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燻雞【中餐乙級葷食】
鼎仔中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuacatering.com/recipe/...
食材：全雞(中小型)、蔥(墊底用)、紅茶葉、嫩薑、紅糖、錫箔紙或牛皮紙、麵粉、燻鐵網、蔥、花椒粒、八角
燻雞
70 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「燻雞」的零失敗食譜
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奧勒岡燻雞吐司比薩
廚娘邱韻文奧勒岡又被稱作比薩草，是比薩醬汁中的必備香草，自製的比薩醬汁，也可以用來做義大利麵的醬汁，是義大利料理的百搭香草。這款簡單方便的吐...
食材：吐司、奧勒岡比薩醬汁、洋蔥(切細碎）、燻雞、大蒜、莫札瑞拉乳酪、番茄糊、新鮮奧勒岡（裝飾用）、切碎蕃茄罐頭、砂糖、乾燥奧勒岡、鹽巴、黑胡椒
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【小磨坊】燻雞巧達濃湯
小磨坊如果只認為它只是一般的濃湯，那就錯啦!!!! 喝一口時，醇香的鮮奶味、濃郁的洋芋味、洋蔥的甜味、還有煙燻味的雞胸以及淡淡的培根味，...
食材：燻雞胸、動物鮮奶油、奶油、鮮奶、中筋麵粉、小磨坊-蒜風味油、洋蔥、小磨坊-正味雞粉、洋芋、小磨坊-洋香菜葉、培根、鹽、糖
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仙女檸檬茶香燻雞
Ying Chi過年期間總是油膩的大魚大肉來點不一樣的清爽好滋味，加入新鮮檸檬調味的紅茶燻雞，有別於一般茶香燻雞的口感，茶香中還帶點檸檬與蜂蜜的酸...
食材：土雞、龜甲萬甘甜醬油、米酒、仙女紅茶、檸檬、二砂、蜂蜜、麵粉
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速成起司燉飯〞超商御飯糰變化料理
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45877560 運用便利超商御飯糰， 攪一...
食材：燻雞御飯糰、市售濃湯沖調包、熱開水、起司片
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焗烤培根燻雞義大利貝殼麵
Joanna Huang簡易好做的義大利料理~
食材：貝殼麵、洋蔥、紅椒、黃椒、花椰菜、培根、罐頭蕃茄、黑胡椒、鹽、起士絲、蕃茄醬、燻雞肉
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溫泉蛋燻雞Baby Leaf沙拉│玉美
玉美Yumei Farm好像來到異國餐廳的小小奢華料理，只要15分鐘即可快速上桌～ 香濃滑嫩的半熟溫泉蛋、噴香的果木煙燻雞腿肉、鮮翠清爽的Baby Lea...
食材：玉美Baby Leaf貝比生菜、果木小薰煙燻雞腿、牧大盤古蛋、海鹽、黑胡椒
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鮪魚燻雞沙拉起司塔/派
Yu Han一起享受簡單的下午茶吧~大小朋友都超愛的喔
食材：鮪魚罐頭、沙拉、牛奶、雙色起司、鮮奶油、燻雞、現成塔皮、雞蛋、紅黃椒、黑胡椒、鹽巴、九層塔、義式香料(可加或不加)、起司粉
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燻雞莎拉+英式炒蛋+白醬義大利麵
紅閣樓掌娘最快速簡易懶人又好吃煮法
食材：牛奶（兩次用）、奶油（兩次用）、燻雞、莎拉、蛋、牛奶、奶油、起士或起士粉、起士、義大利麵、義大利香料、橄欖油
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白醬燻雞薄皮披薩〞用市售蛋餅皮的偷吃步
梁小蝶這次偷懶的用市售蛋餅皮做薄皮披薩， 省去做麵糰的步驟~輕輕鬆鬆就能完成！ 食譜分享：http://asd77723.pixnet....
食材：麥蛋餅皮、燻雞絲、秀珍菇、玉米粒、白醬塊、熱水、低脂焗烤乳酪絲、番茄醬
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洋蔥菌菇燻雞披薩~無油餅皮，電鍋發酵
梁小蝶天氣冷~做麵包不易發酵，但用電鍋就能解決這問題囉！ 前幾天娘親提到「好久沒吃披薩了~」 所以這次就用電鍋發酵的方法來做披薩吧w （...
食材：高筋麵粉、水、燻雞絲、速發酵母粉、洋蔥、貳砂糖、雪白菇及香菇、鹽、胡椒粉、白醬、蕃茄醬、焗烤用低脂起司絲
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懶人料理教室:健康炸燻雞
回家好食讚想吃炸雞 不想去外面買 如果你有這個煩惱的話 把這道學起來! 酥脆的外表 鹹香軟嫩的雞肉 讓人一口接一口! 本來已經有鹹味的燻雞 ...
食材：燻雞、蘇打餅乾
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年菜記錄－茶香燻雞
Joy廚房煮食燻雞是冷盤可以前一天先做好，燻好的的雞肉帶著茶葉香氣，皮Q肉嫩，吃完會吮指回味唷。
食材：大雞腿、小雞腿、雞翅、冰糖、料酒、紅茶包、麵粉、砂糖、鹽、花椒
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5分鐘做好菜:百搭燻雞洋蔥
回家好食讚燻雞的鹹香槓上洋蔥的鮮甜 撲鼻而來的香味 在嘴裡產生最Special的味道 不管當早餐 或是午餐晚餐拿來配飯 都是一級ㄅㄧㄤˋ的啦!
食材：洋蔥、燻雞
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番茄燻雞烘蛋
ㄚ曼達烘蛋是一道很簡單的料理，想要加什麼樣的食材都是可以的，我們家小朋友最近愛上燻雞，所以我將燻雞、番茄與起司做結合，簡簡單單就可以做出...
食材：番茄、燻雞、起司片、蛋、牛奶、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-義大利香料、鹽
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涼拌雞絲 - 普渡後不怕吃不完
林淑甄小時候，一到年節祭祀媽媽總擔心，家人不願意賞臉這些成堆的供品，每每都是進廚餘桶的肚子，將拜拜用的雞變身成適合夏天的涼拌雞絲，再也沒...
食材：燻雞（記得所取雞汁）、蔥、辣椒、小黃瓜
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咖哩薯泥燻雞披薩
莞荽的娘在家可以輕鬆做披薩~可以嘗試咖哩馬鈴薯泥來做基底，鬆軟加上酥脆的外皮，絕配!!
食材：萬用餅皮、燻雞肉、馬鈴薯泥、黃椒絲、乳酪絲、咖哩醬
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甘蔗燻雞@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu因為放入甘蔗皮一起醃燻，使得雞肉吃起來有股淡淡的甘蔗香，味道清甜又不會搶了雞肉的風采，算是淡雅風格的燻雞。雞肉是全家都能夠接受的肉...
食材：雞腿、蔥、薑、甘蔗、麵粉、糖、甘蔗皮、鹽、米酒、香油
