燒魚

炙燒鮭魚鮮蝦捲

不想吃米飯的壽司搭配！超美味

食材：內門阿隆師油條蝦捲、鮭魚生魚片、檸檬

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒鯛魚豆腐

再忙碌的日子還是要認真吃飯，自己料理的日式家常料理，家人與我都百吃不膩，只是準備醬料稍微麻煩一點點，最近發現了龜甲萬「味自慢」調味...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、鯛魚片、板豆腐、油、水、香菜適量

黑糖燒鮭魚

【黑糖燒鮭魚】▪️1366 黑糖有特殊的香氣，甜也比較溫和不膩口… 黑糖的濃甜的醬汁，讓鮮美的鮭魚吸收，更美味 影音食譜：htt...

食材：鮭魚、黑糖、醬油、米酒、烏醋、薑絲

#272 蒲燒鯖魚

將鯖魚稍微煎過上色後淋上蒲燒醬， 燒煮讓魚吸收醬汁精華～ 最後擠點檸檬汁，酸酸甜甜好滋味！！ 白飯淋上醬汁也是一碗接一碗的：Ｐ ...

食材：鯖魚、檸檬、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、味醂、清水、砂糖、鰹魚粉

蒜苗燒魚

食材：鯛魚片或全魚、大蒜苗 (切斜段)、醬油、薑片、米酒、糖、烏醋

照燒鯖魚

食材：鯖魚、白芝麻、薑泥、味霖、米酒、醬油

醬燒鯛魚片

食材：鯛魚片、蔥段、醬油、蒜末、水

一鍋到底家常飯菜-醬燒鱸魚排

一鍋到底家常飯菜各種肉輪著吃，今天輪到吃魚。 台灣養殖的金目鱸魚，鮮凍鮮度可靠食材新鮮簡單醬燒就是下飯美味。

食材：金目鱸魚片、油、天時野櫻莓果醋、蠔油、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉

鮭魚豆皮燒-電鍋版

食材：鮭魚菲力、濕豆皮(腐皮)、醬油膏、味霖、糖

龜甲萬味自慢-日式味噌醬-醬燒虱目魚

此次使用龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬來製作醬燒虱目魚，這是一道帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、虱目魚、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、蔥

蒲燒鯛魚

用蜂蜜製作甜甜的蒲燒醬汁，搭配上無刺的飄魚片，是大人小孩都愛的一道料理。

食材：鯛魚、蔥花（點綴用）、醬油、米酒、蜂蜜、薑泥、水

#味增蔥燒鯖魚

鯖魚營養豐富，單純的烤或煎都很好吃，日式定食必有的選項！ 今天分享給大家的是更為嫩口的料理方法！家裡有長輩跟小孩吃起來更適合！ 也...

食材：鯖魚片、蔥白、味增、糖、米酒

蒲燒鯛魚片

蒲燒鰻魚貴鬆鬆~那就在家裡用別的魚代替吧! 蒲燒醬汁學起來，鯛魚、鮭魚都適用^^ 片成適口的大小，也不用擔心小朋友需要挑魚刺。 一...

食材：鯛魚片、低筋麵粉、米酒、白芝麻、鹽、醬油、白胡椒、味醂、細砂糖、醬油膏、清水、蜂蜜(可加可不加)

蒜燒鯖魚～這樣煮更好吃！

「鯖魚除了乾煎還能這樣吃！」涼涼的秋天開始想做料理了！有朋友送來小尾的鯖魚，今天要來製作一道台式料理「蒜燒鯖魚」鯖魚搭配著蔥蒜香的...

食材：小尾鯖魚、屏大醬油、砂糖、辣椒、蒜末、青蔥、屏大醬油膏

醬燒鮭魚

鮮嫩多汁的鮭魚，搭配醬汁香氣，鹹甜下飯。

食材：鮭魚塊（全聯）、橄欖油、蠔油、糖、醬油、米酒、白胡椒粉、水

柴魚燒山苦瓜炒蛋

食材：山苦瓜、雞蛋、柴魚粉、柴魚片、鹽、糖

龜甲萬味自慢-日式味噌醬 / 味噌醬燒魚

把喜歡的食材組合也是日常料理的思維，把食材煎香再用龜甲萬味自慢-日式味噌醬方便醬包，燒煮入味，就是下飯的簡單家常。

食材：鱸魚排、板豆腐、小馬鈴薯、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、水、油