番茄燉

（減脂)鮮蝦番茄燉蔬菜

食材：牛番茄、木耳、花椰菜、蝦仁、娃娃菜、美白菇、鹽巴、蒜頭、醬油、黑胡椒

番茄燉排骨

112年11月確診為甲狀腺癌患者，飲食習慣需調整清淡飲食，治療過程中有「低碘飲食」，對於外食足來說大不易，因此開始摸索如何烹飪低碘...

食材：排骨、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜、水、蓋過食材、玫瑰鹽無碘鹽、純胡椒粉、椒麻粉、玄米油

鑄鐵鍋無水料理 番茄燉牛腩

食材：牛腩條、紅蘿蔔、牛番茄、蕃茄糊、洋蔥、黑胡椒粗粒、鮮雞粉、月桂葉、肉桂棒、蒜頭、蘑菇

蕃茄燉牛腱子心

蕃茄的鮮甜，與牛腱子心超合拍，燉煮到牛腱子心的入口即化，再搭配滿滿地甜椒和毛豆仁，滿滿地蛋白質，營養價值豐富，ㄧ次補足蛋白質、鈣質...

食材：牛腱子心、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、迷迭香、蕃茄糊、月桂葉、紅酒、甜椒、雞湯塊、毛豆仁

番茄的季節！｜無水番茄燉牛肉

去爬山看到路邊好多賣番茄的，現在正是番茄盛產又便宜的季節，剛好朋友分享了一個 #零添加人工調味 的番茄燉牛腩鑄鐵鍋無水料理，這道料...

食材：牛肋條、洋蔥、月桂葉、蕃茄、巴西里、蒜頭、羅勒、紅椒粉、黑胡椒粗粒、新鮮羅勒葉、鹽巴

蕃茄燉馬鈴薯排骨

天氣變冷，好適合吃燉煮料理，這次做蕃茄燉馬鈴薯排骨，多做了一些，隔天排骨更入味，還可以撒上起司絲，放入烤箱變焗烤，也很適合喔

食材：排骨、牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄糊、水、鹽、義式香草、蔥、薑、米酒

番茄燉蛋

食材：番茄、蛋、洋蔥、蒜片、水、黑胡椒、鹽、糖

番茄肉末燉豆腐

嫩滑的豆腐吸飽了番茄熬煮出的鮮甜湯汁，搭配炒香的絞肉末整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、板豆腐切塊、蔥切末、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、太白粉、清水、醬油、番茄醬、糖

蕃茄燉馬鈴薯牛肋條

這道菜是用番茄、馬鈴薯和牛肋條燉煮而成。番茄的酸味和牛肉的風味相得益彰，馬鈴薯則增加了整道菜的營養價值，含有豐富的碳水化合物和維生...

食材：牛肋條、牛番茄、馬鈴薯、洋蔥、蔥、蒜、薑片、紅蘿蔔、番茄罐頭、蒜末、月桂葉、醬油、醬油膏、砂糖

無水番茄燉牛肉

沒有加任何一滴水的番茄們，加上鍋中燉煮的馬鈴薯及牛肉，酸甜的味道、醇厚的口感，可以惦惦吃三碗公沒有問題！

食材：牛番茄、牛肉片、八角粒、薑、月桂葉、玉米、番茄醬、馬鈴薯、醬油、洋蔥、醬油膏、蔥、糖

番茄燉牛腱

食材：牛腱、鹽巴、橄欖油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、番茄、醬油、紅標米酒、番茄醬、紅冰糖、薑、紫標巴薩米克醋、香菜

番茄燉牛肉

用電鍋非常方便，不用顧瓦斯爐， 時間到電鍋自己就會跳起來~ 還可以有很多餘力去煮其他道菜，真的非常方便 牛肉和筋膜都燉到很軟嫩~

食材：牛肉(帶筋膜)、牛番茄、義大利香草(小磨坊)、老薑、鹽巴、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔

（減醣）豬肉金針菇蕃茄燉飯

此料理是減醣健康飲食的好選擇，香糯的隔夜白飯搭配豬肉片、牛番茄、金針菇等新鮮食材，以蒜頭切末、醬油、油燉煮，口感鮮美健康。 熱量...

食材：火鍋豬肉片、冷凍牛番茄、醬油、金針菇、油、隔夜白飯、蒜頭切末

番茄蘋果豬肉燉飯

加入蘋果會甜甜的，蘋果塊增加口感，小朋友很愛吃

食材：牛蕃茄、蘋果、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、白飯、油花菜

番茄燉牛肉

食材：牛肋條、鴻禧菇、紅蘿蔔、甜椒、杏鮑菇、洋蔥、花椰菜、牛番茄、玉米筍

番茄燉牛肉

假日發現冰箱裡有落單的牛肋條和番茄 ，於是決定嘗試一下燉牛肉。 這是我第一次燉牛肉，而寫這個食譜的目的只是為了紀錄，因此本食譜僅供參考。

食材：牛肋條、番茄、蒜頭、洋蔥、醬油、糖、法式香料（小磨坊）、鹽、熱水

無麵粉佛卡夏｜佛卡夏佐番茄燉牛肉

最近我用鑄鐵鍋燉了一道無水番茄牛肉，冷藏隔夜後味道更讚。我想到可以用這道料理來搭配佛卡夏，味道非常搭配～我們使用了優質的橄欖油和杏...

食材：番茄燉牛肉、杏仁粉、洋車前子粉、泡打粉、鹽巴、蒜味胡椒粉、蛋白、蘋果醋、熱水、橄欖油、小蕃茄、橄欖切片、羅勒葉、起司