牛肋條

少女的牛肉麵

食材：牛肋條、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、薑片、醬油、冰糖

無水番茄燉牛肉

牛肉控一定會喜歡的燉牛腩，以大量的番茄取代水份細火炆煮，讓蔬菜與肉塊的水分慢慢釋出，加入雀巢鷹牌煉奶於燉肉中有助於產生梅納反應，其...

食材：牛肋條、牛番茄(去皮切塊）、洋蔥(去皮切塊）、月桂葉2片、義式香料、百里香、迷迭香（可省）、鹽巴、粗黑胡椒粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g

【姆士流】牛腩燴飯

食材：牛肋條切塊、紅蘿蔔切塊、肉桂葉、白蘿蔔切塊、八角、醬油、洋蔥切塊、蒜頭、黑胡椒、牛番茄、白胡椒、糖、太白粉、番茄醬

韓式辣牛湯

牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾，是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振，燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的...

食材：蕨菜乾、熱水、美國牛肋條；切塊、白蘿蔔；切塊、洋蔥；切絲、青蔥； 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑；切片、大蒜；拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花

富貴牛腩～父親節宴客菜

又到8月父親節的時候...❤️💕 疫情期間，上餐館又不方便，自己煮桌好料，犒賞父親吧⋯⋯🥳🥳🥳 美味大方的宴客料理，簡單不複雜...

食材：牛肋條、青江菜、蕃茄、蒜頭、薑末、辣椒醬、蕃茄醬、糖、水

清燉牛肉湯（電鍋版）

甘甜、清爽～暖胃又暖心💕

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、月桂葉、米酒、鹽

泰式酸辣椰奶牛肉湯

泰式酸辣的味道出來和海鮮是絕配之外，搭配牛肋條這類高油脂的肉類也十分合適。剛好在市場買到一些新鮮的東南亞香料，就來煮碗好喝的酸辣湯吧！

食材：牛肋條、椰奶、香茅、檸檬葉、南薑、檸檬、泰式辣醬、菇類、玉米筍、香菜

清燉牛肋麵

食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、五角、滷包、蔥、薑

蕃茄燉牛腩（簡易/ㄧ鍋到底）

蕃茄燉紅酒牛肋條，煎至焦香的奶油牛肋條加入洋蔥與蕃茄酸味燉煮出香味似溢滿滿精華的牛肉料理。

食材：美國牛肋條、洋蔥（大型）、紅蘿蔔（大型）、牛蕃茄、肉桂葉、黑楜椒、蕃茄醬、梅林醬（可省略）、醬油（甘口）、蘋果泥、玫瑰鹽、醃肉料、紅酒

清燉牛肉湯-鑄鐵鍋

自己煮，簡單又衛生，愛喝清燉牛肉湯的朋友，想吃什麼料，就放什麼食材，暖呼呼下肚，再幸福不過了！牛肉屬於高鐵、高蛋白食材，對於女生而...

食材：牛肋條、蔥、鹽巴、香菜、香油、洋蔥、米酒、薑、萬用滷包、蒜頭、鐵壺水、白蘿蔔、蘋果、西芹

蘿蔔炆牛腩

食材：牛肋條、白蘿蔔、生抽、薑、蠔油、柱侯醬、粟粉、冰糖、水、枝竹

紅蘿蔔茸燉牛肋（一鍋到底）

強烈推薦給不喜歡紅蘿蔔的人‼️ 真的完全沒有胡蘿蔔的腥味🥕🥕 為了能有咀嚼的口感，所以減少燉煮的時間，這次不是入口就化了的那種軟嫩...

食材：牛肋條、洋蔥、素蠔油、紅蘿蔔、料理酒、鴻禧菇、三溫糖、蒜泥、鹽🧂、番茄醬、水（有50ml用來打蘿蔔泥）

甜菜根羅宋湯

俄羅斯風味［ 甜菜根羅宋湯 ］ 呃…我先生看了我上上篇食記後，又自動自發的買了兩顆甜菜根回家…😅所以只好再繼續煮了~ 其實我沒...

食材：甜菜根、馬鈴薯、牛肋條、洋蔥、無調味蕃茄泥、西洋芹、義大利香料粉、蒜、高麗菜

煎牛肋條佐時蔬

等我要拍時照時已經剩一半了，只好湊合著拍溜 另一盤豆子在食譜內

食材：牛肋條、洋蔥、蒜片、花椰菜、豆子（我不知道它本名）

超濃郁日式牛肉咖哩

日式咖哩是世界各地的咖哩中，口味最甜最順的，台灣家庭餐桌上常常見到他們的蹤跡。我要來分享一下如提升一般家常菜，讓香味和口味更加豐富濃郁。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、蕃薯、咖哩塊、菇類、醬油、洋蔥、帕馬森起司粉

簡易紅燒牛肉麵✌️

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、醬油膏、番茄醬、八角

防疫吃什麼/番茄牛肉燉飯

防疫在家想三餐！ 一鍋料理解決媽媽的困擾！ 甜甜鹹鹹好滋味 入口即化的牛肋條孩子吃上好幾碗。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、壽喜燒醬、白米