番薯

拔絲地瓜🍠

食材：地瓜、沙拉油、糖、水

蚵仔酥

新的鮮蚵裹上薄薄的地瓜粉，下油鍋炸到表面金黃起鍋成盤，咬下去外酥內軟，超好吃😋

食材：鮮蚵、地瓜粉

古早味九層糕

古早味九層糕..很好鍛鍊耐心與腿力!!

食材：番薯粉、黑糖、熱水、白砂糖、熱牛奶

蕃薯椪

南部古早味美食番薯椪，一口咬下流出滿滿的糖餡，以半煎炸的方式製作更健康唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷...

食材：地瓜(削皮後蒸熟的重量）、糯米粉、黑糖、太白粉、花生粉

地瓜熏雞蘋果優酪沙拉

悶熱夏日這道地瓜熏雞蘋果優酪沙拉，讓人回味無窮。地瓜與燻雞肉的濃郁風味搭配上酸甜的蘋果，加入雞蛋、楓糖和水蜜桃優酪乳，豐富口感之餘...

食材：地瓜、燻雞肉、楓糖、蘋果、水蜜桃優酪乳、雞蛋

低脂地瓜優格蛋糕♡⁠

超級無敵簡單、健康又好吃的地瓜優格蛋糕...愛吃甜點ㄉ你一定要做做看！ 無論是冷的或是熱的都超級無敵美味(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)...

食材：地瓜、優格、蜂蜜、泡打粉、雞蛋、香草精

地瓜甘露煮

健康又適合當早餐的簡單料理！ 享用地瓜原本甜味的同時，利用米糀增添風味的層次🍠😊

食材：地瓜、米糀 / 米麴、味霖、砂糖、醬油、薑泥 / 薑片、水

高蛋白甜品-綠豆蒜

綠豆蒜就是綠豆仁湯，口感細緻綿密帶著綠豆香卻沒有沙沙的口感。相當消暑的夏日甜品

食材：綠豆仁、砂糖、黑糖、地瓜粉

地瓜高麗菜煎餅

就是煎餅

食材：雞蛋、高麗菜絲、中筋低筋麵粉、地瓜泥

微波料理「蜜糖地瓜」軟Q又鹹香～

超好吃「蜜糖地瓜」用微波爐只要十分鐘就完成、 口感軟Q又鹹香非常美味～ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：中型地瓜、砂糖及味醂、水、醬油

吻仔魚地瓜葉舞菇羹湯

地瓜葉的嬌嫩配上足夠鮮味的吻仔魚再搭上纖舞菇，勾著淡淡地薄芡，入口感真棒，是非常營養豐富湯品，快來跟著我一起煮。

食材：好菇道舞菇、地瓜葉、吻仔魚、雞蛋、米酒、醬油、市售油蔥酥、蒜、白胡椒粉、鹽、太白粉、橄欖油、水

南瓜地瓜雕魚寶寶粥

南瓜+地瓜一起烹煮的粥，甜甜的口感小孩很喜歡💕

食材：南瓜、地瓜、雕魚片、菠菜泥、白飯、水、金針菇

拔絲地瓜

快過年了，大家想好要煮什麼年菜了嗎？沒想到，沒關係，豆豆麻也還ㄧ片空白，先來滿足甜點的那個胃，今天介紹拔絲地瓜，很適合當飯後甜點，...

食材：地瓜、細砂糖、水

簡易地瓜餅

地瓜是個充滿膳食纖維的好食物，也是人體澱粉的來源之一選擇，因此若好食材可以有不一樣的烹調方式，不僅可以讓全家人都愛上這好食物也可謂...

食材：地瓜、中粉、油

家常烤地瓜

想吃熱呼呼的烤地瓜，不用去超商買， 在家也可以吃到喔！

食材：小條的地瓜

【蛋奶素】橙汁猴頭菇

https://www.youtube.com/watch?v=grN0t4NxYXE

食材：里仁 輕鬆煮猴頭菇、食用油、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、市售柳橙汁、白芝麻粒、蛋黃、柳橙 (果肉)、糖、檸檬汁、柳橙、水

蜜地瓜

天氣愈來愈涼，就想吃些暖熱、甜糯的地瓜。 地瓜富含膳食纖維、維生素B6、維生素C、葉酸、鈣質、鉀及β-胡蘿蔔素等眾多營養。 膳食...

食材：地瓜、水、鹽、二砂糖、麥芽糖