番茄醬料理

馬上開喝之下酒菜組合

夏季炎炎是否忍不住想在家喝杯冰冰涼涼啤酒呢？ 快速簡單的下酒菜組合，補充滿滿蛋白質，讓你隨時開喝哦😆😆😆

食材：去骨雞腿排、鴻禧菇、火腿、烤肉醬、蛋、醬油、味醂、水、黑胡椒、QB美乃滋、番茄醬

奶油茄汁豬燴飯

食材：梅花豬肉片、牛番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、醬油、醬油膏、糖、無鹽奶油、熱水、番茄醬

自製黑胡椒醬

黑胡椒醬煮好後，拿來炒麵或是炒肉都很方便。

食材：洋蔥(小)、蒜頭、番茄醬、奶油、醬油、豬絞肉、蠔油、黑胡椒粒、米酒、麵粉、烏醋、水、二砂、鹽

煙花女義大利麵🍝

速成義大利麵，簡單又好吃🍅🍝

食材：義大利麵、小番茄、番茄醬罐頭、鯷魚罐頭、蒜頭、橄欖

糖醋排骨

酸酸甜甜的好滋味，家常經典配飯超對味，怎麼都吃不膩～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.co...

食材：小排骨、洋蔥、蒜頭、青椒、蔥、蕃茄醬、紅甜椒、醬油、醬油膏或蔭油膏、太白粉或玉米粉、米酒、白酒醋(或白醋+糖替代）、黑胡椒粉、鹽、水、棕櫚糖或二砂

墨西哥蕃茄雞肉烤餅

取用市售的墨西哥餅皮 用蕃茄醬調味鋪上舒肥雞胸肉及蕃茄片撒上起司絲用平底鍋來烤 食材好備 烹調簡易 10分鐘就完成囉～ 是美味的...

食材：8吋墨西哥餅皮、蒜香黑胡椒雞胸肉、番茄醬、蕃茄、起司絲

肉末燒冬瓜

甜甜鹹鹹，加點辣味下飯，食材容易取得，很家常的一道菜。

食材：冬瓜、絞肉、米酒、蔥、番茄醬、辣椒、蠔油、紅蔥醬、糖、白胡椒粉、水

超涮嘴韓國街邊小吃 香腸年糕串 소떡소떡

你有吃過腸糕腸糕嗎?! 超級簡單但超級好吃的小點心 肚子餓時做個香腸年糕串來吃吧^^ 好吃的東西不能只有我知道對吧?! 美食就...

食材：長條年糕(炒年糕用)、一口小香腸、蒜泥、番茄醬、辣椒醬、寡糖(可用蜂蜜替代)、蘋果汁(汽水也可以)

茄汁肉醬通心粉

食材：通心粉、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、鮮香菇、酸黃瓜、番茄丁（罐頭）、高湯、月桂葉、義大利香料、番茄醬、鹽、砂糖、粗粒黑胡椒粉

黑胡椒奶油豆腐

鹹甜微辣且散發濃濃黑胡椒及奶油香氣的醬汁搭配軟嫩的豆腐超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、黑胡椒粉、洋蔥切絲、醬油、鮮香菇切塊、蠔油、乾辣椒切段、番茄醬、花椰菜切塊、鹽巴、無鹽奶油、糖、清水

#210 蔬菜紅醬&氣炸薯條 美國馬鈴薯

氣炸烤箱烤出來的薯條雖然與油炸的有些不同， 但脆口度與內部的Ｑ度也是有獨特的魅力在， 搭配上酸酸甜甜的紅醬，讓薯條風味更上一層：Ｄ...

食材：美國馬鈴薯 冷凍薯條、洋蔥、鹽巴、青蔥、砂糖、牛番茄、番茄醬 (或蕃茄糊)、蒜頭、黑胡椒粒、配菜高麗菜、義大利香料、月桂葉、清水、辣椒水 (非必要)、奶油塊

糖醋烏魚

下飯的好料理

食材：烏魚、雞蛋豆腐、砂糖、蒜未、高梁醋、洋蔥未、蕃茄醬

自製蕃茄火鍋湯底🥘 (特濃版)

食材：蕃茄、蒜頭、糖、洋蔥、鹽、清雞湯、蕃茄醬、清水

酥酥脆脆韓式糖醋肉 한국식탕수육

韓式糖醋肉也超美味~ 酥酥脆脆的糖醋肉! 我是沾醬派~ 糖醋肉雖然不是韓國菜 但吃看看韓式糖醋肉 相信你會喜歡這個新味道^^ ...

食材：腰內肉、馬鈴薯澱粉、鹽、水、胡椒、小黃瓜、蒜末、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、木耳、醋、番茄醬、料酒、薑末

跟著做｜醬燒豆包

食譜參考：Amy’s kitchen*醬燒豆包》https://icook.tw/recipes/371414?

食材：豆包、素蠔油、蕃茄醬、烏醋、白胡椒粉、熱開水、蔥花、辣椒(配色用，可略）

黑白切 / 生腸

疫情後自煮管理徹底執行，為保持自煮熱忱給自己設定各種挑戰目標。 1.500道料理不重複2022/1/27達標。 2.冷凍莓果當水果...

食材：半熟生腸、香菜、辣椒、老醬片、蒜頭、醬油膏或素蠔油、番茄醬

茄汁燒蝦

孩子們喜歡茄汁酸甜口感

食材：市場白蝦、小蕃茄、蕃茄醬、糖1匙、味霖