甜湯食譜

核桃芝麻糊

作法很簡單, 吃起來很香醇綿密.

食材：黑芝麻粉、鮮奶、糯米粉、糖、核桃

桃膠銀耳蓮子湯

桃膠銀耳蓮子湯濃濃稠稠，炎熱的夏天來上一碗，清涼消暑，自己煮一大鍋，加上香香的桂花釀，過癮極了！

食材：桃膠、銀耳、蓮子、紅棗、冰糖、桂花釀

綠豆薏仁湯

食材：綠豆、薏仁、砂糖

紅糖糯米丸

很Q彈 很好吃

食材：糯米粉、溫水、水、紅糖、白芝麻

萬丹★紫米紅豆湯

粒粒分明綿密完整紅豆 建議 看產地！台灣本土屏東萬丹”最好吃！可以到各大賣場看紅豆的產地標示比較清楚

食材：萬丹紅豆、紫米、紅冰糖、水

【 高麗菜福袋 】－小家庭年菜企劃(5)

這是一道少油少鹽的美味食譜，菜，海鮮、肉都能吃的到。 在過年大魚大肉期間很適合加上這一道清爽又美麗的料理～ 詳細影片網址： ht...

食材：蝦子(切丁)、高麗菜葉、橄欖油、甜椒、鹽、蟹肉棒、蝦湯、胡椒粉、豬絞肉、太白粉水、米酒、蝦泥、蒸高麗菜捲盤中的湯汁、太白粉、蔥綠(也可用水蓮)、涼薯(又名豆薯，也可選擇荸薺)

Q彈粉角-綠豆湯跟剉冰的好夥伴

分別用了雜貨店地瓜粉跟超商包木薯粉製作粉角比較差異。

食材：雜貨店地瓜粉、超商量販木薯粉、清水、黑糖水或黃砂糖水

（保溫便當盒）蔥爆牛肉烤肉＆冰銀耳甜湯

白飯跟湯是先煮好的，微波加熱放入即可，銀耳甜湯也是利用悶燒罐製作

食材：香菇雞湯、白飯、冷凍牛肉片、洋蔥、甜蔥、海帶芽、胡蘿蔔絲、杏鮑菇、大象烤肉醬、白芝麻、白芝麻粒、韓國香油

紅豆薏仁蓮藕湯

食材：紅豆、薏仁、蓮藕、貳砂、水

【省時】綠豆QQ粉角湯🎶

炎炎夏日， 冰鎮綠豆湯是消暑聖品。 粉角QQ， 絕對是搭配綠豆湯的最佳食材。 粉角亦是冰品的絕配。 取材容易、作法簡單， 純手工製...

食材：樹薯粉、滾水、綠豆、水、紅砂糖、太白粉

黑糖紫米紅豆湯(燉鍋版)

食材：紅豆、紫米、水、黑糖磚

干貝墨魚燉飯

紅醬、白醬、青醬比較常見，這次教大家墨魚醬。取生食級干貝、小卷香煎，再倒入西班牙米或義大利米，與墨魚醬拌炒，外酥內軟的配料，米粒吸...

食材：西班牙米或義大利米、墨魚醬、日本生食級干貝(2S)、船凍生鮮小卷、海鮮飯調料包、檸檬汁、大辣椒、紫洋蔥、紅甜椒、牛番茄、蒜頭、蒜苗、蔬菜高湯、橄欖油、煙燻紅椒粉

【青春菜脯排骨湯】湯頭鮮甜，風味十足

食材：青春菜脯、真果食純鵝油、排骨、白蘿蔔、蛤蠣、薑片、蒜頭、蔥花、米酒、水

鮮甜蔬菜雞肉湯

把冰箱裡的食材混合做一個簡單的湯品。 本草綱目記載，高麗菜味甘、性平，可益腎補髓、利五臟六腑、腎主骨、利關節。 能明耳目、益心...

食材：雞肉、高麗菜、玉米、水、鹽、胡椒粉

小湯圓甜湯

方便快速的點心 ♡

食材：桂冠小湯圓、八寶粥（不限品牌）、糖

黑木耳奶凍佐蜂蜜甜湯．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳奶凍佐蜂蜜甜湯」，便是在溫開水中添加蜂蜜，搭配添加黑木耳養生露與鮮奶等食材一同製成的黑木耳鮮奶凍，最後再以些許果乾來點...

食材：黑木耳鮮奶凍、蜂蜜、溫開水、蔓越莓乾、葡萄乾

八寶彩圓米漿甜湯(快煮3分鐘)

有點餓又有點想吃點什麼的時候，就來份米漿吧！🥰 古早味的光泉花生米漿，配上快煮速成的蕃薯圓和即食八寶豆，只要三分鐘就能享用健康又美...

食材：光泉花生米漿、即食八寶豆、三色蕃薯圓