煮米

生酮食譜|親子丼|生酮炒飯|花椰菜米炒飯

透過花椰菜米取代白飯，並利用米林香無糖低脂的親子丼取代一般親子丼調理包可以大幅降低熱量，味道上吃起來很有日式醬油香，又有吃到飯的滿...

食材：米林香|日式親子丼調理包|生酮、花椰菜米、雞胸肉、雞蛋、洋蔥、香菜、清水

紅豆湯

內華達州夏天的7月8月真的讓人熱到受不了。😢😌趕快做個透心涼的紅豆甜湯來消暑一下。 ♥️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛♥️ http...

食材：紅豆(量米杯)、水(量米杯)、紅糖或黑糖

奶油洋蔥燉飯

單獨特別紀錄，主要方便快速，想加什麼就一一開始ㄧ起炒都好吃😋

食材：奶油、洋蔥、米、洋菇、毛豆仁、雞湯塊

臘腸飯

食材：臘腸、米、蠔油、水、醬油、米酒、蒜苗、糖

台式滷肉｜難度★★ ☆☆☆｜米氏小廚

第一次做就上手系列—滷肉｜無須滷包｜難度☆☆☆★★ 滷，是華人圈特有的料理方式。每個人記憶中，都有屬於自己的「媽媽的味道」，就像...

食材：五花肉（三層肉）、香菇(可自行調整)、蔥、利尻昆布(可省略)、薑片、醬油、蒜頭、蠔油、豆乾、辣椒、紹興酒（可用米酒或高粱）、豆腸、冰糖、雞蛋

醬燒雞翅米血糕

雞翅以金黃蒜油先煎(省去使用辛香料及爆香)，再醬油燒煮至軟嫩，鹹香帶著豐富濃稠膠質，搭配米血糕，也非常入味，是一道簡單下飯美味可口...

食材：二節翅、米血糕、米酒、九層塔、白胡椒粉、醬油、小磨坊-金黃蒜油、醬油膏、水、糖、鹽

辣炒沙茶米血

秋天是沙茶的季節！教您在家也能輕鬆享受夜市小吃。 相關食譜：「小魚豆豉辣椒醬」、「沙茶小魚乾拌麵」、「沙茶炒泡麵」

食材：百頁豆腐、米血糕、"沙茶油"、蒜頭、沙茶醬、冬粉、辣椒、醬油、大陸妹、蔥、砂糖、鹽、香菜、雞粉、白胡椒粉、清水

咖哩豬肉香鬆米堡

漢堡店經典米堡，拌入珍青鬆香氣更豐富！越嚼越香的米粒混合鰹魚風味，用金黃蒜油煎過後更加分，咖哩粉與油脂炒過後釋出滿滿風味，引發小朋...

食材：梅花豬肉片、白飯、洋蔥、紅蘿蔔、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊咖哩粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊吃飯珍青鬆

十穀米雜炊飯

一鍋有肉有菜、還有滿滿的膳食纖維，出門前用電子鍋先煮，晚上回家只要煮個湯就能吃晚餐，非常適合忙綠的上班族．

食材：去骨雞腿、香菇、醬油、紅蘿蔔、米酒、木耳、砂糖、牛蒡、胡椒、十穀米、高湯、蔥

皮蛋瘦肉粥

身在異鄉，總是懷念著家鄉味。 這道經典的台式皮蛋瘦肉粥，其實不難做，在家也能自己煮出好吃的粥🌾

食材：生米、皮蛋、豬絞肉、蛋、水、米酒、醬油、胡椒粉/胡椒鹽、鹽

生酮食譜|千張海苔烤飯捲|花椰菜米炒飯

透過千張豆皮和海苔作為外層包住花椰菜米炒飯，可以營造出油炸的脆皮口感，剛加熱好的花椰菜米飯捲會飄出海苔結合炒飯的濃濃香氣，氣味上就...

食材：米林香|蝦仁蛋炒花椰菜蛋炒飯、米林香|鹹起士醬|生酮、無調味海苔、千張豆皮、義大利香料

沙茶米血糕

食材：米血糕、外鍋水、醬油、味霖、沙茶醬、水

櫻花蝦花椰菜米炒飯

花椰菜米炒飯低卡又有飽足感，視覺效果也超逼真，很適合正在減醣或生酮飲食的人。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流...

食材：花椰菜米、雞蛋、青蔥、蒜頭、櫻花蝦、橄欖油、鹽巴、糖、雞粉、白胡椒粉

低碳低GI食譜|花椰菜米海鮮粥|生酮稀飯

使用了多種海鮮和伴友一起煮成海鮮粥的湯底，伴友本身不僅有鹹味還有來自於赤藻糖醇的甜味，湯頭鮮味十足不死鹹，另外還特別加入了低卡蝦丸...

食材：米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、花椰菜米、透抽圈、牡蠣、蛤蜊、嫩薑、芹菜、白胡椒粉、清水

醃漬蘿蔔（柚子風味）

來道清爽的日式和風小菜吧！ 簡單又爽口的柚子風味醃蘿蔔 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：白蘿蔔、開水、柚子茶、香菇調味露、壺釀米醋

醬油蛋炒飯

食材：米、水、醬油、雞蛋、白胡椒鹽、青蔥、米酒、高麗菜、橄欖油、鹽

辣味醬油米仙貝（米餅）

使用米飯和糯米製作出的仙貝，吃起來口感會比較Q一點點，如果用全米飯則會比較脆，而加入S&B 辣油後，整體口味帶點微辣！但也...

食材：糯米粉、冷飯、海苔絲、S&B 辣油、水、泡水蝦米、鹽巴、醬油、味醂、蜂蜜