燒烤粉

調汁弄粉｜燒烤香料粉*孜然燒肉

食材：花生、白芝麻、豬五花肉、黃豆、(醃料) S&B咖哩粉、芫荽籽、(醃料)白胡椒粉、孜然粉、(醃料)砂糖、唐辛子、(醃料)鹽、百里香(乾)、燒烤香料粉、鹽、糖

韓式烤牛肉소불고기

超簡單懶人料理，手殘星人分分鐘就能學會，趕緊收藏做起來!!

食材：燒烤牛肉片、蒜頭、醬油、味醂、米酒、香油、熟白芝麻、雞粉、黑胡椒粉

烤牛肉串

食材：牛肉、洋蔥、蛋清、醬油、蠔油、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、燒烤粉、鹽、糖、橄欖油

無肉不歡｜孜然風味蔥肉卷

燒烤美味向來是聚餐或小酌好伴~

食材：五花肉片(薄片)、蔥、鹽、蔥油、燒烤香料粉

鹽麴烤中卷

簡單的調味後燒烤，即可吃到中卷最鮮美的滋味，也是很棒的下飯菜下酒菜。😋 《我的廚房~其他海鮮類食譜》 https://icook...

食材：中卷3尾、蒜粒、菇王有機鹽麴、蔥花、純釀造醬油、燒烤料（or辣椒粉）、橄欖油

鵝油香煎馬鈴薯

用有“動物油界的橄欖油”美稱的優質原味鵝油將馬鈴薯塊煎得金黃焦香的…再撒上蒜末、孜然粉和綜合燒烤料、蔥花、香菜末拌一拌~ 那美妙的...

食材：馬鈴薯、鵝油、孜然粉、蒜末、綜合辣味燒烤料、蔥花、鹽、香菜、熟白芝麻粒

氣炸鍋-綠火焰孜然豬五花

豬肉先醃後氣炸，簡單又方便，搭配綠火焰萵苣，爽口不膩，簡直太好吃了。 影音視頻分享 https://youtu.be/Up3_...

食材：豬五花肉、孜然粉、燒烤粉、綠火焰萵苣

尾牙刈包

說到尾牙吃刈包，這不僅僅是填飽肚子那麼簡單。刈包在閩南語中又叫做「虎咬豬」，聽起來就像是「福咬住」，將舊年所有不順心的事情被虎咬進...

食材：刈包皮、三層肉、香菜、蔥段、薑片、辣椒、酸菜、蒜末、品高 蜜汁燒烤醬、胡麻油、花生糖粉、糖

孜然醬燒排骨

筍指回味無窮，大口吃肉好暢快，配飯配酒都是絕配。 影音分享 https://youtu.be/R32CzjMc4dc 粉絲專...

食材：豬肋排、薑片、孜然粉、蒜頭、燒烤粉、蔥段、粗胡椒粒、米酒、過濾水、醬油膏、雞粉、鹽巴、白芝麻

韓式雜菜粉絲

來到韓式風味，之前用剩的韓式燒肉醬，炒雜菜粉絲囉 簡單料理出韓式風味，省去調味困擾 影音食譜：https://youtube.c...

食材：韓式Q粉、雞腿肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、蛋絲、蒜末、菠菜、白芝麻、韓式燒烤拌醬、米酒、醬油、芝麻香油、砂糖

韓式燒肉拌飯

食材：雞蛋、花椰菜、紅蘿蔔、梅花豬肉、珊瑚菇（其他亦可）、洋蔥、玉米粒（可有可無）、現成的韓國泡菜（任一品牌）、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、韓式燒烤醬（無辣的）、辣椒粉

醃牛排佐燒烤花椰菜

Keto friendly 生酮可 伍斯特酱為worcestershire sauce 巴薩米醋 為balsamic vinegar

食材：牛排、第戎芥未醬 (Dijon、蒜泥、花椰菜、洋蔥粉、燒烤醃料、醬油、孜然粉、蔬菜油、白芝麻、伍斯特酱、巴薩米醋、黑胡椒

美味牛肉堡_麗克特調理機

自製的漢堡肉，自製的漢堡麵包，加些生菜蕃茄起司片，層層堆疊出專屬的美味。自己做的漢堡麵包，鬆軟有香氣。用新鮮牛肉揉製的漢堡肉，煎燒...

食材：牛小排燒烤片、洋蔥、高筋麵粉、蛋液、全脂鮮奶、麵包粉、二砂糖、黑胡椒粉、鹽巴、速發酵母粉、無鹽奶油

蔥爆牛肉_快速上桌零廚藝

蔥燒牛肉是一道極下飯的料理，備料和調味都很簡單，即使是廚房新手，也能一次就成功。鮮嫩的牛肉，滑口的鮮香菇，不僅營養滿分，美味更是無...

食材：無骨牛小排燒烤片、鮮香菇、蒜頭、香油、青蔥、醬油、紅辣椒、蠔油、白胡椒粉、米酒、玉米粉、二砂糖

電子鍋Pepper lunch 牛肉飯

影片：https://youtu.be/E5hTpt_hx0Q 在家都可以做還原Pepper lunch牛肉飯，只要用電子鍋就可以...

食材：牛肉、玉米、米、蔥花、自製牛油、冷凍洋蔥磚、水、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁、黑胡椒、奶油、鹽巴、起士粉、燒烤醬（醃牛肉)

簡易篇｜惹味燒烤醬辣烤春雞 (附影片)

快到聖誕, 但今年無法出外食火雞, 又不是人的人家裡有大焗爐, 無火雞食, 就食烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

食材：春雞、自制燒烤醬/其他燒烤醬、百里香、紅甜椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、鹽、糖

簡易篇｜簡易辣味炸雞翼 簡易小食 附影片

雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 烹調時間: 約 1.5 小時

食材：雞翼、粟粉、自制燒烤醬、鹽 和 黑椒粉、蒜粉、藍紋芝士、卡宴辣椒粉、蛋黃醬、辣椒粉、酸奶油、黑椒粉、檸檬汁、洋蔥粉、伍斯特醬、TABASCO 辣椒醬、牛油

牛小排炒青江菜

電視最近在播一日三餐9，我也剛好再回味一次，其中一集是李瑞鎮剛來到島上帶了很多肉，那天午餐車勝元就用牛肉炒了青江菜。之前看的時候沒...

食材：Costco無骨牛小排燒烤片、青江菜、醬油、香菇（可省略）、白胡椒、蠔油、辣椒、玉米粉（太白粉也可以）、米酒、蒜頭、食用油、黑胡椒、水