玫瑰果醬

自製洛神蘋果玫瑰色果醬

ching

又到洛神花收成的季節，被稱為紅寶石的洛神花花青素高，熬煮後美麗的玫瑰色更是食材調色的好幫手，簡單利用洛神花的特色來熬煮蘋果果醬最適...

食材：洛神花、蘋果、砂糖

玫瑰優格鬆餅｜百慕達電烤盤

企鵝想飛の質感生活

冬天來了，是享受玫瑰的最佳時節！ 用自製的鬆餅粉，再加上酸甜的玫瑰果醬與滑順的優格，百慕達電烤盤讓你輕鬆在家打造出一份充滿花香的鬆...

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖粉、牛奶、雞蛋、玫瑰果醬、優格

果醬蛋糕

Amber烘焙日常

這款果醬蛋糕是口感蓬鬆，搭配玫瑰果醬，帶有美妙的甜滋味，其中的低筋麵粉和砂糖能為人體提供所需的能量，而雞蛋和植物油豐富的營養素也對...

食材：雞蛋、砂糖、植物油、低筋麵粉、泡打粉、玫瑰果醬、豆漿

三種口味繽紛甜甜圈

【天使姊姊Angel廚房】

這套三種口味繽紛甜甜圈是作為送給友人的HOME MADE禮物，沒有什麼比親手製作的更有心意，相信女性友人必定喜愛！ 跳脫一般油炸...

食材：雞蛋、玉米油、黃檸檬屑、泡打粉、優格、抹茶粉、白砂糖、黃檸檬汁(裝飾用）、抹茶粉（裝飾用）、藍莓果醬、低筋麵粉、黃檸檬屑（裝飾用）、糖霜（裝飾用）、白巧克力豆（裝飾用）、鹽、糖霜、食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）、奶油、心型糖片（裝飾用）

浪漫玫瑰鮮奶酪

白櫻樹的親子食光

成功製作出美味的鮮奶酪，高品質「鮮奶油」很重要。這次使用了乳脂含量35%的法國鮮奶油為食材，容易上手又美味，而且只要家裡有冰箱就能...

食材：法國鮮奶油、鮮奶、砂糖、有機玫瑰花果醬、吉利丁、乾燥有機玫瑰花瓣、吉利丁片、玫瑰多酚（購自大花農場）

【厚生廚房】果醬熱紅酒

厚生市集

果醬不只是抹醬！！ 可以醃肉料理，也可以搭配優格，還可以替代糖，煮一杯暖呼呼的香料熱紅酒，微醺甜蜜又帶果香，今天晚餐就來杯果醬熱紅...

食材：玫瑰荔枝果醬、柳丁、紅酒、香料(馬告、八角、肉桂……等)

半熟麵包佐牛排蛋

棠

食材：半熟麵包、蛋、沙朗牛、鮮奶、玫瑰鹽、鹽、柳橙果醬

好滿足西式早餐拼盤

職業婦女🍳煮早餐

食材：冷凍蝦仁、蛋、吐司、單次果醬、起司、黑胡椒、玫瑰鹽、牛奶

草莓果醬🍓🍓🍓（法式玫瑰）《ㄧ》

嚴媽媽小食記

加了玫瑰醬讓草莓醬含有淡淡玫瑰清香 法式作法讓草莓醃漬一晚後再入鍋煮 雖費工 但慢工細活讓成品有著法式風情哦 嚴媽媽小食記分享讓...

食材：蘋果、檸檬（擠汁備用）、草莓、砂糖、水、玫瑰醬、蘋果果膠

玫瑰愛玉挫冰

廖尹嬋

自已純手工洗的愛玉， 配上一大碗的挫冰， 再加上自製的果醬、彩色珍珠、百香果粒， 真的超消暑的!!

食材：愛玉、煮沸白開水、挫冰、珍珠、棉袋、百香果、手套、果醬、玫瑰模型

迷你玫瑰瑪德蓮

Angel

瑪德蓮算是一款甜度不低的甜點，做成迷你大小，一口一個剛剛好，運用玫瑰花醬做出迷人的芳香口感。

食材：無鹽發酵奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、玫瑰果醬、玫瑰花水

玫瑰櫻桃白巧克力雙色慕斯蛋糕

chun手作料理食堂

利用微笑主廚DIY材料包在生日前，還是有一段時間，在家做慕斯蛋糕，發覺這還需要多次步驟，不會浪費食材，給忙碌的我當下午茶點心。

食材：乾燥玫瑰、櫻桃果醬、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、白巧克力、鮮奶、吉利丁粉

玫瑰蓮蓉湯圓（田野間食驗室）

田野間染織食驗室

這是2013年為了西洋情人節遇上元宵節時所設計湯圓食譜，應用在接近耶誕節的冬至夜晚也是非常應景的喔，內餡換成巧克力，湯品亦可換成單...

食材：糯米粉、有機玫瑰果醬、蓮子、溫水、無鹽奶油/豬油、乾燥玫瑰、滾水、糖、紅棗

玫瑰草莓生乳酪蛋糕

Midori 咪豆栗的灶腳

趁著草莓季的尾巴，做了一顆生乳酪蛋糕。加了玫瑰果醬，讓蛋糕呈現淡雅的粉紅色，吃起來帶有玫瑰的甜馨香氣，再用鮮艷的草莓做點綴，看似華...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁粉、鹽、玫瑰果醬、白開水、檸檬汁、蘭姆酒、鮮奶油、草莓

紅白慕絲蛋糕(免烤)

懶惰的媽咪

巧克力可以說是讓日常更加幸福愉快的食慾。 玫瑰花瓣香味讓人好陶醉。 甜點的色澤及樣式會讓女孩們驚豔、喜愛！ 白巧克力搭配水果慕斯還...

食材：6吋簡易模、無鹽奶油、消化餅乾、白巧克力、鮮奶、櫻桃果醬、吉利丁粉、玫瑰花瓣、溫水、白巧克力小塊、鮮奶油、草莓巧克力小塊

玫瑰蜜桃果醬

Emma

這個果醬很適合拿來泡茶, 與紅茶很相配, 玫瑰花瓣會在杯中散開, 很漂亮喔! 用果醬來做飲料～ http://emmajessi...

食材：甜桃果肉、檸檬汁、砂糖、乾燥玫瑰花