煮餛飩

S&B 紅油抄手

這個超適合中西式料理來提味的，而且辣油已經混過香油，根本秒省！ 而且也適合放餐桌上讓重辣患者隨時加碼唷～ 詳細全圖文食譜看這裏...

食材：炒手、愛思必S&B辣油、愛思必S&B生蒜泥、淡色醬油

餛飩湯－快煮鍋料理

外宿族也能輕鬆上手 非常下飯的料理 一般的快煮鍋就能煮

食材：餛飩、青江菜、胡椒粉、味精

紅油抄手醬

紅油抄手醬自己調，可以淋在餛飩、魚餃、燕餃之類，好吃又開胃，也可以當拌麵醬唷

食材：醬酒、紅油(辣椒油)、蒜泥、黑醋、糖、香油、蔥末、花椒粉

寶寶版餛飩

食材：餛飩皮、絞肉（帶點油花）、蔥、胡麻油、寶寶鹽巴、蒜頭、低筋麵粉

【炸甜糕】年節傳統甜點

吃的就是小時候奶奶家的年味阿！！

食材：甜糕、大蒜青、酸菜、大張餛飩皮

拇指生煎包

食材：餛飩皮、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔絲、耗油、高麗菜絲、鹽、蛋、味精、胡椒粉、蔥薑水、高湯塊

香菜花生粉年糕 (氣炸鍋）

用餛飩皮包上香菜,花生粉和年糕,用氣炸鍋炸一會兒,就是過年好吃的下午小點.

食材：年糕、餛飩皮、香菜葉、花生粉、蛋液

『零失敗』新手也會的小金魚餛飩

疫情期間小朋友在家沒去學校，一整天時間很長，要想點東西來給他玩玩，打發時間😂 這個小金魚餛飩包起來簡單，看起來也好看，假日很適合...

食材：豬絞肉一盒、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、糖、米酒、白胡椒、五香粉、水、餛飩皮

白油抄手麵

小孩不吃辣，那就來碗白油抄手麵吧~ 又是道快速料理~

食材：里港餛飩(全聯)、青菜/菇菇、蒜末、香油、鰹魚醬油、醬油、白醋.黑醋都可以、糖、白胡椒、蔥花、鵝油香蔥、煮麵水

lanni 龍膽石斑粥

海鮮只要品質夠好,簡單烹調就極美味,現在的人大都吃得很多元也豐冨,但在冷冷的天裡,簡單煮一碗加了很多薑絲的魚粥,既好吃又很暖胃呀！

食材：石斑魚塊、白飯、鹽,鮮味抄手、薑絲、胡椒粉、高麗菜（切塊）、青蒜苗

我的冷凍肉品整理法

這篇來分享我的冷凍肉品整理法。將在好市多大量購買的肉類，以不鏽鋼保鮮盒收納，讓冷凍庫整齊有序、做起料理來更有效率。歡迎點閱~ Mi...

食材：牛肉、雞肉、豬肉、餛飩、蛤蜊

夏季節能健康湯~香菇胡蘿蔔冬瓜餛飩湯

這道料理是考慮夏天炎熱，料理湯類時煮熟食材會花費時間，耗費電力或瓦斯，又讓人辛苦，所以這道湯菜設計可以快速煮熟又味道很搭的食材一次...

食材：冬瓜、香菇、胡蘿蔔絲、餛飩、九層塔、熱開水、塩巴

千張餛飩

紅了好一陣子的千張，其實就是媽媽常買的素食豆腐皮。 這次做千張餛飩，是為了讓牙口不好的爸能吃些肉，用千張替代麵粉皮、調上味噌肉餡，...

食材：絞肉、千張、薑泥、蛋、白醬油、香油、胡椒粉、味噌

奶油松露菌菇干貝義大利麵

松露（義大利語：Tartufo，法語：Truffe）是數種可食用子囊菌門物種的合稱，和蘑菇、靈芝一樣都是真菌，與魚子醬、鵝肝並稱為...

食材：松露醬、蒜頭、洋蔥、青花菜、小干貝、濕香菇、黑胡椒粉、義大利香料或蘿勒粉或迷迭香粉、無言奶油、煮麵水、橄欖油或葡萄籽油或葵花油、鹽或鮮味抄手、義大利麵

低醣生酮🌈野菜膠原千張餛飩

超簡單又方便的常備料理

食材：豬絞肉、豬皮、鹽、蔥、白胡椒、千張、過貓或其他蔬菜、五香粉、薑、米酒

紅油炒手

紅油炒手的肉餡配上紅油醬汁，口感鮮辣爽口，香氣四溢

食材：餛飩皮8*8cm、豆芽、絞肉泥、沙拉油、肥絞肉泥、醬油、蒜頭片（洗過）、老薑末或蔥末、砂糖、韓國辣椒粉、蔥、水、味精、花椒粉、蒜泥、米酒、二經條辣椒粉、鹽巴、白胡椒、高粱（味道更好）、雞粉（可不加）、金蘭醬油、香油

元寶雲吞（餛飩）

皮薄肉厚，簡單好料理

食材：絞肉（細）、鹽巴、五香、米酒、香油、薑汁