燒肉食譜

暖心料理：薑燒蔥味大塊肉

大塊排骨最下飯又暖心的料理是搭配薑，把薑磨成泥可以創造濃郁的湯汁，也可以幫肉去腥、軟化，說到這裡我都流口水了，你呢？

食材：排骨、蔥、薑、醬油、洋蔥

果香味噌梅花炒時蔬

今天比較懶得想料理，這道菜覺的下飯也很搭，而且又吃到多樣的蔬菜喔～～

食材：梅花肉、高麗菜、水果燒肉醬、豆芽菜、醬油、木耳、鮮味炒手、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜頭、糖、辣椒、太白粉、蛋、香菇

薑汁燒肉

甜鹹多汁的經典日式料理也是可以變成一道快手菜的。

食材：牛肉片／豬肉片、洋蔥、蔥段、薑片、蒜瓣、日式薑燒醬汁

馬鈴薯燒肉

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、米酒、蒟蒻、烹大師、黑胡椒

脆皮燒肉（免烤箱）

超怕刷烤箱的女漢子，用平底鍋和鍋蓋，煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉～只用簡單三樣辛香料做調味，加上使用新鮮三層肉，一樣多汁...

食材：帶皮三層肉、鹽、紅蔥頭或蒜頭、胡椒鹽、小辣椒、五香粉、巴薩米可醋Balsamic、白醋（抹皮用）、棕櫚糖、檸檬汁、橄欖油（也可省略）、熱開水

懶人料理/蔥燒雞腿排/原肉合作社

「原肉合作社」是由經營10幾年的老品牌「禾田食品」2019推出的新品牌。主打「小資上班族，職場太太 」能在家快速完成一道 餐廳等級...

食材：蔥燒雞腿排、蒜片

薑汁壽喜燒肉捲餅

家人是幸福的生活陪伴，在假日時一起看電影，煎了家樂福蔥抓餅，炒個鹹甜的薑汁壽喜燒肉夾進抓餅裡面包起來，家人人手一捲，凝聚相處好溫馨～

食材：家樂福蔥抓餅、生菜、豬五花肉片、薑末、洋蔥、壽喜燒醬、味醂、沙拉油

月見薑汁燒肉丼飯

簡單的料理，讓人每一口都讚不絕口!!

食材：豬五花肉片、洋蔥、鰹魚醬油、蔥、水、蛋、薑泥、麻油

泡菜燒肉飯-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：泡菜、蔥、飯、五花肉片

蜜汁燒肉

甜香的蜜汁燒肉 又是一道烹煮快速並且下飯的主菜。

食材：五花肉、白芝麻、醬油、味霖、米酒、糖、白胡椒粉

燒肉沙拉

減肥當中，餓肚子怎麼辦，來點燒肉沙拉解解饞吧!

食材：全聯豬五花、小番茄、蘿美生菜、白芝麻、鹽

趕時間之洋蔥燒肉

維持甜鹹的日式燒肉味道，但只要簡單的食材準備。 畢竟有時真沒辦法等，15分內就要全數上桌，那就準備這道配白飯或乾麵，或是準備土司...

食材：牛肉、日式燒肉醬、白胡椒粉、洋蔥、米酒、蒜頭、油

鳳梨洋蔥燒肉

營養佔比： 蛋白質_35公克 脂肪_85公克 碳水化合物_27公克 總卡路里: 1000大卡 低碳/生硐菜單

食材：豬五花肉、洋蔥(大顆)、醬油、鳳梨(切片)、味淋、紹興酒/米酒、蒜末

［生酮低醣餐］梅干扣肉 福菜燒白

用電鍋蒸三輪，五花肉很軟爛，超級好吃！其實很簡單耶！

食材：五花肉、老抽（可用醬油代替）、福菜（請斟酌要蒸的碗）、醬油、蒜頭、赤藻糖、薑末、白胡椒、花椒、薑片、胡椒粉、蔥、八角

醬燒串肉丼【氣炸鍋版】

大口吃肉！ 把火鍋肉片像雞腸般串起來，塗上日式照燒醬， 氣炸鍋變身串烤爐火旁的日本食堂老闆，幾分鐘就把澎湃肉山的醬燒串肉丼端到面前...

食材：豬五花火鍋肉片、雞蛋、秋葵、照燒醬、溫白飯

大阪燒炒泡麵/10分鐘料理

愛料理的我，日式調味也是廚房必備調味之一，看到了日式沙拉醬和大阪燒醬突然靈機一動作了簡單的大阪燒炒泡麵，不喜歡青蔥的可以改為日式青...

食材：統一麵肉燥口味、蛋、蔥、日式大阪燒醬、日式美乃滋、油、海苔裝飾

梅花肉飯糰燒

食材：梅花肉薄片、白飯、章魚燒機、壽喜燒醬油