白砂糖

茴香蘿蔔絲煎餅(奶蛋素)

用冬季盛產的白蘿蔔、茴香和香菜，煎成酥酥脆脆的小煎餅，搭配韓式煎餅沾醬也很不錯噢😊

食材：白蘿蔔(淨重)、雞蛋、醬油、中筋麵粉、白醋、太白粉、砂糖、茴香(蒔蘿)、香油、香菜(芫荽)、熟白芝麻、食鹽、味精、韓式粗辣椒粉、五香粉、白胡椒粉

藍莓巧克力杯子蛋糕

大人小孩都會喜歡的下午茶點心 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以...

食材：可可方程式無糖可可粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、優格、泡打粉、白砂糖、鹽、香草精、藍莓

拔絲地瓜

剛炸起來的57號地瓜，裹上脆脆的拔絲，好好吃喔！

食材：57號地瓜、砂糖、水、油、白芝麻

台式泡菜

天氣熱沒有胃口最適合吃冰冰涼涼的泡菜，酸酸甜甜的來一口真爽。

食材：高麗菜、中型紅蘿蔔、綠色辣椒切圈、白細砂糖、糯米醋、蘋果醋、檸檬汁、清水

火龍果奶糕

食材：牛奶、玉米粉、白砂糖、火龍果汁、椰蓉

麻藥杏鮑菇及金針菇

川燙杏鮑菇及金針菇 加入神美味醬汁裡 放置一晚~美味無窮 尤其金針菇超讓人驚豔 一個人嗑掉一盒應該沒問題~

食材：杏鮑菇、金針菇、洋蔥末、蒜末、辣椒、白芝麻、韓國芝麻油、醬油、白開水、砂糖、味醂

迷你蘋果雞蛋糕

使用華盛頓加拉蘋果製作的蘋果醬還有剩，花點小巧思變身成小孩最愛的點心「雞蛋糕」，酸酸甜甜的滋味讓人ㄧ吃就愛上。

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、白砂糖、無鹽奶油、蘋果醬（華盛頓加拉蘋果製作）、華盛頓加拉蘋果

水晶月餅

網路瀏灠到西谷米食譜，這食譜讓我可以清冰箱。

食材：西谷米、白砂糖、紅豆餡、溫水

蒜味十三香調味粉(五辛素)

微微辣版十三香調味粉，適合用於醃肉、燒菜、燒烤蘸料等。獨特香氣真的超迷人😍 相關食譜：「勁辣十三香調味粉(純素)」、「十三香醃肉...

食材：百草十三香、白胡椒粉、香蒜粉、紅甜椒粉、熟白芝麻、食鹽、細砂糖、味精、花生粉、花椒粉、黑胡椒粉

海苔夾心酥脆片

孩子愛吃的零嘴，自己做好安心🥰

食材：海苔、熟白芝麻、水、蠔油、細砂糖、蜂蜜（可有可無）

辣味醬醋小黃瓜

這道製作超級簡單的醃漬小菜~「辣味醬醋小黃瓜」調味只有醬油、醋和糖。 越是簡單的菜，調味料品質就越加重要了，必不可少的~優質純釀造...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、臺灣嘉釀醬油、無花果巴薩米可醋、細白砂糖

醃蘿蔔🍋酸甜檸檬香

食材：白蘿蔔、食鹽、飲用水、糯米醋、砂糖、檸檬果醬🍋

#279 菇菇炒蛋

把菇菇乾煸炒出菇氣， 炒蒜頭、蔥白後沖入清水燒煮入味， 與蛋液拌勻後再回鍋煎， 看是要吃炒蛋、煎蛋還是炒成蛋鬆都可以唷～ 加入高湯...

食材：鴻喜菇、美白菇、鹽巴、雞蛋、砂糖、黑胡椒粒、蒜頭、白胡椒粉、清水、青蔥、醬油、米酒、鰹魚粉、太白粉

日常拌菜

冰箱常備，冰凉爽口，可以當小菜可以夾吐司。

食材：黄瓜、洋葱、鹽昆布、二砂糖、鹽、果醋、白芝麻、柴魚醬油

涼拌醬油金針菇

炎炎夏日的日式開胃小菜：小菜涼拌金針菇或稱醬油煮金針菇（日本做法叫做佃煮金針菇），是可以涼拌也可以熱食的家庭小菜食譜。

食材：金針菇、薑片、鰹魚醬油、紅蘿蔔、米醋 (或味霖/味醂)、砂糖、開水、白芝麻

醋爆雞蛋(五辛素)

雞蛋的神仙吃法！每年苦夏特別嚴重，看啥都沒食慾，正好刷到這個網上特別火的醋爆雞蛋，做法賊簡單，酸辣開胃嘎嘎香！ 沒試過的真的要試...

食材：雞蛋、青蔥、乾辣椒/朝天椒、植物油、冷水、香油、醬油、鎮江香醋、砂糖、味精、白胡椒粉

脆糖味噌烤吐司

🇯🇵靈感來自日本喫茶店的鹹甜好滋味🇯🇵 話說日本四國高知市的喫茶店有種獨特的早餐組合：味噌湯配砂糖烤土司，但Ko沒有那麼賢慧早起煮...

食材：厚片吐司、融化的奶油、味噌、砂糖、熟白芝麻