醬油荷包蛋

古早味醬油荷包蛋

潔西卡的美味筆記

兩分鐘館子菜~嗆鍋蛋。 看見雜誌介紹了這道菜， 詳細的看了一下內容及做法，實在太像老媽的家傳名菜【 古早味醬油煎荷包蛋】， 立馬...

食材：雞蛋、玄米油、醬油、蔥花

醬油煎荷包蛋

Taiwan Tongue

如果要選出最能代表台灣的雞蛋料理，那醬油煎荷包蛋絕對榜上有名。邊緣焦脆、蛋黃濃稠香滑的荷包蛋，濃郁蛋香因著淋撒著好醬油而愈加美味，...

食材：新鮮雞蛋、炒油、醬油

醬油荷包蛋【百分百堅持】

料理菜菜子

蛋一直是我很喜歡的料理，不論炒蛋、煎蛋、茶葉蛋我都愛，但大多時候他都是一個輔佐的角色，今天我決定讓他做主角幫他出一篇食譜！ 在料理...

食材：李錦記蒸魚醬油、蛋、油

品靚上菜-古早味之醬油荷包蛋飯

品靚上菜 PJ Cook

煎顆荷包蛋盛碗白飯再淋上一匙醬油，把未熟透的蛋黃搓破讓蛋液和醬油流到白飯上，讓熱呼呼的白飯把香氣衝上來，哇~ 簡單的美味就是如此~...

食材：白飯、蛋、大呤釀薄鹽醬油