根奶油義大利麵

食材：蒜、洋蔥、鹽巴、白醬、黑胡椒、培根、義大利麵、香菇

五香猪虾肉卷

福建传统佳肴。通常在新年的时候才吃。

食材：五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱（紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉

火腿洋蔥白醬焗烤飯

外面賣的焗烤飯不便宜 想自己做卻又懶的做白醬 只要一包沖泡式濃湯就可以做出白醬焗烤飯的感覺喔！

食材：Vono起司巧達濃湯、白飯、火腿、洋蔥、Pizza Cheese、熱水

野菇雞肉溫沙拉

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 要讓雞胸肉軟嫩除了低溫慢煮（舒肥）外，還有一個更簡單的方法，就是...

食材：雞胸肉：、鹽麴：、紅蔥頭：、白酒：、蘑菇：、鴻喜菇：、豆苗：、烤松子：、麵粉：、奶油：、小黃瓜薄片：、蘿蔓：、牛奶：、開水：、紅蘿蔔條：、白蘿蔔條：、鹽（白醬部份）：、黑胡椒：、伍斯特醬：

鮪魚沙拉-早餐土司

最近很愛吃鮪魚三明治，在消夜的時候。自己先做一盒解饞用~

食材：鮪魚罐頭、沙拉醬、玉米粒、白胡椒粉、黑胡椒粒

古早味蔥油燜飯+青椒鑲肉

同事說他不會做青椒鑲肉所以阿卯就嘗試看看，沒想到一次就成功可以分享給同事這個作法了，煮飯同時搭著古早味蔥油拌飯的香氣，我覺得鄰居應...

食材：古早味蔥蒜調理醬、豬絞肉、蝦泥、白米、青椒、蔥花、黑龍黑豆蔭油、鹽、太白粉、白砂糖、米酒、油、水

咖哩奶醬蔬菜燉雞〞一鍋搞定一餐

完整版食譜：https://goo.gl/t9oK2w 不想煮太多道菜，又想攝取豐富的營養 燉菜類料理是挺好的選擇之一~ 不用太多...

食材：去皮雞腿排、玉米筍、鮮香菇、馬鈴薯、彩椒、市售白醬、鹽/咖哩粉、水

奶油燉菜-簡易版

女兒喜歡白醬類的料理 需要清冰箱時 或快速完成的料理

食材：娃娃菜（大白菜）、玉米筍、奶油白醬、洋蔥、牛奶、鴻喜菇、鹽、胡椒、紅蘿蔔、蒜頭

柚子蘿蔔

果香馥郁，酸酸甜甜的柚子蘿蔔漬物，溫潤的微酸，去油解膩最適合不過，作為便當佐菜，抑或是早餐搭配粥品都美味，爽脆的口感與秀逸俊雅的滋...

食材：白蘿蔔、鹽、柚子果醬、白醋

白醬海鮮義大利麵(光泉鮮乳)

用純天然的食材，用心烹煮家人愛吃的料理~料多實在，且濃，純，香

食材：鮮香菇、絞肉、青花菜、紅蘿蔔、玉米、洋蔥、義大利麵條、鮮奶、鮮蝦、蔥、蒜末、濃湯粉