
生酮無粉起司蛋糕
露西隨意煮食材:奶油乳酪、無糖豆漿、雞蛋、羅漢果糖
食材:奶油乳酪、無糖豆漿、雞蛋、羅漢果糖
食材:乳酪、鮮奶油、赤藻醣醇、全蛋、杏仁粉
六吋模具
食材:細杏仁粉、牛油溶液、藍莓、赤藻醣醇、忌廉芝士、無糖可可粉、淡忌廉、魚膠粉、水
鹹鹹甜甜的起司蛋糕,完全滿足生酮想吃蛋糕的慾望XD 下次會出原味的歐
食材:杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、鮮奶油、蛋、起司粉、鹽、起司絲
內裡軟軟的起司蛋糕~~烤好放涼放在冰箱冰1-2小時再吃更好吃~2-3天內吃完~
食材:馬斯卡彭奶酪、杏仁粉、甜菊糖、杏仁奶、泡打粉、香草精、雞蛋、檸檸汁
6吋烤模
食材:奶油乳酪(常溫)、赤藻醣醇、蛋(常溫)、鮮奶油、檸檬
加了無糖優酪(優格)較為濕潤滑順一點,喜歡巧克力的也可以再加入5~8g可可粉 這個蛋糕我本人很滿意,鑒於生酮醣飲食的總碳水量仍必...
食材:常溫雞蛋、馬卡龍用杏仁粉、無糖優格、無糖可可粉 可略、泡打粉、無鹽奶油、洋車前子穀粉、赤藻醣醇、甜菊糖粉(可略)
此食譜只有簡單的四種材料,製作過程簡單非常,而且非常美味!
食材:Cream cheese、Whipping cream、雞蛋、赤蘚糖
完全無任何粉類也能烘烤出喜愛的乳酪蛋糕 口感濕潤入口即化 奶酪香味迴盪口中 熱量減半好吃無負擔
食材:蛋黃、奶油乳酪、蛋白、動物性鮮奶油、檸檬汁、帕瑪森起士粉、赤藻糖醇、烤模 1個
這是一個絕對不會失敗的焦蛋糕,綿密的口感,搭配檸檬的香氣,在舌尖化開。
食材:奶油乳酪、希臘優格(酸奶)、蛋黃、全蛋、赤藻醣醇、鮮奶油、檸檬皮屑、檸檬汁
做個好吃無麩質的戚風蛋糕 蛋糕體中加入起司粉一起烘烤 整個空氣裡瀰漫起司香 光聞就滿足
食材:橄欖油、動物性鮮奶油、蛋白、杏仁粉、赤藻醣醇、起士粉、檸檬汁、玫瑰鹽、蛋黃
上次做了正常版的巴斯克乳酪蛋糕 真的超級無敵好吃的 但在減糖時期的我~雖然玉米粉只有10g 還是覺得有點罪惡 這次來做生酮低醣版的...
食材:奶油乳酪、雞蛋、赤藻醣醇、鮮奶油、檸檬汁、杏仁粉
【無麩質料理】檸檬可更換為巧克力、抹茶、咖啡等口味。
食材:赤藻醣醇、酸奶(希臘優格)、帶皮杏仁粉、奶油乳酪、奶油、全蛋、蛋黃、椰子粉、檸檬皮屑、檸檬汁、鮮奶油
2019火紅的年度甜點 表皮有獨特蛋奶焦香 做法又很簡單,就材料全部攪勻~連打蛋白都不需要🤣
食材:奶油乳酪、鮮奶油、蛋、赤藻醣醇、香草精
OREO 起司蛋糕也在甜點中佔有一席之地,所以順手做了一下。 沒什麼技術的甜點,很容易上手,想吃的酮友可以做做看。
食材:馬卡龍用杏仁粉、無糖黑可可粉、奶油乳酪、赤藻糖醇、椰子鮮奶油(可用鮮奶油代替)、生酮OREO 餅乾、椰子粉、椰子油(或奶油)、海鹽、無鋁泡打粉、酪梨油(或椰子、橄欖油)、蛋
因為做生酮低醣檸檬塔,還有剩下的檸檬凝乳,又不想丟掉跟做塔皮,於是想到羅淇姐姐之前的草莓乳酪蛋糕捲,想說把蛋糕捲內餡換成檸檬凝乳+...
食材:奶油乳酪、赤藻糖醇、蛋白、蛋黃、檸檬汁、檸檬凝乳、全蛋、動物性鮮奶油、香草甜菊糖、杏仁粉
自從知道這個原本就以少量麵粉製作的巴斯克乳酪蛋糕後,超愛吃乳酪蛋糕+減醣中的我自己修改成生酮低醣版的 三不五時想到就會烤來吃 這次...
食材:奶油乳酪、赤藻醣醇、蛋、鮮奶油、萊姆酒or檸檬汁、烘焙用杏仁粉
2019最夯的巴斯克乳酪蛋糕 這次做了低醣版,並將步驟清楚分段真的很簡單喔 只要將材料事前備妥跟著步驟做就可輕易完成
食材:奶油乳酪、赤藻醣醇、鮮奶油、動物鮮奶油、全蛋、草莓果醬、蛋黃、杏仁粉、檸檬汁