片糖

水煮牛肉

滑嫩下飯，香辣可口，此次食譜選用火鍋常用的肥牛，但大家亦可選擇自己喜歡的牛肉或豬肉部位，以及喜歡的墊底青菜，如果不喜辛辣，則最後淋...

食材：蔥花、大蔥、大辣椒、香菜（可有可無）、花椒、嫩肩板腱或牛五花肉片、辣椒麵（粉）（可有可無）、優質橄欖油、青菜、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、辣豆瓣醬、水、醬油、香油、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、鹽（調味用）

不加一滴水：酸甜愛文芒果布丁

我最愛的芒果季節到了～～～除了直接吃之外，我很愛拿來做甜點，今天要送大家的料理就是芒果布丁，不加一滴水，香濃酸甜，真的敲好吃der😋

食材：牛奶、蛋、糖、香草精、吉利丁片、芒果

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、肉絲、黑麻油、薑片、蒜片、辣椒、醬油、九層塔、米酒、糖

酪梨豆鼓炒肉絲

因為酪梨苦味，當苦瓜看來炒豆鼓。

食材：酪梨、蒜丁、醬油、豆鼓、鹽、胡蘿蔔片、糖、沙拉油

減脂便當菜～洋蔥炒豬肉

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、糖、七味粉

沙茶牛肉

沙茶是很方便的醬料，爆炒系第4彈，Go！

食材：牛肉片、洋蔥、糖、辣椒、沙茶醬、醬油、米酒、太白粉

杏仁瓦片

食材：全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、杏仁片

糖醋肉片

醃過的肉沒烤完怎麼辦？加工一下變美味。

食材：青椒、紅椒、番茄醬、黃椒、高粱醋、洋蔥、糖、醃過的豬肉片、太白粉水、油

焦香酥脆杏仁瓦片

在杏仁瓦片的配方裡 偷偷加入了喜歡的濃郁花生醬 讓普通的杏仁瓦片多一種層次 如果你剛好跟我一樣 喜歡不太甜而且烤到散發微微焦香的杏...

食材：無鹽奶油、花生醬、蛋白、糖粉、杏仁片

去濕冬瓜水 夏天清熱 消腫 素湯 附影片

天氣開始熱 無胃口, 手腳浮腫??! 冬瓜水甜甜 清熱 去濕 大人小孩 夏天必喝! 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ...

食材：粟米芯、谷芽、生薏仁、麥芽、黃耆、熟薏仁、連皮冬瓜、片糖、陳皮、雲苓、南豆、赤小豆

寶寶版牛肉羅宋湯燉飯

食材：米飯、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、洋蔥、糖、薑、白胡椒粉、蔥、鹽、蒜末、牛肉片切丁、番茄丁、菇類、青花菜

日式馬鈴薯燉肉

看到了tommy的影片試做看看～在試做過程有更改一些材料，不過成果還不錯，提供影片給各位多方參考～ Tommy馬鈴薯燉肉的影片：h...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、豬肉片、馬鈴薯、冬粉、醬油、米酒、味霖、鰹魚粉、糖、水

自己做番茄馬茲瑞拉披薩麵包

很久沒出門了, 因為要到好姐妹的新家拜訪, 就決定自己DIY手作點心來當作拜訪朋友伴手禮, 用這個方便的萬用鹹麵團及pizza醬料...

食材：初榨精純橄欖油、家樂福那普勒斯番茄醬、高筋麵粉、瑪茲瑞拉起司片、低筋麵粉、冷凍毛豆仁、高糖速發乾酵母、喜馬拉雅岩鹽、二號砂糖、無鹽奶油、水常溫

日式燉煮牛肉豆腐

食材：牛肉片、豆腐、醬油、洋蔥、水、青花菜、糖、寬粉絲、味霖

馬鈴薯燉肉(電子鍋)

我很懶(≧▽≦) 所以我想了最簡單又不用洗太多碗盤的做法！ 大家可以一起討論哦！

食材：豬肉片(有油脂的比較好哦)、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、水、醬油、味淋(沒有味淋可用糖)、米酒

茄汁青花炒牛肉番茄

記得每次中秋節烤肉，會把肉包番茄，吃起來爆槳感覺。這次用這做法炒茄汁味，很好吃！

食材：小番茄、牛肉片、番茄醬、青花椰、辣椒、玉米筍、糖、醬油

芥蘭牛肉🥄🍛

牛肉片搭很多青菜都很合適，這次做經典餐廳名菜，芥蘭牛肉。

食材：新鮮牛肉片、芥蘭、米酒、蒜頭、太白粉、塩、水、醬油膏、糖、辣椒、沙茶醬