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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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材料簡單又好吃,非常適合新手做
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉
酥脆奶香四溢 簡單到不行的奶茶雪球餅乾 也可以自己更換成其他口味~
食材:低筋麵粉(需過篩)、玉米粉、糖粉、無鹽奶油(需放室溫軟化)、奶茶粉
給自己的新挑戰,還特地去買蜂蜜,而且第一次做還失敗差一點沒材料可以做第二次,幸虧還滿成功,不過放涼後有點內縮,甜甜的還不錯,不過對...
食材:雞蛋、砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉
市售的生乳捲雖然美味但其實充滿過多的精緻澱粉和糖,此食譜的生乳捲完全無麵粉,且不使用精製糖,低Gi可以吃得健康又安心~ IG: ...
食材:奶油乳酪、雞蛋、動物性鮮奶油、羅漢果糖粉、無糖蘋果醋
濃濃的巧克力香,不甜不膩的酥脆口感,讓人齒頰留香,是下午茶佐茶的良伴!
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽(可省略)
好事多買的有機純黑芝麻粉 芝麻蛋糕體好香.濃濃的芝麻味 加草莓包餡也好吃
食材:食用油、鮮奶、低筋麵粉、蛋黃、芝麻粉、蛋白、白砂糖、動物鮮奶油、糖
來一把「女巫掃把餅乾」飛去搗蛋吧!! 做法其實不難、可愛的模樣真的好討喜呀~ MissQ My Little Kitchen~ ...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃液、低筋麵粉、餅乾棒、融化巧克力
這款餅乾很容易做(基本上餅乾都很容易),麵團可以預先做好冷藏(保存一週)或冷凍(保存一個月),需要的時候再拿出來切片烘烤,家裡有客...
食材:奶油(室溫軟化)、柔滑花生醬、砂糖、黑糖、中筋麵粉、雞蛋、玉米粉、泡打粉、小蘇打粉、香草精
同時可以品嚐到2種不同風味的麵包&蛋糕喔!! 2種願望一次滿足>
食材:高筋麵粉、砂糖、植物油、速發酵母、牛奶、蛋白、鹽、蛋黃、細砂糖、雞蛋(50g)、低筋麵粉、檸檬汁、無糖純可可粉、無鹽奶油
因為武漢疫情的關係 大家是否開始減少外出時間? 窩在家玩烘焙其實也很好玩哦! 加了芝麻粉的蛋糕真的很香 這次利用32*42*7公分...
食材:鮮奶、玄米油(或一般植物油)、低筋麵粉、芝麻粉、蛋黃、蛋白、上白糖(或細砂糖)、鹽
用法國麵包取代吐司,用蜜餞洛神花乾取代葡萄乾,還加了點奶酒多點風味,料理就是這樣,用自己喜歡的方式來變化,樂趣多多
食材:法國麵包、蜜餞洛神花乾、雞蛋、蜂蜜、牛奶、貝里斯奶酒
奶茶口味的餅乾,用台灣紅玉紅茶製作,快一起來試看看!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、紅茶茶包、鮮奶
將烤盤放到最底層,底火降至110度烤,烤出來的戚風蛋糕不縮腰,不凹底!口感綿密好吃! 食譜參考波波小姐的廚房
食材:低筋麵粉、可可粉(做原味請換成低筋麵粉)、蛋白、蛋黃、檸檬汁(可用白醋或省略)、植物油(無氣味)、鹽、鮮奶、細砂糖(可自行減少5-10克)
從小就喜歡吃義美牛奶糖,但又覺得太硬了點,學會做糖後可控制硬度,我的糖溫130度吃起來的口感比義美牛奶糖軟,因為加了日本寒天粉所以...
食材:麥芽糖、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽巴、鮮奶、寒天粉、開水a、無鹽奶油、開水b、夏威夷豆
鬆軟的舒芙蕾蛋糕和滑嫩布丁之間,夾著一層微苦焦糖醬,一口吃下三重享受! 實作影片:https://youtu.be/2MoCBrD...
食材:牛奶、鮮奶油、奶油起司、砂糖A、全蛋、蛋黃、香草精、低筋麵粉、砂糖B、玉米粉、水、蛋白、砂糖
巧克力餅乾加上巧克力豆➡️雙重巧克力
食材:低筋麵粉、可可粉、糖、蛋、奶油、香草精、巧克力豆
如果不想吃得太負擔的話可以去掉鮮奶油喔,但吉利丁就要減少。
食材:牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁
利用果汁機&氣炸鍋,快速製作一人份低醣甜點:巴斯克乳酪蛋糕。 使用赤藻醣醇取代精緻糖,少點負擔更健康。 (食譜份量為4吋)
食材:奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁、雞蛋、赤藻醣醇、洋車前子細粉