牛奶

美式黑糖甘草肉桂捲

這一次的肉桂捲主要食譜是參考糖餃子YT下去改的，在肉桂捲麵包體使用 #飛燕煉乳 希望直接利用煉乳本身的奶香味與甜份取代糖，並讓麵包...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、全脂鮮乳、無鹽奶油、飛燕煉乳、肉桂粉、高糖速發酵母、甘貨鹽味甘草、鹽

香煎牛奶

廣東名點，一次就成功！

食材：鮮奶、玉米粉、糖、蛋液、麵包粉、檸檬汁、芝士片、麵粉

法國巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕最先於1830年代出現在法國西南部Cambo-les-Bains溫泉區，由Marianne Hirigoyen所發明, ...

食材：低筋麵粉、奶油、全脂牛奶、砂糖、雞蛋、雞蛋黃、泡打粉、鹽、朗姆酒或是帶籽香草精

零技巧「草莓荷蘭鬆餅」鬆餅機也能做喔！！

想不到用鬆餅機也能輕鬆做「草莓荷蘭鬆餅」 兩步驟快速完成、迷你尺寸好受孩子歡迎呀！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：牛奶、雞蛋、低筋麵粉、沙拉油、草莓及冰淇淋

網美漸層奶酪

奶香濃郁入口即化的奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片、乾燥蝶豆花

奶油菇菇濃湯

沒有用市售的濃湯塊，使用鮮奶和鮮奶油來做，不添加過多的佐料，單純吃菇原味營養的濃湯。

食材：洋蔥、蘑菇（洋菇）、杏鮑菇、清水or雞高湯、牛奶、動物鮮奶油、小磨坊義大利香料、黑胡椒、鹽

蒜片辣椒白醬義大利麵

每個人對義大利的吃法大不同，紅醬、白醬和青醬，風味、滋味都不一樣，白醬的運用真的不難，不見得就得買市售的高湯塊，單純用起司和牛奶一...

食材：義大利麵條、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽巴、食用油、起司絲、牛奶

南瓜牛奶🎃

南瓜有豐富的營養及甜味，蒸熟和牛奶ㄧ起打成南瓜牛奶，不用再加糖就很好喝也很有飽足感！簡單好做快來試試吧！

食材：南瓜、牛奶

好夢幻「青葡萄白木耳露」藍天白雲青草地♪

來一杯藍天白雲青草地「青葡萄白木耳露」 顏色超夢幻帶著果香好好喝♪ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：麝香葡萄、O卡桑白木耳露、冰塊及牛奶、蝶豆花粉及熱水

經典巧克力瑪芬

自然開裂的圓弧穹頂，裡面是鬆軟細膩的蛋糕體和巧克力餡，半糖甜度吃起來很舒服🥰 ※本食譜可做10顆小瑪芬。 🧁相關食譜：「堅果巧...

食材：中筋麵粉、可可粉、常溫雞蛋、泡打粉、細砂糖、小蘇打粉、無糖優格、海鹽、鮮乳、植物油、香草精、奶粉/椰漿粉、牛奶巧克力

鮮奶巴斯克乳酪（氣炸鍋）

這次版本是鮮奶取代鮮奶油， 口感還是很好吃喔🤤 #6寸

食材：鮮奶、砂糖、奶油乳酪、雞蛋、低筋麵粉

平底鍋小蛋糕

食材：蛋、牛奶、低筋麵粉、糖、檸檬汁

飛利浦電子鍋HD4539 紫米枸杞芋泥糕

此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮，照著做零失敗：）

食材：黑米、白米、芋頭、枸杞、鮮奶、黑糖、砂糖

紅茶瑪芬｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/aRTqj9BOLl0

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、奶油、雞蛋、鮮奶、香草精、細紅茶葉

黑糖珍珠鮮奶茶

周末補班需要甜點來紓壓一下，想吃珍珠不求人，在家也能煮出濃郁的黑糖珍奶。

食材：市售珍珠粉圓、水、黑糖粉、鮮奶

椰汁桂花糕

食材：椰漿、砂糖、桂花、牛奶、魚膠粉、熱水、糖

基礎芋泥(萬用甜點餡料)

基礎芋泥的作法很簡單，完成後可用於西米露、芋頭酥、泡芙、可頌、蛋糕捲等中西式點心。

食材：芋頭、砂糖、植物油/鮮奶油、鮮乳