爆炒

爆炒马铃薯

简单的食材，吃出健康。

食材：马铃薯、蒜米、蚝油、水、太白粉

醬爆炒花枝

食材：花枝、蔥、辣椒

XO醬爆炒馬鈴薯絲

脆脆辣辣的XO醬爆炒馬鈴薯絲 可下飯、可帶便當，簡單又方便

食材：馬鈴薯、XO醬、紅蘿蔔、黑木耳、蔥花、醬油膏

爆炒蝦仁🍤鮮甜好滋味

只要食材新鮮，簡單烹調就能吃到蝦子最天然的鮮甜味！蒜頭、老薑、辣椒和青蔥，絕對是能襯托出主角最完美的組合！ 歡迎追蹤FB👉www...

食材：草蝦仁、蒜頭、鹽、老薑、白胡椒粉、辣椒、米酒、青蔥

爆炒土豆絲

食材：馬鈴薯、醬油、鹽、醋、辣椒、蒜頭

木耳爆炒豆干

吃起來的口感有綿密感

食材：滷豆干、木耳、蔥、薑

豆干爆炒四季豆

口感清爽 別有一番風味

食材：豆干、四季豆、麻油、木耳、鹽、香菇、薑

爆炒高麗菜

半夜忽然肚子餓！ 朋友忽然來家裡！需要下酒菜！ 小朋友營養不均衡！ 都是不錯的選擇！ #高麗菜料理 #蛋料理 歡迎來到我的創...

食材：高麗菜、香菇、紅蘿蔔、蔥、乾辣椒、蛋、鹽、胡椒、如果愛吃辣（可再加ㄧ點生辣椒）、蒜末、烏醋（可加可不加）

好開胃爆炒香蒜蝦球

煮來煮去還是覺得食材好取得，配料又家常的調味最平易近人了，尤其是現在這種悶熱天氣進廚房真的是像地獄一樣，如果能有快速完成又好吃的料...

食材：橄欖油、青蔥(切蔥花，蔥白蔥綠分開)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、白蝦(剝殼去腸泥/鹽巴抓醃)、蒜味黑胡椒

豆干爆炒豬五花

白飯殺手來了 這道料理一出現在我家餐桌,白飯一定要備足些! 利用煸炒得金黃上色的豬五花,炒出的油脂,與豆乾翻炒,香氣與口感都很...

食材：豬五花、小黃豆干5片、米酒(豬肉用)、洋蔥、醬油、青蔥、豆瓣醬(辣的)、碎蒜頭、清水、辣椒、米酒、鹽

¥麵腸爆炒酸菜¥

超下飯!!!算是重口味~~

食材：麵腸、酸菜頭、醬油、蔥、糖、薑、胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒、水

麻香薑爆炒蘑菇～全素

食材：蘑菇（菇類都可替換）、辣椒（可省略）、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、薑片、油、麻油

爆炒蓮藕

爽脆的爆炒蓮藕，既開胃又好吃喔! 做法簡單 三個步驟即可完成

食材：蓮藕、青蔥、辣椒、烏醋

爆炒西芹透抽

在家吃熱炒~ 搭配一杯生啤吧!! 難度0%

食材：西洋芹、透抽、蒜頭

芋香鳳卷

喜歡芋頭的 朋友們，千萬不可錯過這道，芋香鳳卷 吃得到酥皮雞肉還可以吃到香氣四溢的芋頭。

食材：去骨雞腿、芋頭 切片蒸熟壓泥、油蔥酥.、蝦仁（切碎爆炒過）、油、糖、白胡椒粉、鹽巴

【南洋爆炒粿條】

✈️【南洋爆炒粿條】🌎 粿條 大約一整條(約4人份量)🍽 🔹簡單的素火腿、高麗菜、豆芽酌配料➕台灣的醬油➕馬來西亞醬汁調和得宜🇲🇾...

食材：如圖說明

爆炒雕魚

將社區在地生產的台灣鯛， 跟在地青菜結合以健康為取向的料理。 花蓮縣玉里數位機會中心 古青福、洪秀香、胡金美

食材：台灣雕、洋蔥、油、青椒、鹽、黃椒、米酒、紅椒、黑胡椒粒、辣椒、醬油、蔥、蒜、薑