牡蠣麵線

蚵ㄚ麵線-五木拉麵

想起和家人一起買宵夜的蚵ㄚ麵線的時光，無論在任何地方總會買蚵ㄚ麵線，入口即化和海鮮飽滿蚵ㄚ，也是老爸現補充能量補品，一方面想起和他...

食材：生蚵ㄚ、太白粉、紅地瓜粉、香菜、蒜末、自製高鮮味精、鹽、五木細關東麵、香油、烏醋

大腸蚵仔麵線

外面賣的的大腸麵線很好吃但是越長越貴就想說乾脆自己動手做有經濟又實惠~~而且又很衛生又乾淨^^

食材：豬大腸頭、可樂、麵粉(中，高筋)、薑、辣椒、青蔥、醬油、水、糖、米酒、八角、滷包、紅麵線、紅蔥頭、柴魚、水&高湯、沙茶、香油、雞粉、鹽、蓮藕粉、烏醋、香菜、蒜泥、鮮蚵

寶寶～絲瓜蛤蜊海鮮麵

絲瓜的鮮甜、海鮮的滋味，沒有任何調味就好好吃！冬天暖暖的熱湯！加上非常好煮，又快速。愛吃麵的寶寶可以參考一下喲！

食材：水、絲瓜切小片、乾香菇切丁、鯛魚切片、蚵仔、幸福米寶麵線、麻油、五花肉切絲、蛤蜊、蒜苗切絲（可省略）

【鮮蚵麵線】

蚵仔麵線為台灣小吃中極具有特色的一種 海蚵在蔚藍的淨海中約莫18個月長成 這般鮮甜滋味 潤入口中 滑入喉嚨 與像海浪的手工麵線 ...

食材：鮮蚵、手工麵線、地瓜粉調漿、高湯、胡椒粉、烏醋、蒜末、自製辣椒醬、蔥珠、柴魚粉

【33廚房】炒蚵仔麵線

師ㄟ展功夫 - 李耀堂 師傅

食材：麵線、韭黃、紅蘿蔔、蚵仔、紅蔥酥、乾香菇、洋蔥、蒜頭、蔥、香菜、香油、味霖、醬油膏

海鮮麵線糊

食材：紅麵線、木耳、紅蘿蔔、筍子、紅蔥頭、太白粉、香菜、透抽、蚵仔、蝦仁、烏醋

蚵仔麵線

金門的特產:高梁酒，麵線，石蚵(我買不到) 以前去金門吃口美味的蚵仔麵線，清爽的口味，石蚵甜滋滋，簡單料理，香噴噴的酒香，鮮美的蚵...

食材：鮮蚵、麵線、薑絲、九層塔、蕃茄、38%金門高粱酒、白胡椒粉、香油

大腸蚵仔麵線

國民小吃一定有這一樣~蚵仔麵線 自己做更澎湃~^^

食材：紅麵線、滷大腸、蚵、肉羹塊、酸筍絲、木耳、蒜末、冰糖、醬油、乾油蔥酥、柴魚片、鹽、太白粉、烏醋、白胡椒粉、香菜、香油、蒜泥、水

簡易鮮甜蚵仔麵線

今天來做一道台灣知名的小吃，蚵仔麵線糊。麵線中加了高麗菜、蝦仁和鮮蚵，使麵糊提高了不少鮮甜味，再經過勾芡煮成香濃黏滑的麵糊，口感滑...

食材：牡蠣、高麗菜、蝦仁、麵線、青蔥、高湯、水、薑、紹興酒、胡椒粉、醬油、鹽

【味道福爾摩莎】私房蚵仔大腸麵線💙💛

每次在外面買綜合麵線都覺得料好少，空虛！這次拜託媽媽傳授私房配方～做出料好實在的綜合麵線！😘😍😄

食材：大腸頭、紅麵線、辣椒、蚵仔、大蒜、豬骨頭、太白粉（裹粉用）、醬油、雞骨頭、香菜、味精、剝皮魚乾、水、柴魚、黑醋、自製炸蔥油、太白粉

蚵仔麵線

食材：紅麵線、高湯、紅蔥頭、油蔥酥、鹽、糖、老抽、太白粉、地瓜粉、蚵仔、蒜泥、飲用水、醬油、香油、烏醋、香菜、柴魚精

((龜甲萬醍醐味))大腸蚵仔麵線

愛吃大腸蚵仔麵線的我,常常就覺得吃一碗不夠,所以利用假日煮了一大鍋讓全家可以大飽口服,想吃大腸就放多一點,想吃鮮蚵就多放一點,完全...

食材：紅麵線、高湯、魯好的大腸、鮮蚵、地瓜粉裹鮮蚵用、樹署粉勾芡用、蝦皮、堅魚粉、鹽、油蔥酥、香菜、蒜泥、黑醋、胡椒粉、辣椒醬、醍醐味醬油

<梅狀元陳醋老梅膏> 之蚵仔麵線

蚵仔麵線是一道很道地的台灣小吃,做法很簡單,煮起來也很快,嘴饞時不妨來試做看看喔~

食材：紅麵線、蚵、紅蔥頭末、油蔥酥、蒜末、柴魚片、地瓜粉、香菜、醬油、冰糖、鹽、梅狀元陳醋老梅膏