白胡椒

椒鹽鹹酥烏魚殼

又到了烏魚的季節，這時候來吃烏魚可最對味，除了砂鍋魚頭之外，我們家烏魚殼的最常使用方式就是椒鹽鹹酥烏魚殼，透過簡單調味，用油炸的方...

食材：烏魚殼、小磨坊香蒜胡椒海鹽、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、炸油、米酒、雞蛋

烏金XO醬炒米粉

🛒新東陽頂級烏金干貝XO醬 https://htytw.pse.is/6brtdw 📍新東陽全台直營據點 https://www....

食材：新東陽頂級烏金干貝XO醬、薑末、乾香菇、米酒、老鍋米粉、高麗菜、木耳、水、芹菜段、紅蘿蔔絲、蝦仁、醬油、白胡椒、鹽巴

螞蟻上樹（雞胸肉版）

家常菜螞蟻上樹 這次運用雞胸肉醃過後 來取代絞肉的高熱量 首次挑戰味道還不錯 辣辣的下飯菜😋

食材：冬粉、雞胸肉、青蔥、高麗菜、辣椒、辣豆瓣醬、醬油清、醬油糕、砂糖、料理酒、香油、白胡椒、蒜頭

青椒炒肉絲｜簡單便當菜

好吃的青椒很適合當便當菜，比起葉菜類，比較不會黑

食材：青椒、梅花豬肉絲、蒜頭、醬油、米酒、烏醋、辣椒、鹽、白胡椒

醬燒馬鈴薯肉捲

「醬燒馬鈴薯肉捲」將鬆軟綿密的馬鈴薯絲包捲在肉片裡，佐以甜鹹醬汁燒煮入味，以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加入味醂、米酒和砂糖作爲...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯（切絲）、豬里肌肉片、鹽巴、胡椒、味醂、砂糖、米酒、白芝麻、玉米粉

沙茶滷味

不用出門在家就能做出好吃的滷味！滷味食材按照自己喜好的添加，有腐竹、金針菇、馬鈴薯、紅蘿蔔，加上香氣四溢的沙茶醬，口感豐富多層次，...

食材：金針菇、馬鈴薯、沙茶、紅蘿蔔、醬油、腐竹、砂糖、辣椒、白胡椒、蒜頭、鹽、青蔥（點綴用）、薑片、水

常備涼拌菜｜涼拌川耳

菜市場看到新鮮的川耳，很適合做涼拌菜放冰箱當常備菜。偷偷告訴你涼拌川耳好吃健康的秘訣，我們用健康零卡糖代替砂糖，加上各種辛香料真的...

食材：川耳、嫩薑絲、醬油、葱、羅漢果糖、紅辣椒末、醋、香菜碎、白胡椒、蒜末、香油、鹽

（減脂）無負擔便當

食材：雞蛋、花椰菜、美白菇、舒肥雞胸肉、鹽巴、胡椒

麻油雞湯

喝膩了普通的雞湯，煮個麻油雞湯補補身體

食材：仿土雞腿、薑片、麻油、紅棗、油、枸杞、鹽、黃耆、鰹魚粉、白胡椒、米酒

法式奶油燉雞

超級簡單的法式奶油燉雞 只需要幾樣材料就能完成 全聯都買得到！ 是一道零基礎也會高級料理喔～ （做了好幾次 但拍食譜的這次忘了拍成...

食材：雞腿、奶油、鹽巴、白葡萄酒、胡椒、鮮奶油、洋蔥

香煎花枝漿炒什蔬

利用冰箱用剩下的一些食材做成的快速料理，營養美味又簡單，妳也試試吧！

食材：冷凍花枝蝦仁漿、洋蔥絲、青椒絲、鴻禧菇、醬油、少許白胡椒、水、雞粉

鮮蝦粉絲

太蝦了吧！這是我最喜歡的一道料理，富含滿滿的蝦味，辣椒提供了微辣的風味，蠔油和醬油帶來了咸香的滋味，而米酒則增添了淡淡的香氣，讓人...

食材：蝦子、粉絲、蠔油、洋蔥、醬油、蝦頭、香菇、米酒、水、老薑、糖、蒜頭、青蔥、白胡椒、辣椒

鹹甜粿

鹹甜粿蒸熟後切片直接吃或下鍋煎到兩面微焦赤色的口感也很讚，放進高湯煮軟後加一點辛香料滴幾滴香油也是極方便的吃法

食材：糯米粉、黑糖、二砂糖、絞肉、香菇、米酒/醬油/味霖、鹽/白胡椒

漢堡肉排

食材：豬絞肉、雞蛋、木薯粉、洋蔥、白胡椒鹽、黑胡椒、香蒜粒

山藥玉米排骨湯

食材：台灣山藥切塊、玉米、冰糖、排骨、鹽、紅棗、白胡椒、水

油菜花餃子

清爽又好吃的油菜花餃子 完整食譜影片：https://www.ganjingworld.com/video/1gm1uj48qv5...

食材：油菜花、猪絞肉、鹽、日本甜蔥、白胡椒、乾香菇、蠔油、甘酒、薑末、香油、泡香菇水

蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、冬粉、油、蒜、蔥、蠔油、魚露、白胡椒、水、米酒、香油、鹽、薑