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日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵，看了許多屋台的影片，讓我也很想試試看炒拉麵，屋台的炒拉麵有兩種形式，一種比較溼是用原本的湯拉麵...
食材：拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作，或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎
有時候想在家裡吃一碗拉麵，但又沒有閒功夫熬煮幾個小時的高湯，介紹快速家常的醬油拉麵，醬油拉麵分為三個部分，調味醬油、調味油、高湯，...
食材：日式拉麵、蔥綠花、雞肉高湯加水、雞肉排、日式昆布醬油、油、糖心蛋(現成或自己做)、調味油(作法請看下面)、蔥白段、海苔、洋蔥段、白芝麻、蒜頭
參考姆士流的番茄雞蛋麵，兩種蛋的口感及炒過的蛋香，好吃
食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、薑、醬油、蔥、白胡椒粉、五木細關東麵、鹽巴、糖、香油
吃膩了炒麵嗎，試試煨麵吧！用‘’悶‘’的很入味唷
食材：白麵、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、豬肉、水、青菜、胡椒粉、丸子、餛飩
這款螺旋饅頭，一直以來是我蠻愛做的項目，很喜歡那個螺旋看起來很療癒☺️ 照片拍完之後，看起來好像玩具😳 很像假的饅頭😂
食材：冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油、可可粉
食材：義大利麵、無骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、蘑菇、鮮奶油、白酒、牛奶、奶油、黑胡椒、鹽巴、義式香料
僅需1顆蕃茄、牛肉絲、醬油就可簡單作出好吃的拌麵。
食材：蕃茄、牛肉、李錦記甘甜醬油、蒜、油、五木銀絲麵、米酒
食材：蝦、培根、義大利麵、橘醬、義大利綜合香料、黑胡椒粒、蒜頭、橄欖油
去素食餐廳常吃到一道有鍋氣料理!!!
食材：麵腸、紅辣椒、素沙茶醬、九層塔、醬油、紅蘿蔔片、糖、木耳片、水、薑絲
用蛤蠣煮出的湯來煮出的義大利麵，口感鮮美的海鮮與蔬菜交織，蒜香酒香優美調味。富含蛋白質、鈣質及豐富維生素，營養均衡。
食材：墨魚義大利麵、蛤蠣、冷凍毛豆、洋蔥丁、大蒜切碎、白酒、海鹽、清水、無鹽奶油
颱風來襲沒買到青菜，用冰箱剩於食材，模仿記憶裡國高中晚上課輔回到家，媽媽現煮的湯麵。
食材：鮮魚、關廟麵、鴻禧菇、蒜瓣、青蔥、鹽、白胡椒粉、酪梨油
食材：雞腿排
豆腐豆乳含有大豆蛋白、優質不飽和脂肪、大豆異黃酮，可以令皮膚水潤柔嫩
食材：零鹽烏冬、甘筍（去皮切片）、椰菜（切塊）、豆腐、雞蛋、日本無調整豆乳、味噌、鰹魚粉
平日好需要營養滿分又快速的料理 👩：今天不用準備便當，寶寶想吃炒飯還是炒麵？ 👧：炒麵，要用烏龍麵的那種 這裡有影片看詳細做法...
食材：紅蘿蔔絲、雞蛋、高麗菜絲、豬肉片、洋蔥絲、香菇、醬油、冷凍烏龍麵
濃濃的醬🧡
食材：豆漿
彈牙有嚼勁的烏龍麵為基礎，搭配了豐富的蔬菜，增添了豐富的營養價值和口感層次， 展現台灣飲食文化多樣性和創意的代表作
食材：紅蘿蔔、洋蔥、香菇、高麗菜、蔥、烏龍麵、豬肉絲、拌飯魯肉醬、油、醬油、鹽、水
食材：滷大腸、滷豆干、滷汁、蔥、麵疙𤺥、乾辣椒段
簡單又好吃
食材：關廟細麵、醬油、醬油膏、醋、砂糖、蒜末、蔥花、黃金鵝油
