甜醬油膏

滷一鍋吃一週

懶得每天煮又想要大口吃肉的好選擇 每次吃都多扒一碗飯：D PS.因沒有量匙 份量形容比較主觀😆 食譜中的一匙是平常喝湯的湯匙喔

食材：五花肉、大雞腿、醬油(可用醬油膏較不鹹偏甜)、棒棒腿、米酒、蒜頭、胛心肉、紅糖、蔥段、白蘿蔔、水、薑、香菇、鳳梨、豆腐

爆炒熟甜蝦

簡單烹調，爆炒出蝦的Q彈鮮甜~

食材：熟甜蝦、蒜頭、薑、米酒、蔥、醬油

✨酸甜開胃「糖醋魚片」｜ 年菜料理

今天來分享一個超級簡單的做法，💫零廚藝也能成功的簡易年菜料理「糖醋魚片」🐟，這是大人小孩都很喜歡的口味，外酥內軟、酸甜可口！❤️ ...

食材：鯛魚片、青椒、白胡椒粉、紅甜椒、塩巴、黃甜椒、地瓜粉、洋蔥、亨式番茄醬、亨式白醋、砂糖、米酒、醬油

跟著做｜泰式溫沙拉＊涼拌魚片

參考食譜： 太太上班很忙＊泰式檸檬拌魚塊 https://icook.tw/recipes/421441

食材：鯛魚片、醃料：鹽 白胡椒粉 油、喜歡的蔬菜、調味：甜雞醬、調味：檸檬汁、調味：紅蔥頭、調味：醬油

甜辣醬炸雞

也許我是台式老靈魂，還是喜歡台式風味 韓式炸雞對我來說，韓式辣醬稍嫌厚重 台式經典的甜辣醬沾炸雞，也是無敵美味 影音食譜：http...

食材：翅小腿、蒜末、蔥花、雞蛋、麵粉、酥炸粉或地瓜粉、甜辣醬、白芝麻、醬油、米酒、胡椒粉

洋蔥炒肉片

下飯料理

食材：本草豬後腿肉片、洋蔥、青蔥、乾甜白蝦、泰式綠咖哩粉、五香粉、素蠔油、鹽巴、素香菇精、泰式甜辣醬、檸檬、薄醬油

醬油乾麵簡單做

食材：紫洋蔥、甜白洋蔥、培根、麵條、醬油膏（拌醬1）、蠔油（拌醬2）、煮麵水（拌醬3）、海苔、香油（可有可無，煮麵條用）、鹽

皮蛋香菜炒麵

皮蛋香菜炒麵是一道香氣扑鼻的中式料理，融合了奶香味的皮蛋和清新的香菜，口感結合柔軟的麵條煮出完美的風味。皮蛋富含蛋白質、鈣、鐵和鎂...

食材：香菜、小黃瓜、油、皮蛋、醬油、綠豆芽、水、泡麵（無調味）、米酒、肉品（牛豬雞蝦）、薑泥、或豆乾（老豆腐）、甜醬油（黑醬油）、蔥油、或麻油、白胡椒

老干媽豆腐抱蛋

超級下飯🤤

食材：嫩豆腐、青椒甜椒、蔥花、小米辣朝天椒、老乾媽香辣脆油辣椒、醋、醬油蠔油、香油、水、蛋、鹽、烹大師鰹魚粉、青龍椒

糖醋小里肌肉(腰內肉)［台糖安心䐁］

台糖安心豚是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品；本次使用腰內肉(小里肌)來料理，其肉質細嫩，非常適合煎、炸、烤、...

食材：台糖腰內肉、青椒、米酒、紅甜椒、醬油、蕃茄醬、黃甜椒、醬油膏(素蠔油)、洋蔥、糖、白醋、蒜頭、太白粉或玉米粉、(黑)胡椒粉、水

🐔蜜汁腰果雞丁

簡單版的腰果雞丁 省略油炸部分口味口感上較清爽 料理上也較簡單易做 紅黃綠顏色搭配心情好 一口接一口很下飯 #2023新年快樂

食材：雞里肌肉（全聯購入）、紅甜椒、醬油、黃甜椒、水、大蔥、韓式芝麻油、米酒、蜜汁腰果、細砂糖、鹽、白胡椒粉、薑片

韓式涼拌甜菠菜번행초무침

口感清脆、香氣淡雅的野菜，也可以做成簡單美味的韓式小菜！ 🥗相關食譜：「清炒甜菠菜(五辛素)」、「韓式涼拌菠菜시금치나물」、「韓...

食材：甜菠菜/番杏、蒜頭、鹽、砂糖、醬油、熟白芝麻、芝麻油

甜醬油

因為沒有老抽.而自己功夫,做出港式甜醬油,味道對了! 淋上煲仔飯,豉汁排骨蒸飯,多提鮮甜味.做法極簡單,不妨試做囉~. 昆布柴魚...

食材：味霖、醬油、砂糖、水、昆布渣

家常什錦炒麵(二)

用冰箱常備食材就能做的炒麵！ 🍝相關食譜：「家常什錦炒麵」、「家常素炒麵(五辛素)」、「台式素炒麵(五辛素)」、「台式濕炒麵(純...

食材：白麵條、高麗菜、生抽/醬油、胡蘿蔔、老抽/印尼甜醬油、青江菜、鹽、火腿腸、雞粉、雞蛋、白胡椒粉、蔥、蒜蓉辣椒醬

泰式炒麵

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：乾麵、香菇、麻辣豆腐乳、高麗菜、清水、胡蘿蔔、白醋、芹菜、糖、素火腿、香油、香菜根、甜辣椒醬、薄鹽醬油、熟白芝麻

甜龍筍鹹飯

脆甜的甜龍筍， 和米飯搭在一起簡直絕配!

食材：甜龍筍、香菇、蔥酥、醬油、胡椒粉、鹽、肉絲

糖醋咕咾肉

適合夏天沒有胃口的你，酸酸甜甜的味道 很好的打開我的食慾

食材：里肌肉片、鳳梨罐頭、蛋、青椒、太白粉、醬油、甜椒、蠔油米酒、番茄醬、洋蔥、糖、蘋果醋、鹽巴、水、鳳梨罐頭水