白煮

洋蔥香菜豆腐乳豬肉片

食材：豬肉片、香菜、豆腐乳、洋蔥、米酒、青蔥、白胡椒、辣椒、醬油、味啉、蒜頭

奶油啤酒蝦🦐

奶油啤酒蝦結合了濃郁的奶油和清爽的啤酒風味，半罐啤酒煮蝦，半罐自己喝，美味可口❤️

食材：白蝦、蒜頭、有鹽奶油、啤酒、黑胡椒粒、鮮味炒手

瓠瓜粥

瓠瓜粥 簡單的料理方式 在微涼的夜裡喝起來很有滿足感🥰 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：米、瓠瓜、蛋、安食小品醬鹽、白胡椒粉

芋頭香菇瘦肉粥/鹹粥

使用冷凍的芋頭，在保存上既方便，料理時也不用擔心它太硬，更好操作。

食材：芋頭、香菇小、肉絲、飯、鹽、白胡椒粉、醬油、米酒、油

豆腐煎餅

外酥內軟，一口咬下，帶有紅蘿蔔脆脆的口感，適合減脂的朋友補充蛋白質，健康營養。

食材：水豆腐（全聯）、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜頭、醬油、美白菇（全聯）、糖、雞蛋、鹽、五香粉、七味唐辛子（可省略）

薑絲麻油炒莧菜

這道薑絲麻油炒莧菜口感清新，健康美味，含有豐富的營養素如鈣、鐵、維生素C等。麻油散發出獨特的芝麻香味，讓這道菜更加美味可口。

食材：莧菜、薑絲、鹽巴、麻油、白芝麻

豆瓣白蝦

食材：白蝦、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜片、糖包、蕃茄醬、太白粉、水

鹹蛋茭白筍 金沙皎白筍

食材：茭白筍、鹹蛋、蔥花、蒜頭、辣椒

思慕蘿蔔糕｜北鼎多功能蒸燉鍋

傳統蘿蔔糕換個方式! 將 虱目魚肉 融入其中 帶來更加鮮嫩細膩的口感 食譜-南紡-鍾旻宜 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉...

食材：虱目魚清肉、在來米、好水（含蘿蔔水）、白蘿蔔、鹽巴

古早味黑糖糕

黑糖糕好吃不膩口，最佳下午茶點心。

食材：黑糖、水、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、食用油、白芝麻

達克瓦茲

很特別的口感，不像餅乾也不像蛋糕，有一點像馬卡龍的口感，很好吃！

食材：蛋白、白砂糖、黃油、檸檬汁、糖粉、低筋麵粉、淡奶油、杏仁粉、抹茶粉

熱白蓮霧香料白酒

熱白酒（weißer Glühwein）為熱紅酒的變種，其實不過把紅酒替換成白葡萄酒，除了柑橘，有些食譜會加入蘋果、梨子之類的水果...

食材：柑橘、檸檬、白蓮霧（或水梨1顆）、肉桂、八角、丁香、白葡萄酒、蘭姆酒、冰糖、蜂蜜

三杯豆干

豆干可以用一般咖啡色的方干代替。

食材：白豆干、薑片、蒜瓣、辣椒、九層塔、醬油、米酒、糖、油、麻油

巧克力慕斯

喜歡慕斯絲滑的口感

食材：牛奶、巧克力、吉利丁片、黃油、淡奶油、堅果碎、白砂糖

家常炒絞肉

今天又做我媽的炒絞肉，鹹甜醬香古早味，是樸實又令人安心的美味。

食材：豬絞肉、八角、米酒、嫩薑、醬油、蒜末、蠔油、香油、老抽、味醂、雞粉、白胡椒粉、清水

翡翠蛋炒飯 / 清冰箱

有蛋有菜的炒飯，營養美味。

食材：白米、菠菜、雞蛋、蒜瓣、玄米油或酪梨油、白胡椒粉、鹽

龜甲萬味自慢-照燒醬 / 香酥雞丁

鹹酥雞邪惡但很好吃，雞胸肉用方便的龜甲萬味自慢照燒醬醃漬入味再煎酥，健康美味在家開心吃。

食材：雞胸肉、龜甲萬味自慢-照燒醬、白胡椒粉、五香粉、地瓜粉、麵粉、玄米油