煮麵料理

【寶寶副食品】雞肉蔬菜寶寶麵煎

這是除了蔬果條之外，第二種型態的手指食物－煎餅，開始嘗試讓寶寶手抓進食丟玩捏搓戳甩塞都是正常的，這局註定慘烈請放寬心😌 你可以👉🏻...

食材：寶寶麵、去骨雞腿肉、青江菜、紅蘿蔔、蛋黃（吃過全蛋可用全蛋）、植物油

台酒花雕雞焗烤小鬆餅

這道具有豐富味道和濃郁湯頭的泡麵.加入含有高蛋白的雞肉和蝦.營養豐富的杏鮑菇和紅蘿蔔.結合蛋餅的香.加入披薩絲焗烤.家人都非常喜歡...

食材：花雕雞麵、雞腿肉、杏鮑菇、紅蘿蔔、鮮蝦、雞蛋、麵粉、蔥花、青江菜

火燒蝦炒泡麵

當家裡沒什麼菜時 炒泡麵是我的救星 還可以順便清冰箱 喜歡起鍋前淋上“S&B 辣油（四川風）” 點睛之筆 增添香氣 讓炒泡...

食材：統一肉燥麵、冷凍火燒蝦、洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、青蔥、S&B 辣油（四川風）、白胡椒粉

青醬鮪魚蘑菇義大利麵

吃請來青醬味道很濃郁還有濃濃的鮪魚香，真的很美味

食材：蒜頭、九層塔、橄欖油、牛奶、義大利麵、蘑菇、雪白菇、鮪魚罐頭、洋蔥、奶油

青醬雞肉海鮮義大利麵

防疫期間好多餐廳不能內用，只能外帶，義大利麵外帶回家總覺得味道不比內用好吃，那就自己動手做吧！ 自己打的青醬，完全0添加，只有蒜...

食材：義大利麵、蒜片、九層塔、雞胸肉、蒜頭、小花枝、堅果、橄欖油

日式海帶湯烏龍

到了月底沒有什麼錢了，可是突然又很想吃丸龜製麵，翻翻找找發現冰箱有很多烏龍麵，只好自己仿照味道相似的湯烏龍麵，起初以為這道料理見不...

食材：水、醬油、海帶芽、烏龍麵條、鹽巴

鮮蔬義大利麵肉醬

蔬菜義大利麵肉醬，含玉米筍、菜椒、洋蔥，拌麵健康又方便 本食譜使用好市多番茄義大利肉醬加工製成(也可以購買量販店的)

食材：好市多番茄義大利麵醬、番茄醬、絞肉、洋蔥、玉米筍、紅椒/黃椒、水

沙茶豬肉炒烏龍麵

食材：漁會火煱肉片、7-eleven南橋讚岐烏龍麵、鹽、漁會油菜、味精、珠蔥花、7-eleven牛頭牌沙茶醬

筍絲豬腳麵

新的一年，除舊佈新，去霉運，來一道筍絲猪腳麵，開運吉祥，酸筍絲的酸香混合著滷豬腳的鹹香軟嫩，鹹酸夠味配上白麵，又是滿足的一餐，極力推薦

食材：7-eleven鄧師傅滷豬腳、金門漁會筍絲、鹽、蒜未、味精、金湖梅山製麵廠白麵、香油

番茄蛋菇菇炒烏龍

做法簡單又酸酸甜甜超級好吃的番茄炒烏龍超適合在這大熱天好好享受，各位快來嘗試看看吧😆

食材：牛番茄切塊、烏龍麵、蒜頭切末、雪白菇、鹽巴、雞蛋、黑胡椒粉、番茄醬、糖、起司片、清水

水餃皮華麗變身～木須炒麵

家中有用不完的水餃皮嗎？ 把他變成口感Q彈的麵條吧！ 水餃皮做成的炒麵真的是超彈牙～ 快來試試看！

食材：水餃皮、木耳、醬油膏、雞蛋、醬油、紅蘿蔔、砂糖、青蔥、白胡椒、油

塔香蛤蜊炒麵

自己種的九層塔復活了 搭配蛤蜊幫他紀念一下 今年的鳳梨需幫忙多消滅 打成果汁不用太碎補纖維 用酒燒蛤蜊很鮮 ✅炒麵好吃關鍵：爆...

食材：蛤蜊、九層塔、洋蔥、鴻禧菇、關廟麵條、葡萄籽油、青蔥、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、米酒、素蠔油

Carbonara

食材：義大利麵、蛋黃、培根、羊奶起司、鹽、黑胡椒

番茄千張披薩

以千張取代餅皮的減醣版披薩

食材：千張、牛番茄、杏包菇、乳酪絲、番茄麵醬、洋香菜葉香料

麻辣黑木耳番茄芝麻拌麵．柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣黑木耳番茄芝麻拌麵」，便是簡單地將黑木耳菇菇醬、小番茄搭配台酒鹽麴芝麻拌麵，製成一道味覺香麻、鹹酸夠味，又帶點微辣、口感...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、小番茄、台酒鹽麴芝麻拌麵

家常麵疙瘩

🔺簡單的自製麵點：麵疙瘩 燉了一鍋蕃茄排骨湯，除了冬粉、麵條，還可以搭配麵疙瘩。 （直接一鍋到底的一餐（懶

食材：蕃茄、鮮香菇、麵粉、白菜、水（麵粉的1/3、豬大骨、青蔥、鹽、豬軟骨、香菜、雞蛋、白胡椒、油蔥酥、水（蓋過排骨高度

乾拌麵（超簡單必學）

很想跟大家分享這款拌麵，材料做法都超級簡單。在這場不容易的防疫戰中，很適合煮到累的媽媽們輕鬆上桌，也可以應付冰箱稍有缺糧的窘境。這...

食材：好勁道千羽拉麵、牛頭牌紅蔥醬、雞蛋、萬家香純佳釀醬油