煮炸料理

日式🍱炸豬排 簡易家常菜。晚餐

簡單易做的日式炸豬排（喜歡吃炸豬排丼飯的，可搜查下一篇的食譜👉https://icook.tw/recipes/290653👈 煮...

食材：豬排、鹽、現磨黑胡椒粉、蛋、高筋粉、麵包粉

生酮便當菜。氣炸酪梨鑲蛋

簡單高油脂，生酮推薦。

食材：酪梨、蛋、鹽、油

南瓜籤炸餅

記得小時候吃ㄉ番薯籤餅,味道讓我記憶猶新～^=^，嘴饞中……今天就把地瓜它改成"南瓜"來做籤餅，是一道老少咸宜的點心呢！

食材：生南瓜、麵粉（不限）、雞蛋、鹽、胡椒粉、香菜或蔥花（可不加）、水或鮮奶

氣炸食驗之蒜香水蓮😋

覺得比用鍋子炒的蒜味明顯欸，好吃!

食材：水蓮、紅蘿蔔絲、蒜末、鹽、白胡椒

氣炸、乾煎都簡單 烤鯖魚

備料簡單，快速完成一道菜，下廚好輕鬆～～

食材：薄鹽鯖魚、鹽、橄欖油、胡椒粉、檸檬汁

氣炸出美食-九轉肥腸

食材：九轉肥腸、椒鹽粉

生酮版免炸椒鹽魚柳條

其實生酮版的裹粉食物，本來就不適合下油鍋油炸，因為沒有麵粉、蕃薯粉、太白粉幫忙「黏住」裹粉，所以一下油鍋，裹粉就會消失的無影無蹤。...

食材：鱸魚片、海鹽、椰子細粉、黑胡椒、洋車前子粉、匈牙利紅椒粉、蛋、無鋁泡打粉、生酮麵包粉、椰奶、有機冷壓初榨橄欖油、熱水

溼式炸排骨

食材：豬里肌、蛋、蔥、薑泥、蒜末、黑胡椒粉、塩、太白粉、低筋麵粉、水

科帥氣炸鍋-原味戚風蛋糕

戚風蛋糕吃起來細緻綿密，也不會過甜非常好吃，但蛋糕表面熟度仍有些不足，建議可多烤2-3分鐘

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、沙拉油（橄欖油）、白砂糖、低筋麵粉(過篩）

鹹豬肉-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：鹹豬肉

黑胡椒豆芽菜-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：豆芽菜、黑胡椒醬

雞心-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：雞心、醬油、米酒

酥脆免炸-香菇四季豆

用少油小火翻炒，慢慢煸熟，口感不輸鹹酥雞，重點是又香又下酒～～熱量很低。 尤其是香菇逼出水份後，表面接近餅乾的脆度，在口中整個香...

食材：香菇、四季豆、油、蒜頭、鹽酥雞椒鹽粉、白胡椒鹽、鹽

番薯甜甜圈 Kuih Keria

材料可做10-12粒 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e7%95%aa%e8%96%...

食材：番薯、鹽、椰糖、白糖、麵粉、清水、發粉

日式炸蝦🍤

食材：蝦子、蛋、胡椒粉、麵包粉、米酒、麵粉、鹽

【氣炸鍋食譜】起司玉米烘蛋

食材：雞蛋、起司絲、鹽、玉米粒、昆布調味粉、黑胡椒粉

口味蠻台的氣炸鍋韓式炸雞-不算成功

食譜不是我的，我只是試做，食譜參考“在台北的韓國餐桌” 沒用油炸改氣炸鍋，但不是很理想。一共分三次炸，時間拖很長，而且效果不是很好。

食材：雞肉、米酒、鹽、太白粉、胡椒粉、醬油、生薑泥、糖、蜂蜜、水、辣椒粉、蒜泥、紅辣椒醬