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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾天第一次買酪梨 酪梨成熟後試著製作不同但又好喝的酪梨果汁
食材:酪梨、統一布丁(我買大杯)、牛奶
這道烤蘋果大部分食譜會再加奶油、蜂蜜或是糖,但實際上直接吃就很美味了,而且比較健康。蘋果烤過後釋放出自然的甜味,加上淡淡肉桂香氣,...
食材:有機蘋果、肉桂粉
重乳酪蛋糕,美味又營養,操作簡單,失敗率低,適合家常手作點心。8吋大小,適合一般家庭,放在冰箱,一週內想吃隨時有。
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、蛋、檸檬汁
這道之所以稱為「冰與火」不是因為那部著名的美劇, 而是因為這道起司蛋糕需要經過火烘烤過然後再放進冷凍庫冰才能夠完成✅ 經過烘烤過後...
食材:起司乳酪、無鹽奶油、蛋🥚、黑糖、消化餅乾、檸檬檸檬
消耗淡奶油的司康 攪拌就能做🥣 為方便做甜點 我淡奶油通常都是買一盒1L的 但是經常用不完而且一開了用就很快變壞 所以用不完的淡奶...
食材:低筋麵粉、淡奶油、全蛋液、咸蛋黃、起司粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽
這個食譜做出來的戚風蛋糕非常好吃呢!
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、可可粉、檸檬汁、牛奶、糖、低筋麵粉
(3x3x厚度0.3cm)x32個 這個配方是偏酥的 想脆一點的話奶油可以減少5-10g (奶油越少越脆 越多越酥)
食材:低筋麵粉、奶油、砂糖、牛奶、紅茶包(取出紅茶顆粒)
糯米與義大利圓米除了拿來做鹹食外,也可以應用來做甜食,一點巧思可以消耗家中食材,還口以當作別出心裁的甜點。 更多腦波弱的上班族黑...
食材:糯米、牛奶、鹽巴、香草精、肉桂粉、薄荷葉
免烤箱免打發 只要攪拌均勻就可以完成 低碳無醣高蛋白, 好吃健康無負擔。 影片連結 https://youtube.com/sh...
食材:豆漿粉、泡打粉、可可粉、赤藻醣醇、蛋黃、原味豆漿或原味優格、橄欖油
加了柚子果肉後,吃起來有種小清新的味道,不會讓人覺得膩
食材:蛋、蜂蜜、油、低筋麵粉、糖、柚子(文旦)
如果怕熱量太高,不加糖漿也很好吃😋
食材:奶油(室溫軟化)、砂糖、糖粉、蛋、檸檬汁、低筋麵粉、泡打粉
烤的有點過頭 甜度可以再加一點
食材:無鹽奶油、苦甜巧克力、無糖可可粉、細砂糖、黑糖、香草粉、鹽、蛋、中筋麵粉
口味酸甜口感清爽 有點像是檸檬塔的味道 而且很容易成功.....😂 尤其是烤起來很容易熟.... 給家人試吃也覺得很像一般蛋糕,沒...
食材:雞蛋、無鹽奶油、檸檬、赤藻醣醇、無糖優格 (可略、烘焙用杏仁粉、無鋁泡打粉
一般說到瑪芬 (Muffins)會分成用到酵母的英式瑪芬 (English Muffins),和這次要介紹的,靠泡打粉膨脹的美式快...
食材:香蕉、全蛋、砂糖、牛奶、沙拉油、麵粉、泡打粉、蜂蜜、鈕扣巧克力
超簡單的酥脆巧克力餅乾變形版 此食譜約可做35~40顆
食材:無鹽奶油、砂糖、鹽、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉
最近在家時間多,突然想吃布丁,看了許多 youtube介紹,日本很流行昭和時代復古的硬布丁,食材很簡單,主要是雞蛋和牛奶的風味,略...
食材:雞蛋、白砂糖 40克、牛奶、熱開水、冷水、香草精/粉
餅乾可依個人喜好加入堅果或是可可粉 此份食譜為小份量約25片
食材:低筋麵粉(過篩)、奶粉(可省略)、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋
女兒對小麥、蛋白、牛奶過敏,不能吃奶油、麵粉,試著把豆腐加香蕉,這個奇怪組合卻意外美味,分享給你們🤗 參考影片https://yo...
食材:嫩豆腐、香蕉、蛋黃、糖、玉米粉、杏仁粉、微糖豆漿、檸檬汁、香草精