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蒜香阿拉斯加鱈魚
鄭恬沒有一根魚刺的阿拉斯加鱈魚,清蒸後舖上蔥絲和辣椒絲並淋上有著蒜香味的醬料,最後淋上燒的熱熱油,瞬間蔥香味撲鼻而來,魚肉細嫩可口.醬...
食材：阿拉斯加鱈魚、蔥、S&B生蒜泥醬、紅辣椒、細砂糖、沙拉油、醬油、薑、冷開水
煮海鮮
5,548 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「煮海鮮」的零失敗食譜
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十分鐘上菜─鮮蒸比目魚
ching比目魚的鮮與嫩是眾所皆知，透過簡單的蒸煮動作，只要動手3分鐘就能送進電鍋裡的煮菜，這種懶人煮菜法，卻是能讓家人吃到您滿滿的用心，找...
食材：比目魚切片、薑、米酒、白醬油、小磨坊蔥風味油、辣椒、香菜
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老饭骨的避風塘炒蝦
千千開飯La~非常搞剛，但是成品吃起來真的令人驚艷的料理，適合自主隔離的週末找回吃飯的儀式感😂 當然這種大菜也是跟著老饭骨學的😋 避風塘重點就是...
食材：蒜頭（需要很多）、蝦子(約20隻)、蔥、馬鈴薯（配料）、薑、麵包粉、玉米粉、花雕酒、辣椒🌶、醬油、白胡椒粉、豆豉、鹽、辣油、雞粉（可略）
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奶油燉白菜/康寶北歐風海鮮濃湯
潔西卡的家常美味奶油風味康寶北歐風海鮮濃湯加上大白菜的鮮甜真是絕配，用電鍋來料理，一鍵就能完成。 突然不知道要煮什麼的時候，康寶濃湯真是我們的好...
食材：大白菜、紅蘿蔔切片、奶油風味康寶北歐風海鮮濃湯、水
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康寶 焗烤海鮮飯（電鍋懶人料理）
涵康寶+電鍋！在家也能吃到北歐風味海鮮焗烤飯唷
食材：南瓜、玉米粒、蝦仁、花椰菜、奶油風味北歐風海鮮濃湯、白米
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絲瓜海鮮粥
熊小熊這道粥品吃起來有滿滿的海味，讓人忍不住的一碗接著一碗意猶未盡呢！ 希望大家會喜歡
食材：透抽、香菇、蝦子、蟹肉棒、油蔥酥、絲瓜、豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、米
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【味噌檸檬烤鮭魚】入口產生動人心弦感動
🌿 跳Tone的廚房鮭魚剛從烤箱取出那一剎間，香氣四溢，入口之前淋一點檸檬汁或蘸點胡椒粉，突顯肉質細緻，鮮甜香酥，這麼細膩；這麼豐腴，入口即產生動人心...
食材：鮭魚、熟白芝麻、白味噌、檸檬、砂糖、米酒、昆布醬油、檸檬汁、味醂(可不放)、拍碎的青蔥段、橄欖油
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日式-茶碗蒸
姆姆媽咪廚房菜 🍳每次吃日式料理，或去吃居酒屋， 都覺得茶碗蒸好貴啊 ～ 要吃到過癮，其實很傷本…… 想要吃茶碗蒸，就來自己做吧！ 美味又好吃，小...
食材：牛頭牌高湯 (海鮮口味)、雞蛋、魚板、蝦仁
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鮭魚春雨味噌湯
潔西卡的家常美味在超市買到鮭魚肉分切下來的碎片魚骨。 老實說家裡並不常煮味噌湯，一包味噌放了超級久。 近來天氣冷冷的，今天忽然想起了以前曾經愛...
食材：嫩豆腐、味噌15ml、水、鮭魚碎片魚骨、蔥花、冬粉
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萬用鍋做《日式甘露煮秋刀魚》
catmint用萬用鍋煮這道料理很省事 只要將秋刀魚處理好 剩下的只是備料和按下按鈕 完成後屋子裡有日本料理亭的味道 這是醬油和味啉、洋蔥煮過的...
食材：秋刀魚、青蔥、醬油、老薑、味醂、白芝麻、洋蔥、水、冰糖、二砂糖
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干貝滷白菜
愛米食旅生活雜記這一道干貝滷白菜，做法很簡單又迅速，20分鐘內就可以完成！
食材：干貝、白菜、蝦米、粉絲、乾香菇、蒜頭、醬油、水
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馬里蘭蟹餅 Crab Cake
檀島生活蟹餅一直都是我很喜歡的一道開胃菜，每家餐廳的做法各不同。光是蟹餅的食譜大概可以有 100 種不同的作法。但是基本原則抓住後，大家可...
食材：食用油、無鹽奶油、雞蛋、美乃滋、燙熟蟹肉、青蔥/巴西利末、麵包粉、第戎芥末醬、洋蔥丁、檸檬皮碎、烏斯特醬、甜椒丁、檸檬汁、Cajun 香料、蒜頭末、鹽
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清蒸鱸魚片
Hanny Hsiao鮮甜可口，快速上菜！
食材：鱸魚片、蔥、薑片、黃椒、紅椒、香油、醬油、魚露、醬油膏
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蝦仁蔬菜雞蛋煎/蝦仁煎
潔西卡的家常美味我家很少外食，媽媽親手煮的各種「煎」是我的最愛，有蚵仔加蚵仔，沒蚵仔就看家裡有什麼，加雞蛋加蔬菜，最後只要用蕃茄醬調味，就是美味的...
食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、茼蒿、太白粉60g、雞蛋、水150ml、蒜末、烹大師鰹魚粉、油、白胡椒粉
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炒蔬菜海鮮意麵 簡單炒麵
Chengbaby不浪費清冰箱的一道方便料理🤣
食材：意麵、蝦子、娃娃菜、蟹肉、高麗菜、米酒+醬油、松阪豬、蔥蒜、大干貝、紅蘿蔔、胡椒、洋蔥
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五香烤雞腿
Charlotte Huang生酮可 (keto friendly)
食材：帶皮雞腿肉、青菜(任何菜都可以)、海鮮醬、楓糖(低糖楓糖)、蠔油、黑醬油、蒜泥、五香粉
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金針菇肉捲佐北歐風海鮮濃湯
Feng Lin以豬里肌薄肉片包裹著金針菇，將其蒸熟，再利用北歐風海鮮濃湯當佐醬，海陸的搭配一點都不衝突，有著肉與菇的清甜爽脆，裹著海味的濃湯，讓...
食材：豬里肌肉片、金針菇、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、青蔥、水
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「好吃簡單又治愈」日式豆乳火鍋
蜜斯Ann的美食日記豆乳火鍋，顧名思義，關鍵的食材之一就是豆漿。 由於肉湯裡有豆漿，味道自然甜滑。 當所有的蔬菜和菌類都浸在肉湯裡，所有的味道薈聚，融...
食材：豬里脊、金針菇、水、海鮮菇蟹味菇、米酒、香菇、糖、娃娃菜、無糖豆漿、茼蒿、白味噌、蔥、芝麻油、北豆腐、鹽、白蘿蔔、胡蘿蔔
