煮雞蛋

什錦絲瓜

【什錦絲瓜】 美味可口的下飯菜，什錦絲瓜… 燙過的蔬菜，再拌炒可以快速熟透， 不用拌炒過久，不會變色發黑變黃，而且形狀完整，也不會...

食材：絲瓜、乾豆皮、紅蘿蔔、木耳、雞蛋、蒜頭、鹽巴、胡椒粉

滑蛋珠蔥

珠蔥就是紅蔥頭長出的細蔥，珠蔥帶有清爽的香氣、較蔥溫潤的味道，最適合簡單的料理。滑蛋珠蔥蛋滑嫩、珠蔥香，好適合配一碗白粥來享用。 ...

食材：珠蔥、雞蛋、鹽、油

［減脂餐］鯖魚/菠菜/雞蛋豆腐

食材：雞蛋、豆腐、鯖魚、菠菜

肉末玉米蛋炒飯

簡單的炒飯，用自己喜愛的配料拌炒，炒出米粒~粒粒分明，彈牙Q口，不油不膩，配菜爽脆，每口都滿足，配個湯品，就能飽足一餐。 歡迎您...

食材：豬絞肉、白飯、鹽、玉米粒、黑胡椒粒、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、青蔥、雞蛋

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

做成飯卷就會一口接一口耶～ 一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

「無糖油但好吃」黑芝麻餐包

控糖減脂期的早餐麵包，無糖無油， 但是外酥脆內蓬鬆，又有嚼勁！ 還有黑芝麻的堅果香氣～ 配牛奶or.咖啡，太美味了！ 也可以搭配你...

食材：高筋面粉、牛奶、雞蛋液、幹酵母、黑芝麻

紅燒豆腐

這是一道簡單迅速又很下飯的料理( ´▽` )ﾉ 食譜是照亞歷媽分享的作法去做的！

食材：雞蛋豆腐、糖、醬油膏、水、蔥

俄羅斯沙拉

在西班牙各地的大小酒館及餐廳中，很常出現名為「俄羅斯沙拉」(ensaladilla rusa)的菜餚。這道料理由切塊水煮馬鈴薯、雞...

食材：馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔、新鮮雞蛋、頂級初搾橄欖油、水煮鮪魚罐頭、檸檬汁或醋、黑橄欖、鹽

鮮蔬籠包蒸蛋

有時候肚子有點餓，但又不想要吃太多澱粉，這時候用10分鐘快速煮一道滿滿蛋白質與蔬食的小點，就很滿足喔！

食材：雞蛋、鯛魚片、青花菜、玉米筍、灣仔碼頭灌湯小籠包

香菜滑蛋牛肉

香菜+雞蛋，營養滿分。 牛五花，添加淡淡米酒頭香氣，搭配蛋白滑嫩口感。香菜碎的清新味道，為此菜增添色彩和纖維素，更可用來消除牛肉之...

食材：牛五花肉片、醬油、雞蛋、蛋白、海鹽、米酒頭、香菜碎、日本太白粉、太白粉水、橄欖油

餛飩蛋花湯麵

分享蛋花湯蛋嫩做法，吃得飽的蛋花湯可以加點餛飩再加上麵條。

食材：餛飩、油蔥酥、雞蛋、小白菜、鹽、白胡椒粉、關廟麵

烤箱壓模雞蛋餅乾🍪親子料理

小小孩3歲可以一起完成✅唷！

食材：低筋麵粉過篩、白砂糖、無鹽奶油、雞蛋

米粉磅蛋糕｜簡單食譜｜無麩質

這是用米粉取代麵粉，用一般食用油取代奶油 所做出來的無麩質米粉磅蛋糕。 真的很好吃，大家一定要嚐嚐哦^^

食材：雞蛋、細砂糖、牛奶、食用油、蓬萊米粉、泡打粉

蔥燒豬排

好吃

食材：豬排、蔥、鹽、米酒、白胡椒、醬油、五香粉、糖、玉米澱粉、開水、雞蛋

蝦仁豆腐烘蛋

鮮嫩豆腐口感伴隨彈牙的蝦仁，不僅獨特美味，豐富的蛋白質和營養素使其健康又營養，小孩也愛吃的料理。

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、蝦仁、黑胡椒、醬油

芹菜葉雞蛋麵線煎

做料理時都會將芹菜葉摘除丟棄，芹菜葉含有獨特的香氣，豐富的鈣、鐵、鉀、維生素A、C營養價值很高，芹菜葉是營養精華所在呢！我將前餐剩...

食材：芹菜葉、熟麵線、雞蛋🥚、鹽、白胡椒粉

韓式泡菜豆腐鍋

寒流來襲，冷颼颼的天氣，好想來一鍋泡菜豆腐鍋。自己煮，料愛加多少就加多少，吃得滿足又滿意。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料...

食材：韓式泡菜、洋蔥、鹽、蒜仁、糖、板豆腐、香油、豬五花火鍋肉片、韓式辣椒粉、雞蛋、罐裝高湯、水、油