番茄義大利

夏日歐風烤彩蔬

炎炎夏日，站在爐火旁料理真的是非常考驗主廚的耐熱度，常常待個五分鐘就汗如雨下！ 而這道「夏日歐風烤彩蔬」完全不必開火，只需要讓烤箱...

食材：牛番茄、綠櫛瓜、康寶自然鮮 香菇風味調味料、紫洋蔥、粗粒黑胡椒、白洋蔥、綜合義式香料、黃甜椒、橄欖油、玉米筍、任何喜歡的香料、任何喜歡的蔬果（葉菜類不合適）

經典名菜‧紅酒燉牛肉，一鍋到底輕鬆上菜

紅酒燉牛肉準備的東西很簡單，簡單來說就是蔬菜、牛肉、紅酒、香料的組合，夠easy吧！配上法國麵包就能飽餐一頓，簡單又方便的料理，四...

食材：芹菜、番茄、義式綜合香料、紅蘿蔔、月桂葉、紅酒、洋蔥、小茴香子、義式紅椒蕃茄義大利麵醬、牛肋條、麵粉、高湯

義大利肉醬麵

食材：義式蕃茄糊、亨式蕃茄醬、清酒、牛絞肉、義大利捲心麵

義式燉牛肉

清爽的燉牛肉 拌麵很好吃

食材：牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、小蕃茄、白洋菇、（小磨坊）義式香料罐、黑胡椒、鹽巴、紅酒、義大利紅醬

千張派對酥魚派 [蒸氣烘烤爐]

利用千張豆皮做成派餅，搭配鮪魚蛋沙拉做成魚型酥魚派，健康美味又增加食用趣味～

食材：雞蛋、鮪魚罐頭、玄米油、小番茄、義式香料、蘆筍、鹽、沙拉醬、胡椒粉、鹽胡椒粉粉、起司絲、千張豆皮

減醣藜麥鮮菇鯛魚沙拉（減脂）

營養價值表： 熱量 588大卡 醣類 53克（35％） 蛋白質 49克（32％） 油脂 22克（33％） 營養師Tips：...

食材：杏鮑菇、鴻喜菇、米酒、小番茄、紅椒粉、OXO按壓式蔬菜脫水器、嫩莖萵苣、檸檬汁、OXO醬汁搖搖量杯、台灣鯛魚片、橄欖油、OXO不鏽鋼沙拉剪、三色藜麥、岩鹽、無糖優格、黑胡椒粉、義大利香料

番茄雞鮮蔬義大利麵【百味來私房美味】

家常又美味的料理，只要簡單幾個步驟，就能做出屬於自己家中的味道，這時候身旁的家人也都還在身旁，我想這就是最簡單最質樸的幸福吧^^

食材：百味來義大利筆管麵、三色蔬菜、百味來-義式紅椒蕃茄義大利麵醬、番茄(切丁)、黑胡椒、洋蔥(切絲)、義大利香料、木耳(切絲)、番茄醬、雪白菇、水、雞胸肉(切塊)

羅頌湯（不小心吃完了，忘記拍成品）

牛肉軟嫩可口，入口即化，羅頌湯香氣四溢

食材：牛腱肉🐂、洋蔥🧅、玫瑰鹽、紅蘿蔔🥕、米酒、鹽巴、紅番茄🍅、味精、西洋芹或芹菜、義大利綜合香料、蒜頭

【🍤🥫紅醬燉飯 3人份】（烤箱版本）

💵成本：185元（62元/人） 絞肉250g：25元 玉米筍：10元 紅蘿蔔：5元 小黃瓜1根：10元 花椰菜：5元 蝦仁：20元...

食材：🍚米、🥒小黃瓜、🥕紅蘿蔔、🧀起司片、🍖絞肉、🥦花椰菜、奶油、🧅洋蔥、🍤蝦仁、米酒、🥫蕃茄罐頭、🌽玉米筍、黑胡椒粉、🍊小金桔4-5粒、鹽巴、義大利香料粉、匈牙利紅椒粉

【南僑讚岐】紙包野菜燒鮭魚墨魚麵

【紙包料理】過程中可讓營養素不受直火烹煮而破壞，還能減少營養流失於湯汁中，讓料理更鮮甜 　 ➤鮭魚為優良蛋白質的來源，與其他魚種...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（墨魚麵）、鮭魚、義大利香料、鹽、茭白筍、洋蔥、球芽甘藍、小番茄、蒜頭、黃檸檬

螺旋麵沙拉 (清爽、超好吃！)

我們是參考芬蘭網路上的食譜做出來的。 這道沙拉吃起來很清爽，剛做完有點溫溫的吃也不錯 :D

食材：義大利麵 (建議螺旋麵)、雞胸肉、小番茄、鹽、彩色椒、橄欖油、胡椒、小黃瓜、白醋、油、芝麻葉、二砂、咖哩粉、百里香

蕃茄海鮮蔬菜螺旋麵湯【完美絕配義式饗宴】

這是一道廚房新手也能煮好的料理，除了「百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬」以外，沒有放其他調味。螺旋麵能增加飽足感，同時也吸取了湯汁的美...

食材：百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來義大利螺旋麵、胡蘿蔔塊、碗豆、干貝

牧羊人派

牧羊人派，簡單來說就是馬鈴薯泥鋪在絞肉上，簡單的感覺，卻有滿滿的飽足感，不想一直吃飯可以試試看這道以馬鈴薯為主食的料理。

食材：絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、西洋芹、牛奶(鮮奶油)、蕃茄、蛋黃、蒜頭、鹽、伍斯特醬(也可以不用)、白胡椒、黑糖、酒(高湯)、義式香料粉、黑胡椒、起士絲

常備菜 番茄肉醬 （純番茄🍅）

現在這種時候，大家都要準備一些常備菜， 以備不時之需，蕃茄肉醬一次可以多做一些，分小罐冷凍儲存，要吃的時候加熱就可以，非常方便

食材：番茄、番茄泥、豬絞肉、蒜泥、洋蔥、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、糖、米酒、水

柚香肉燥義大利麵★省時義大利麵速煮法

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47480621 近幾年煮義大利麵離不開”一...

食材：義大利麵、豬里肌瘦絞肉、牛番茄、柚肉和風醬、鹽/白胡椒粉/蒜粉、橄欖油

香濃羅宋湯

食材：牛肋條、蕃茄、月桂葉、洋蔥、新鮮迷迭香(可加可不加）、紅蘿蔔、義式香料粉、醬油、番茄醬、米酒、鹽

蕃茄鯖魚義大利

用鯖魚罐頭也能輕鬆做義大利麵

食材：小粒洋蔥、鯖魚罐頭、起司粉、蕃茄醬、義大利香料、義式香腸（可略）、橄欖油、義大利麵