煮麵水

中華雞絲涼麵/零廚藝料理

天熱沒有食慾，也不想在廚房裡汗流浹背 吃個涼爽的涼麵吧🥰

食材：雞胸、細麵、紅蘿蔔、小黃瓜、芝麻醬、花生醬、壽喜燒醬油、蒜末、砂糖、鹽巴、開水

原味貝果

中間可切一半抹上果醬或奶酪 也可以夾火腿蛋加番茄醬等等 當作早餐

食材：高筋麵粉、速發酵母、中種麵糰、水、奶粉、糖、蜂蜜、酵母、油

炒泡麵

食材：水、蒜末、蔥花、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、統一肉燥麵、維力炸醬

重慶豌雜麵(五辛素)

豌雜麵是四川、重慶隨處可見的街邊小食，講究麻辣鮮香、醬香味濃、小料豐富。 今天做個簡單家常版的素食豌雜麵！ 🍜相關食譜：「川香...

食材：鹼水麵/關廟麵、素肉燥、油炸花生米、小白菜、油潑辣子、紅扁豆、薑蒜水/蒜水、清水、溫水、青麻粉/花椒粉、芝麻醬、涪陵榨菜/酸豆角/麻辣蘿蔔、醬油、香菜、香油、蔥末、素蠔油、老抽、陳醋、味精、砂糖

炒烏龍麵

食材：咖哩粉、蠔油、洋蔥切絲、醬油、蒜頭、水、豬肉片、米酒、菇類、高麗菜、烏龍麵條

軟法麵包/老麵

口感鬆軟，單吃或者夾料作三明治，都很好吃

食材：高筋麵粉、老麵、糖、水、鹽、酵母粉、牛奶、黃油

菇菇白醬義大利麵 蔬食 奶素

沒有使用五辛菜，利用多種菌類食材烹煮，一樣可以做出層次豐富的白醬義大利麵。

食材：鮮奶油、鮮香菇、義大利直麵、蘑菇、鴻禧菇（喜歡可以多加）、煮麵水、高湯粉、鹽巴、義大利綜合香料

親子共食～日式青蔬雞肉烏龍麵

一歲、7歲，減脂媽媽都可以一起吃的好物喔！

食材：烏龍麵、洋蔥、雞腿肉切塊、杏鮑菇切片、牛蕃茄切片、蔬菜、好市多鰹魚醬油、水

脆皮吐司/老麵

像法國麵包口感的吐司，脆脆的吐司邊也很香

食材：高筋麵粉、老麵、冰水、水、糖、酵母粉、鹽、奶油、鹽巴

【蛋素】番茄雞蛋麵

食材：牛番茄、蛋、五木烏龍麵 (乾麵條)、鹽、糖、醬油、里仁薑油、白胡椒粉、梅粉、水

簡單做「奶油鮮蝦義大利麵」濃郁蝦味~

簡單做「奶油鮮蝦義大利麵」 每一口都是濃郁蝦味～～好美味呀！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：蝦子、奶油及水、奶油義大麵醬、煮熟義大利麵

鯖魚罐頭義大利麵

🐟罐頭就是你的美味易開罐🐟 這道義大利麵是懶得外出買菜時的權宜之計，風味主要來自鯖魚罐頭和油漬蕃茄乾。鯖魚營養價值高，偏偏就是魚刺...

食材：義大利麵、大蒜、油漬蕃茄乾、波菜、新鮮巴西里、水煮鯖魚罐頭、鹽、胡椒、硬質乳酪

武漢熱乾麵(簡易版)

之前看網上的熱乾麵商用教程，這才曉得要想做一碗武漢熱乾麵，可得下不少功夫！前期準備工作先要炸料油，用來澥芝麻醬、炸辣椒油，然後要專...

食材：鹼麵/熟凍拉麵、蔥花、香菜、油潑辣子、酸豆角、榨菜丁、辣蘿蔔乾、蒜水、溫水、花生米、白芝麻、陳醋、老抽、純芝麻醬、花椒粉、醬油、芝麻香油、蠔油、花生醬、雞粉、砂糖、味精

黑芝麻醬雞肉蔬菜炒麵

食材：拉麵、水、洋蔥、紅蘿蔔絲、辣椒、青蔥蔥綠、蒜頭、雞胸肉、胡麻油、黑胡椒醬、醬油

菠菜義大利麵｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/oqt_mUaQ5zM

食材：高筋麵、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、菠菜、高筋麵粉、義大利麵醬

《快手系》酸白菜炒麵腸

麵腸料理PART II~ 挖出冰箱煮酸菜白肉鍋剩下的酸白菜 和麵腸組合在一起👍 酸爽的滋味非常開胃 鹹香下飯又是一道下飯菜👏 ...

食材：麵腸、酸白菜、油、薑、醬油、蔥、水

腐乳麻醬麵

食材：麵條、豆腐乳、花生醬、麻油、醬油、蠔油、烏醋、煮麵水、蔥花、水波蛋