煮饭

泰式芒果糯米飯

美國圓糯米在烹煮後的保水性和黏性、Q度都很高，是做糯米飯的最佳選擇。加入椰漿和鮮奶後，香氣四溢，再搭上芒果，十足熱帶風情 !

食材：美國圓糯米、芒果、椰漿、糖、鹽、在來米粉、鮮奶、白芝麻

菇菇蕃茄燉飯（電鍋

食材：牛番茄、紅蘿蔔、鹽、金針菇、黑胡椒、洋蔥、番茄醬、豆腐、米、內鍋水、外鍋水

瓜仔肉飯（零失敗料理）

防疫期間，忽然好想吃瓜仔肉飯，簡單的料理，不用半小時就上桌，愛挑嘴的小孩也吃了好幾碗飯

食材：豬絞肉、愛之味醬瓜、醬油、蒜頭、黑瓜醬汁、糖、米酒

防疫吃什麼/番茄牛肉燉飯

防疫在家想三餐！ 一鍋料理解決媽媽的困擾！ 甜甜鹹鹹好滋味 入口即化的牛肋條孩子吃上好幾碗。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、壽喜燒醬、白米

【韓式泡菜雞肉起司炒飯】濕熱天氣好開胃！

#低醣飲食 濕熱天氣來點泡菜吧！ IG日常分享 歡迎來聊天～【家庭煮夫 尚恩👨‍🍳 減脂料理X旅行日記】 https://bit....

食材：蛋、泡菜、五穀糙米飯、洋蔥、蒜頭、青蔥、起司

薑黃古法原條黃鱔煲仔飯

黃鱔焗飯方法有很多種，大部份人喜歡切小段去骨炒熟後才焗飯，這樣黃鱔的鮮味就會跟飯是分開了！所以我選擇古法原條放到飯一起焗熟會把魚鮮...

食材：黃鱔、陳年果皮、蔥、有機薑黃粉、紅頭蔥、蒜頭、米、紹興酒、鹽、糖、胡椒粉、太白粉、粗鹽

滑蛋豬五花丼飯

防疫在家自己煮簡單料理 許久不做菜，今天來點熱呼呼的丼飯

食材：豬五花肉片、洋蔥、米酒、蔥花、砂糖、唐辛子、醬油、白飯、鰹魚粉、雞蛋

(影片)照燒鮭魚菇菇丼飯

將肥美的鮭魚排就拿來做照燒吧！甜甜的醬汁配上多汁的杏鮑菇與洋蔥，恰好能解膩，其中奶油扮演著重要的配角，使整體醬汁更加圓潤！ 詳細...

食材：鮭魚排、洋蔥、米酒、杏鮑菇、鹽巴、醬油、無鹽奶油、味霖、青蔥、白芝麻、糖

海苔菇菇燉飯(奶素)

https://www.youtube.com/watch?v=8Z2BhyE0maE&t=10s

食材：乾香菇、菇類、芹菜、起司、無鹽奶油、香菇海苔醬、有機無糖味霖、靈芝菇菇高湯、隔夜飯

味噌醬烤飯糰︱口感超香脆

每次煮飯總會剩一些吃不完，拿來做飯糰就可以消耗掉了！ 一般飯糰都會加海鮮、蔬菜，這次我直接將「韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅」放進去，...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、飯、味噌、香油、味霖、醬油、鹽、砂糖

皮蛋瘦肉粥

想著隔夜飯除了可以做炒飯以外還能做什麼⋯

食材：隔夜飯、皮蛋、醬油、豬肉片、白胡椒、蔥花、蒜

魚卵口感的五穀飯

整鍋熱量=白米+五穀米+5顆紅棗+2茶匙橄欖油 =354+353+（21*5）+90=902 1碗=905卡/5碗=180卡（分成...

食材：白米、五穀米、紅棗、橄欖油、水

肉絲拌飯

懷念嘉義的雞肉飯，於是自己做了這道料理

食材：白飯、雞肉、醬油

日式蛋包飯

新手也可以做出可口蛋包飯 包括我也是第一次做這道料理

食材：隔夜飯、培根、太白粉、洋菇、水、黑胡椒、洋蔥、牛奶、鹽巴、過篩器具、玉米粒、無鹽奶油、保鮮膜、雞蛋、辣椒粉、廚房紙巾、番茄醬、咖哩粉、花椰菜、蒜頭、玉米筍、辣椒

茄汁魚蓋飯（罐頭料理）

影音食譜：https://youtu.be/Rd2-p-TG2w8 簡單～不簡單⋯⋯看似簡單，卻有不簡單的味道 每天總是想著如何...

食材：茄汁魚罐頭、蔥花、洋蔥絲、白飯

焗烤泡菜燒肉飯

用烤箱煮飯真的省了不少時間 https://youtu.be/2hhr7U_V6qk

食材：米、水、起司片、牛肉片、泡菜、洋菇

🍗洋蔥雞腿排丼飯

醬汁有洋蔥釋出的甜味，好下飯啊～ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad

食材：煮好的飯、帶皮雞腿、醬油、洋蔥、味醂、糖、水