熟

培根蘑菇起士馬鈴薯濃湯

食材：熟馬鈴薯泥、培根、低粉、洋蔥切丁、水、蘑菇切片、奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒、起士片

香蕉蛋糕

🍹喜歡香蕉蛋糕嗎🍺 台灣真是個寶島，香蕉是最營養又便宜的水果，但熟的太快怎麽辦？可以打果汁、放冷凍、或者做做香蕉蛋糕喔！🥰

食材：熟香蕉、低筋麵粉、蛋、糖、無塩奶油

告白點心：瑪格麗特餅乾

熟蛋黃用不完， 就拿來做酥酥鬆鬆的瑪格麗特餅乾。 做兩種顏色還可以拿來下棋😊 百年前義大利甜點師唸著情人的名字在餅乾捺下指紋。 原...

食材：熟蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉或其他調味粉、玉米粉、糖粉、無鹽奶油

蛋黃栗子肉粽 (水煮粽)

解開棉繩、掏開粽葉，飄來陣陣糯米香，又帶著一點粽葉的淡雅香氣。滷的軟爛入味的滷肉和香菇，清甜鬆軟的甘栗，鹹香的鹹蛋黃畫龍點睛、增添...

食材：糯米、花生、滷肉、乾香菇、油蔥酥、熟栗子、熟鹹蛋黃、粽葉、棉繩

山葵花生小魚乾#下飯家常便當菜

一道下飯的快炒家常菜，山葵花生小魚乾…加入S&B山葵膏提味…層次豐富…鹹香夠味帶著芥末香氣，很唰嘴很下飯…也適合當下酒菜帶...

食材：小魚乾、熟花生、醬油、生蔥、糖、蒜頭、米酒、S&B山葵膏、辣椒

照燒美國雞肉（使用美國雞骨腿）

🐔 美國雞肉在短時間內降至-30~40℃ ❄ 藉由急速冷凍的方式，使雞肉中細胞的液體結冰體積較好， 不易造成細胞膜破裂，維持營養成分！

食材：美國雞骨腿、熟白芝麻、酒、香菜、醬油、味醂

義式油醋鷹嘴豆溫沙拉｜素食

鷹嘴豆、酪梨都是營養價值很高的食材，這一份沙拉看起來雖簡單，卻能帶來充分的飽足感。自己調配油醋醬淋上就風味十足～

食材：熟鷹嘴豆、紅黃甜椒、初榨橄欖油、酪梨、紅酒醋（或其他果醋亦可）、小黃瓜片、義式香料、南瓜片、鹽巴

花枝天婦羅白花椰沙拉

中西料理合併，天婦羅通常都想著只能在中式料理食用，沒想到Nancy老師也能研發出創意的中西合併料理，顛覆傳統，又美味。

食材：花枝天婦羅、白花椰米、干貝、花枝、熟藜麥、羅勒葉、小番茄、蒔蘿、海鹽、百香果、檸檬汁、糖、羅勒橄欖油

夏季消暑 豆皮竹筍粥

吃當令。 夏季當然得吃好吃消暑的竹筍料理。 鑄鐵鍋一鍋到底，簡單不用洗鍋又營養滿分，是所有媽媽們最開心的事。 2021年，正好碰...

食材：白飯、鮮香菇、鹽（調味）、豬梅花、香菇精（調味）、蒜頭、胡椒、蔥、豆皮、鵝油香蔥、熟竹筍、雞蛋、米酒、水、蔥花

米漿黑糖涼糕

古早味的米漿黑糖涼糕,4樣食材超容易準備的!!做好切塊放冰箱,QQ軟軟很好吃!!當作零嘴或是放進挫冰上都好搭!!

食材：光泉原味米漿、地瓜粉、黑糖、(熟)黃豆粉

低脂南瓜牛肉拌飯😋

南瓜拌飯好吃又有飽足感，在減肥時是很好的食材唷🤗

食材：熟南瓜、牛攪肉、醬油

香蕉蛋糕🍌氣炸鍋

步驟很簡單 氣炸一下就ok

食材：熟香蕉、低筋麵粉、蛋、蜂蜜（可用其他糖、無鹽奶油

繽紛莓果米布丁

套房夏日戀曲三 繽紛莓果米布丁 住外面沒有整組的廚房設備，無法大展廚藝 又想約曖昧對象來家裡看Netflix喝一杯時， 簡易的...

食材：熟飯、糖、草莓醬、麵包、櫻桃、藍莓、鮮奶、鮮奶油

草仔粿｜清蒸臭豆腐｜四神湯

一直想找時間重溫古早味感料理，很台式那種。 開好了三道食譜清單，有點心、主菜還有熱湯，每道都很有記憶點，不是婆婆愛吃、就是老媽曾...

食材：糯米粉、在來米粉、紅蔥頭、貳砂糖、豬絞肉、四神湯藥包、水、蝦皮、熟小腸、臭豆腐、艾草、乾蘿蔔絲、主鍋、沙拉油、醬油、米酒、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、砂糖、鹽、蔥花、ㄧ字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組、胡椒粉

手指食物-補鈣芝麻香蕉鬆餅

不加糖，香蕉自然香甜，配上芝麻香氣，讓寶寶一口接一口

食材：熟香蕉（越熟越好）、蛋、芝麻、麵粉、奶粉or配方奶（沒用就用麵粉）

紅燒熟小卷

春末是小卷和嫩薑產季，今日幸在市場買到新鮮小卷，佐以蔥與嫩薑輕紅燒，滋味鮮美下飯

食材：新鮮熟小卷(約手掌長、嫩薑、青蔥、瑞X醬油或薄鹽醬油、烏醋、紅糖、米酒、水

南瓜肉絲西式燴飯

西式燴飯比較多蔬菜的香氣像是西洋芹番茄的感覺,整個感覺比較清爽,搭著飯吃也很順口,使用S&B特樂口歐式燴飯塊,在家也能輕鬆...

食材：S&B特樂口歐式燴飯塊、栗子南瓜、熟毛豆仁、洋蔥、豬肉絲