煮麵

菜乾茶香豬腳麵

【茶香菜乾豬腳麵】▪️1360 母親節總是習慣煮些豬腳麵，給媽媽添福增壽 這次用紅茶做湯底，多了茶香，再加了甘香脆口的高麗菜乾…多...

食材：豬腳、高麗菜乾、乾香菇泡水、蔥薑蒜、高湯塊、紅茶湯底、醬油、米酒、砂糖、麵線

鮮菇絲瓜豆腐麵

絲瓜搭配「烹大師」干貝風味，讓湯頭更鮮甜，百搭的「烹大師」干貝風味，讓家常料理更顯美味👍，加入豐富的蔬食香菇、鴻喜菇、玉米筍、甜豆...

食材：絲瓜、關廟麵、「烹大師」干貝風味、玉米筍、鹽、甜豆、大香菇、鴻喜菇、火鍋豆腐、水

簡易番茄雞蛋麵

食材：雞蛋、大番茄、麵條、鹽巴、胡椒粉、糖

雞絲湯麵

我今天要用一包雞絲麵跟舞菇等等青菜來製作晚餐。這款湯麵美味又營養，雞絲提供高蛋白質，配上好菇道舞菇和花椰菜增添維生素及纖維素，加入...

食材：好菇道舞菇、雞絲麵、花椰菜、蒜頭、肉羹條、胡蘿蔔、貢丸

甜菜麻油猴頭菇烏龍麵

甜菜混合麻油和猴頭菇 烏龍麵的潤滑 暖胃良品

食材：烏龍麵、甜菜、猴頭菇、麻油、橄欖油、鹽、日式清醬油、糖蜜、薑片、高麗菜、青豆

香腸貝殼麵

剔除香腸的腸衣就是帶有醃製香氣的絞肉，香腸的鹹甜味搭配紅醬的蕃茄果酸，與貝殼麵的組合讓醬汁完美鎖在貝殼麵中。

食材：小香腸、洋蔥、彩椒、貝殼麵、蝦仁、即食鮮調番茄醬、義式香料、黑胡椒粉、鹽

奶香白醬鮮蝦鮭魚義大利麵

這道濃濃奶香的義大利麵簡單好做~熟度恰到好處的蝦子，配上充分吸收了鮭魚、蝦子香味的麵條，還有鴻喜菇的口感增加層次，不但營養還真的很...

食材：鮭魚、蝦子、鴻喜菇、洋蔥絲、義大利麵、鮮奶、鮮奶油、鹽、現磨黑胡椒

軟骨肉湯麵

開箱團購美食,月銷萬包「新興461軟骨肉」紅燒口味，用來煮「軟骨肉湯麵」之前看到型男主廚詹姆士老師影片推薦這款軟骨肉 看起來好像很...

食材：新興461軟骨肉、麵條、沸水、蔥花、香菜

炒麵

食材：關廟麵、貢丸、魚板、紅蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、蛋、烏醋、醬油

豆皮什錦蔬菜烏龍湯麵

簡單的清爽豆皮和烏龍麵早上碎片就是簡易的湯品烏龍麵料理 有日式的風味 選購空心q彈的烏龍麵是做料理就更快速了如果沒有再傳統市場買到...

食材：烏龍麵、豆皮、豆包、素肉塊、小白菜、蔬菜高湯、香菇蔬果味素、韓式辣椒粉、檸檬片、綠茶茶包

芒果烏冬

先前做過芒果腸粉。芒果河粉。。芒果米線。。而家整個芒果烏冬。。而腸粉。。河粉。。米線。。烏冬全部都係甜品。。用蒟蒻粉加椰漿做成。。

食材：蒟蒻果凍粉、燕菜粉、椰漿、煉奶、水、芒果

焗烤白醬筆管麵

空心的筆管麵吸滿白醬，再灑上麵包粉和起士粉，經焗烤後，表面酥脆，口感Q彈。

食材：筆管麵、培根、無鹽奶油、洋蔥、低筋麵粉、起士粉、牛奶、麵包粉、鹽、白胡椒粉

台式海鮮炒麵

台式海鮮炒麵—家鄉味

食材：黃麵（油麵、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、蝦仁、透抽、醬油、胡椒粉、米酒、油蔥酥、香菇、香菇水

和風奶醬香菇拌麵

「月見雞蛋麵」不僅嚐得到十足Q勁麵香，更嚐得到營養蛋香的美味。 MASA 老師設計的和風奶醬將香菇香氣和奶醬風味與「月見雞蛋麵」恰...

食材：好勁道月見雞蛋麵、乾燥香菇、香菇水、雞腿肉、醬油、洋蔥、味淋、高筋麵粉、鮮奶油、奶油、起司粉、豌豆(汆燙過)、鹽巴&黑胡椒、海苔絲

涼拌梅子山藥細麵（快速/簡單）

山藥切成細絲梅子的酸甜味與山藥的爽脆口感相結合，為口腔帶來豐富的口感層次。梅子富含維生素及礦物質，而山藥則豐富膳食纖維和多種維生素...

食材：山藥、紫蘇梅、牛蕃茄（小顆）、黑砂糖、沸水

香蒜海鮮義大利麵

食材：鮭魚、蛤利、鮮味炒手、中卷、義大利麵、好市多蝦仁、雪白菇、蒜頭、辣椒

辣味海鮮義大利麵

清炒義大利麵的作法，香氣來自於蒜片、辣椒、橄欖油，用海鮮天然的鮮度融合麵香，沒有加酒、也沒起士粉，清爽中帶有濃郁大海滋味，帶便當也...

食材：透抽、蝦仁、辣椒、蟹肉腳、乾辣椒、荷蘭豆、義大利麵、蒜片、彩椒、鹽巴、九層塔、玉米筍、黑胡椒