腐乳肉佐漬黃瓜 浦維老師的料理廚房 【腐乳肉佐漬黃瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架... 食材:五花肉、甜酒豆腐乳、小黃瓜、醬油、蒜末、米酒、辣椒、蔥段、鹽巴、薑片、砂糖、蒜頭、白醋、地瓜粉 46 讚
(免炸省時)鮭魚頭火鍋 Beth 講究養生的時代,魚頭火鍋的魚頭不用炸過也好吃又可以快速上桌的作法,就是將魚頭切小塊煎香再入鍋,一樣好吃,不妨試試。 食材:鮭魚頭、高麗菜、白花椰菜、西洋芹、白蘿蔔片、薑片、蔥、金珍菇、秀珍菇、牛肉火鍋片、玉米、甜酒豆腐乳、清酒或料理米酒 16 讚 45 分
【正昇薄鹽甜酒豆腐乳】烤豆乳雞翅 Molly Lin 豆腐乳除了搭配稀飯外還是可以用在很多的料理上與它做結合!這次一人二道菜的聚會中我就快速的上桌烤豆乳雞翅!大家吃完後還拼命舔手指回味無窮。 食材:三節雞翅、正昇薄鹽甜酒豆腐乳、豆腐乳醬汁、醬油、糖、蒜末/米酒/可不加 90 讚 10 分
【飯友食品】腐乳涼拌小黃瓜 飯友食品 時值小黃瓜產季,拌入微微鹹香的甜豆腐乳,讓原本清爽的小黃瓜吃起來多了滑順的層次感,豆腐乳取代了糖與鹽的調味,也讓掠拌小黃瓜多了另一... 食材:飯友甜酒豆腐乳、小黃瓜、鹽 52 讚 20 分
十分鐘上菜─腐乳烏魚殼 ching 冬季正是烏魚子的產季,這烏魚殼在取下烏魚子之後,通常就被賤賣到市場,這新鮮的食材只要稍加調味,肥嫩的肉質簡單就能滿足你的味蕾。 食材:烏魚、甜酒豆腐乳、薑、水 89 讚 20 分
蒜香腐乳滷肉─「味之素品牌」高鮮味精 ching 什麼?你還在用醬油滷肉,我們都用豆腐乳來滷肉,豆腐乳獨特的風味,將豬三層肉的肉質變得軟嫩,外皮部份更加Q彈有勁,搭配蒜苗的香氣和一... 食材:「味之素品牌」高鮮味精、豬三層肉、水、甜酒豆腐乳、蒜苗 1 一起做 467 讚 45 分