煮荷包蛋

四季蓋健康#16 - 玉荷包紅茶凍

除了單吃水果外，總想著可以有些不一樣的變化，藉由茶凍的香氣，來襯出玉荷包的香甜，別有滋味。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Face...

食材：荔枝、紅茶茶葉、水、糖、寒天粉

繽紛醬燒荷包蛋

荷包蛋搭配色彩繽紛的蔬菜一起醬燒 不儘視覺美麗, 吃起來更是美味喔!

食材：雞蛋、紅黃甜椒、蘆筍、薑片、素蠔油、米酒、黑胡椒粉

曾式拌麵好好吃...

蓁心-覺的煮了就好吃的「曾式乾拌麵」 方便麵市面上很多種！我平日就愛吃乾麵加顆蛋加個青菜自己煮比外面好吃又健康！...

食材：曾式拌麵、青菜、蔥粒、荷包蛋

醬油荷包蛋【百分百堅持】

蛋一直是我很喜歡的料理，不論炒蛋、煎蛋、茶葉蛋我都愛，但大多時候他都是一個輔佐的角色，今天我決定讓他做主角幫他出一篇食譜！ 在料理...

食材：李錦記蒸魚醬油、蛋、油

輕鬆一按--用電鍋蒸無油荷包蛋!

突然想吃荷包蛋，不想聞油煙又懶得洗鍋子 其實只要有電鍋，一滴油都不用 不到10分鐘就可以蒸出漂亮又Q嫩的荷包蛋=D 好吃又健康!!...

食材：雞蛋、醬油、味霖(可省略)

菇溜蔥燒米血糕【好菇道好食光】

會想多扒一碗飯的料理，以蔥燒的方式來燒煮至食材入味，米血糕經烹煮過程醬汁變濃稠，可讓菇類吸附著醬，菇溜爽脆夠味+米血糕軟Q…美味鹹...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、米血糕、醬油膏、荷包蛋（可省略）、米酒、青蔥、水、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬

芒果荔枝優格碗

六月初正是享受芒果與荔枝，這兩款香到不行的水果的時候 搭配著優格，一口芒果、一口荔枝，每一口都是至上的享受 把芒果壓成可愛的星...

食材：芒果、荔枝（玉荷包）、無糖優格

荷包蛋?!蛋白霜餅(Meringue)♥

你以為這荷包蛋嘛?! 錯了!!!!! 是法式蛋白霜「馬林糖」♡

食材：蛋白、細砂糖、食用色素or薑黃粉

薑汁味噌燒肉三明治＆奶油乳酪夾心三明治♡

食材：火鍋肉片、洋蔥絲、味噌、小黃瓜片、薑泥、無鹽奶油、荷包蛋、醬油、乳酪絲、胚芽吐司、蒜末、酒、味霖（可糖代替）

吐司花朵荷包蛋早餐

吐司杯延伸的小料理 壓完花朵後剩下的花朵邊邊也能利用喔

食材：吐司邊、雞蛋、黑胡椒鹽

醬炒荷包蛋「維力炸醬」

這次利用炸醬來炒荷包蛋， 真的非常的搭配， 一上桌，馬上被掃光喲! 簡單的食材，不一樣的風味!

食材：雞蛋、蔥、維力炸醬、水

Olivia♥香煎荷包蛋貢丸肉燥五木拉麵

這份藏在我心裡麵的味道，獻給加班晚歸的老公。十點了，原以為他早已在外吃了才回來，沒想到竟然忙到忘了吃飯，臨時翻翻冰箱，還有一小把青...

食材：雞蛋、貢丸、青菜、五木肉燥味拉麵

乾拌麵【福壽純芝麻油玩料理】

古早味的乾拌麵,滿滿的芝麻油和油蔥香氣的乾拌麵,配料可隨意自己加,做法簡單就非常好吃唷~

食材：麵條、福壽純芝麻油、紅油蔥、鹽巴、白胡椒、荷包蛋、青菜

早晨的美味-蠔油荷包蛋【百分百堅持】

在料理的路上，我堅持用新鮮衛生,並兼具美味,來照顧家人的胃.

食材：李錦記舊庄特級蠔油、蛋、油

［異國風情］清香風味香茅雞腿排

最近市場上能找到新鮮香茅，建議可以多買，用不完可冷凍保存半年，新鮮的比乾燥的清香多了，拿來醃肉，清香解了雞腿排的油膩感多了點異國風...

食材：去骨雞腿排、清燙花椰菜(配菜)、新鮮香茅、荷包蛋 (配菜)、大蒜、醬油、魚露、糖、黑胡椒、橄欖油

醬炒荷包蛋 [統一肉燥風味醬]

金黃微焦的荷包蛋搭配香氣十足的醬料一起翻炒，Q軟的杏鮑菇也非常入味好吃~簡單幾個步驟上桌，營養美味都是滿點喔:)

食材：雞蛋、杏鮑菇(中型)、蒜瓣、青蔥段、辣椒、統一肉燥風味醬、醬油

素食㊣麻油猴頭菇鍋

新年新開始，自己煮鍋，純素也可以很好吃😋

食材：純素猴頭菇、純素荷包蛋、高麗菜、香菇、玉米筍、板豆腐、泡麵、花椰菜