甘貝

香煎干貝

食材：生食級干貝、鹽、黑胡椒、奶油

竹筍干貝

80元

食材：干貝、竹筍、蝦米、鹽、味精、香油、水

冬菇乾瑤柱炆節瓜

食材：節瓜、冬菇、乾瑤柱

彩蔬干貝

利用干貝的湯汁讓彩蔬充滿鮮味，清爽又美味。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook....

食材：干貝、四季豆、紅椒、黃椒、蒜頭、鹽巴

干貝蛤蜊雞湯-電鍋

甘甜可口，在家也能輕輕鬆鬆、又快速的享用到飯店級的雞湯。

食材：大雞腿、雪白菇、鮮味炒手、鴻禧菇、米酒、娃娃菜、糖、蛤蜊、大干貝、蒜頭

香菇干貝味噌湯

食材都是常備的不須另買. 用干貝代替柴魚片煮味噌湯,竟然好鮮甜呢! 與日式味噌湯感覺不同,但湯頭一樣鮮美夠香真好滋味啊~. 昆布...

食材：香菇、干貝、昆布乾片、水、八丁味噌(鹹 鹽分10%)、辣椒粉

干貝意麵好吃

煮火鍋的時候加入干貝及意麵就可以變成一碗料豐富的海鮮干貝意麵了！過年的時候煮火鍋是家家必備的料理，加入簡單的食材也可以變成營養滿分...

食材：干貝、芋頭、蛤蜊、娃娃菜、意麵

砂鍋鮑魚瑤柱炒飯

父親大人的愛 家中有事， 請來爸爸幫忙 愛你的家人， 總會義不容辭 今晚煮上爸爸十分喜愛忟鮑魚 加上瑤柱雞粒燴飯 好好答謝他

食材：鮑魚（我用南非鮑魚）、瑤柱乾 （浸軟， 拆絲）、薑、雞肉粒、乾蔥碎、生抽、白飯（已煮熟）、蒜頭片、胡椒粉、紹興花雕酒、麻油、水、忟鮑魚汁、蠔油、蔥花、老抽、蔥白段、冰糖

奶油煎干貝

#年菜#干貝 將干貝煎得金黃，搭上奶油更對味！

食材：干貝、奶油、海鹽

清炒干貝高麗菜

當季高麗菜配上生食級干貝怎麼做都好吃

食材：高麗菜、干貝、鹽巴、蒜頭

碧綠炒干貝

疫情期間，除了做好個人防護、適當運動、充足睡眠、環境消毒、不吃野味外，良好的營養狀況可以提高機體免疫力，降低疾病的發病風險。所以注...

食材：長年菜梗、鮮干貝、黃甜椒、紅甜椒、紅辣椒、蒜頭、太白粉水、香油

翡翠干貝豆腐湯(羹)

家裡孩子其實對羹的接受度不高，所以我做這一道料理沒有勾芡勾得很濃，一樣很好喝，很多人也會加入吻仔魚，但我比較不愛那樣的口感，這道湯...

食材：紅蘿蔔、波菜翡翠(上次有分享做法)、板豆腐、雞蛋、干貝、蟹肉

照燒帶子蝦仁炒烏冬

食材：帶子、蝦仁、烏冬、豉油、味醂、赤藻糖醇、鷹粟粉、鹽、胡椒粉 適量

干貝絲瓜

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...

食材：絲瓜、乾干貝、蒜末、辣椒、醬油、鹽巴、糖、干貝水、香油

奶油香煎干貝

簡單以奶油煎干貝，再佐以少許鹽和黑胡椒，就能品嚐干貝最原始的肥美鮮嫩滋味。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷...

食材：生食級大干貝、奶油、玄米油、鹽巴、黑胡椒粒

香煎奶油干貝

食材：干貝、太白粉、無鹽奶油

長年菜燴干貝

除夕圍爐桌上一定要有長年菜和白蘿蘿，吃菜頭為取「好彩頭」吉祥寓意！芥菜在台灣又稱為長年菜，長年菜吃進嘴裡略帶苦味，但多嚼幾次就會回...

食材：長年菜心、白蘿蔔、雞粉、紅蘿蔔、蠔油、小干貝、蒜片、紅辣椒、水、太白粉水、香油

金沙干貝鮮蝦炒四季豆

食材：生干貝、鮮蝦、四季豆、鹹蛋、蒜頭、白胡椒、鹽巴、黑胡椒粉