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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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玫瑰花造型麵包~ 用蘋果做成的玫塊花瓣 外型漂亮討喜, 口感鬆軟酸甜. 非常適合下午茶享用.
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、煮軟蘋果片、砂糖、草苺醬、糖粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油
你沒聽錯!萬用鍋還可以做麵包?!用簡單的隔夜發酵法,捏出可愛的玫瑰花圖樣,早上起床配上一杯咖啡,原來萬用鍋能讓我那麼優雅做料理~
食材:中筋麵粉、牛奶、紅麴粉、雞蛋(與牛奶總重145克)、蛋黃液、去籽紅棗、糖、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、橄欖油、酵母、鹽
ㄧ朵朵玫瑰花麵包,不僅滿足視覺饗宴,口感也是超鬆軟可口!搭配鹹甜奶酥餡真的是超絕配的啦❤️
食材:高筋麵粉、細砂糖、自製奶酥餡、牛奶、鹽、速發酵母、無鹽奶油、紫薯粉、7吋活動蛋糕模
玫瑰花造型的麵包,包著肉鬆餡,引人唾涎。
食材:高筋麵粉、酸奶、溫水、蛋液、糖、鹽、酵母粉、沙拉油
做成一束玫瑰花的大麵包,造型可愛,又好吃,我發現食材中加入鮮奶油的麵包都特別的可口。
食材:高筋麵粉、糖、蛋、牛奶、動物性鮮奶油、鹽、酵母粉、奶油
因緣際會下看到白鍾元老師的巷弄美食 某一集有很厲害的方塊拉絲炸豬排🍞 就一直躍躍欲試!🤩 終於自己嘗試做了一次~ 在這邊分享菜單給...
食材:里肌豬肉、胡椒鹽、低筋麵粉、義式香料、雞蛋、玫瑰鹽、麵包粉、莫札瑞拉起司、西班牙乳酪片
外酥內軟,濃郁的奶油鹹香,超好吃! 這個比例可以做10顆麵包
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油、蛋
Rose Shaped Bread-玫瑰花型麵包❤!!! 有時,將麵包做成漂亮的玫瑰花型,外型非常討人喜歡!玫瑰花型麵包品嘗起來...
食材:[麵團食材:]高筋麵粉、[麵團食材:]鹽、[麵團食材:]奶粉、[麵團食材:]無鹽室溫軟化奶油、[麵團食材:]白砂糖、[麵團食材:]牛奶或水、[麵團食材:]蛋液、[麵團食材:]乾酵母粉、[表面裝飾:]蛋液
好的醬汁成就料理靈魂!掌握關鍵,新手也能瞬間變大廚~調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底,加入甜椒、少許糖,增加口感及甜度。魚...
食材:鯛魚片、蛋液、麵包粉、紅甜椒、罐頭鳳梨片、香菜(裝飾)、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊純白胡椒粉、米酒、罐頭鳳梨汁、二砂糖
甜麵包是指含糖較多的麵包,且分為2大類~A.傳統甜麵包。B.美式甜麵包。傳統甜麵包的材料和軟式餐包相似,只是糖油較多,其整形法是把...
食材:安佳塩無奶油(塗成品表面用)、日正優質麩皮麵粉、快速醱酵酵母、水、細砂糖、塩、克寧奶粉、雞蛋、安佳無塩奶油、紅火龍果(1/4個,搗泥。)
這塊安格斯板腱不是很貴,但是肉質柔軟,用來做炸牛排其實蠻適合的,炸牛排富含蛋白質和鐵質等營養成分,口感酥脆,肉汁鮮美,配飯、配沙拉...
食材:板腱牛排、玫瑰鹽、高麗菜、黑胡椒粗粒、小洋蔥、日式美奶滋、全蛋、小黃瓜、甜味美奶滋、麵包粉、日式胡麻醬、麵粉或太白粉
牛排也能用日式炸豬排的方式烹調,利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排,方便...
食材:牛排(厚度3公分)、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末(可省)
在家用烤箱也能出大菜!雞胸經過酸奶醃製出爐超juicy!每一口咬下都是滿足,撒上義大利香料瞬間level up
食材:雞胸肉、鮮奶油、檸檬、小蕃茄、雞蛋、麵粉、麵包粉、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊義大利香草
影片連結 https://youtu.be/1aNCk_OcnSg 做法很簡單, 就是過程比較繁瑣一些, 我基本討厭複雜的料理,...
食材:雞胸肉、火腿、玫瑰鹽、起司片、黑胡椒粒、玉米粉、義大利香料、雞蛋、麵包粉
因為小米香想吃😋煙燻鮭魚,就想說配個蛋+法國麵包,最後,乾脆在用個荷蘭醬吧!(IG 有清楚的料理影片)https://www.in...
食材:煙燻鮭魚、生菜、蛋、法國麵包、白醋、蛋黃、鹽巴、新鮮檸檬汁、玫瑰鹽、初榨橄欖油、檸檬汁、無鹽奶油、玫瑰鹽巴、巴薩米克醋、匈牙利紅辣椒粉、蘿勒粉
酥脆蝦球沾上微辣美乃滋醬,看球賽、週末小酌一下的好料理。
食材:蝦仁、麵包粉、酥炸粉、起司粉、沾醬、美奶滋、泰國甜醬、是拉差辣椒醬、玫瑰鹽、黑楜椒粉、萊姆(可省略)、洋香菜(可省略)
鮮甜淡菜輕鬆抹上山葵美奶滋醬,焗烤至表皮麵包粉酥脆即完成。S&B山葵醬結合美奶滋口感香滑,山葵醬帶出淡菜的甜味美味快速的開味菜。
食材:紐西蘭淡菜、S&B山葵膏、美奶滋、麵包粉、巴西利、醃料、玫瑰鹽、黑楜椒、白酒
原來麵包也可以做的這麼美, 好吃又漂亮, 以後也可以親手做這樣的麵包當成禮物喔!
食材:高筋麵粉、開水、無鹽奶油、砂糖、快速酵母、鹽巴、蛋液裝飾用