番茄醬料理

起司墨西哥餅

食材：麵粉、水、鹽、橄欖油、番茄醬、起司條、火腿、黑胡椒

蟹腳炒飯

比外面買的好吃，料又多

食材：丟丟妹蟹腳肉、高麗菜、洋蔥、蛋、飯、鹽、番茄醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、糖、蔥、豬油、米酒

夏日小菜同樂會─改良版韓式泡菜

夏天到了，自製酸甜鹹香的小菜最能讓餐桌上的每一個人都能感受到吃的幸福，今天ching用醜果小黃瓜來製作韓式泡菜，只要食材新鮮，再醜...

食材：小黃瓜、白蘿蔔、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、薑、水梨 1 顆、蘋果、牛番茄 可用番茄醬替代、洋蔥、味噌、砂糖、白醋、米酒、麻油、朝天椒辣粉

黑胡椒鐵板麵

突然很想念早餐店黑胡椒鐵板麵的味道，參考料理123小周師教的作法，改用義大利麵復刻台灣道地早餐店的味道

食材：義大利麵、豬梅花肉、粗粒黑胡椒、蘑菇、米酒、洋蔥、水、蛋、糖、奶油、番茄醬、蒜末、太白粉（勾芡用

減肥營養沙拉🥗日式牛油果起司番茄沙拉

在日本用餐時，大家都習慣先吃點沙拉。 這道減肥沙拉「牛油果起司蕃茄沙拉」，都是對健康有益的，如果不加調味料直接吃原味也不錯。也可以...

食材：牛油果🥑、白起司（莫札瑞拉起司）、優格、大番茄、番茄醬、美乃滋、鹽、檸檬擠汁

免油炸~家常版宮保雞丁

傳統作法會先油炸過再炒，在家簡單健康吃，雞腿肉先煎再炒一樣好吃又不油膩❤️ 食譜影片:https://youtu.be/1i4mG...

食材：雞腿肉、蜜汁腰果、米酒、花椒、醬油、醬油膏、乾辣椒、太白粉、鹽巴、蒜頭、砂糖、嫩薑、青蔥、番茄醬

五味醬燙鮮蚵

家鄉靠海，每到鮮蚵季節就有好吃的蚵仔可以吃，之前都用炸的和煎的，但會出水，不好料理，後來學到燙鮮蚵，覺得真是方便又好吃，五味醬可以...

食材：鮮蚵、蕃茄醬、糖、烏醋、醬油膏、薑末、蒜末、蔥末

番茄肥牛

雖然這道菜叫做肥牛，但它一點都不肥，不知道吃什麼又怕胖的就趕快來做這道吧，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、洋蔥切末、蒜頭切末、番茄醬、雪白菇、醬油、糖、清水

韓式起司鮪魚玉米拌飯🇰🇷

簡單省時又好吃的一道料理！

食材：熟白飯、鮪魚罐頭、番茄醬、玉米罐頭、芝麻醬、起司絲、鵝油辣椒醬（不吃辣可以不加）、海苔、蒜頭九層塔調料、蒜頭片、味霖

咖哩牛肉炒年糕

年糕其實可以有很多吃法，除了常見的泡菜年糕，其實使用南洋風味的咖哩來拌炒，也別有風味喔。金黄金黄的咖喱包裹着軟Ｑ的年糕，再炒料的時...

食材：洋蔥（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、咖哩塊、冷凍牛肉片、咖哩粉、年糕、番茄醬、蔥（切花）、水、蒜頭（切末）

皮卡丘咖哩

用雞蛋、番茄醬等製作不同顏色的飯，再塑形成可愛的皮卡丘，適合親子一起捏喔～

食材：飯、蛋黃、咖哩塊、番茄醬、紅蘿蔔、海苔、洋蔥、馬鈴薯、花椰菜

伊比利松阪佐庫斯庫斯

露營怎麼可以沒烤肉！？烤肉可是野炊的精髓之一呢！ 難得出遊就奢華一把，取來自西班牙的國寶伊比利豬，油花豐富媲美和牛，煎烤時響亮的滋...

食材：伊比利豬頸松阪(下巴肉)、洋蔥、鳳梨、蘋果、雞高湯（或水）、大蒜、蜂蜜、庫斯庫斯、醃製完成的伊比利豬頸松阪、白酒、醬油、O-Med特級初榨橄欖油、櫛瓜、黑胡椒、番茄醬、小黃瓜、黃甜椒、小番茄、紅甜椒、香菜、白砂糖、伍斯特醬、玉米粉

好療癒「雪人奶油牛肉炒飯」真是可愛極了！

像是Pepper Lunch胡椒廚房「奶油牛肉炒飯」 做成聖誕節限定的雪人造型是不是可愛又應景，孩子看到超驚喜！！ MissQ ...

食材：白飯、玉米粒及牛肉、味醂、醬油及米酒、蟹肉棒、水、海苔及番茄醬、黑胡椒及鹽、奶油

油悶筍/筍絲炒肉絲

夏天，筍子的盛產季節。 不僅做成涼拌筍子， 使用不同方法也能做出各種筍子的料理。 🌟油悶筍下飯的好菜餚，還不來試試嘛！

食材：竹筍、肉片或肉絲、薑、蒜頭、豆瓣醬、番茄醬、醬油膏、水

糖醋蝦球

非常受小孩歡迎的一道菜

食材：蝦球、紅椒、黃椒、蔥花、植物油、番茄醬、白醋、砂糖、水、太白粉

義式番茄肉醬｜不超過5樣食材，就可完成

超簡單的幾樣食材，就可以變出美味的番茄肉醬！ 這道料理我通常會多做一些，然後把它冷凍， 要吃的時候直接加熱，方常快速~

食材：肉末、大蒜、番茄、洋蔥、蕃茄醬、番茄罐頭（沒有的話也可以）、月桂葉、奶油、沙拉油、水、黑胡椒、鹽巴

番茄炒蛋

今天介紹一道非常家常的料理 - 番茄炒蛋，基本上我不知道要吃什麼的時候都會來炒一下。材料和備料都很簡單，只要15分鐘就可以上桌，非...

食材：雞蛋、大番茄、番茄醬