煮水煮蛋

夏日透心涼又開胃的日式冷麵

從日本旅遊回來帶了好幾大包日式泡麵，只吃熱湯麵真的是有點膩了，何不做冷麵來吃吃看呢?其實冷麵也是很適合夏天食用啊，當天氣悶熱、胃口...

食材：日式泡麵、小黃瓜絲、水煮蛋、屏大醬油、砂糖、飲用水、泡麵調味粉

香菇肉燥～拌飯拌麵的最佳良伴

簡單滷一鍋肉燥，無論是拌飯或拌麵，絕對是一道美味的傳統台灣料理。肉燥口感香甜，佐以香菇與蒜香，道地風味十足。可以彈性加上蛋、油豆腐...

食材：粗絞肉、蒜頭、香菇、醬油、醬油膏、糖、白胡椒粉、白開水、油豆腐、水煮蛋

柚香藜麥馬鈴薯沙拉

中秋節過後柚子非常多，一般人都會將柚子煮成果醬或是做成甜點，這次將柚子變身成清爽的沙拉。 這次有越式火腿的加入，因為前陣子...

食材：水煮蛋、洋蔥丁、柚子、中型馬鈴薯、越式火腿、藜麥、明太子醬、柚子醋、胡椒鹽

韓式醬雞蛋(五辛素)

今天又做和上次不一樣口味的醬雞蛋，酸甜微辣口的小料汁賊下飯！ 🥚相關食譜：「韓式醬雞蛋(五辛素)」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「...

食材：溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、冷水、青蔥、生抽醬油、老薑、味醂、蒜頭、素蠔油、熟白芝麻、香油、粗辣椒粉、老抽、烏醋、食鹽

靈魂醬汁沙拉

在減肥的道路上，選擇合適的減脂餐食譜是成功的關鍵。今天為大家帶來一種簡單易做、健康美味的減脂餐，只需5分鐘就能搞定，特別適合忙碌的...

食材：花椰菜、玉米粒、蔥蒜、水煮蛋、小米辣、蝦仁、辣椒粉、白芝麻、生抽、陳醋、鹽、白糖

蘿阿姨的減肥食譜 - 沙拉

新鮮的番茄、青花菜和香菇， 搭配滿滿的豆腐和水煮蛋， 營養豐富又好吃😋 無糖可可粉、可可豆和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可...

食材：青花菜、香菇、水煮蛋、小番茄、板豆腐、萵苣

韓式粉紅醬起司年糕炒泡麵

食材：韓國年糕、鑫鑫腸、韓式辣椒醬、馬鈴薯、蜂蜜、洋蔥、泡麵、起司、牛奶、水煮蛋、紅蘿蔔

蘋果地瓜蛋沙拉

夏天的日式餐桌，總是少不了馬鈴薯蛋沙拉，其實把馬鈴薯換成地瓜，不但有天然的香甜，且地瓜是高纖的食材，也更加的營養！加入蘋果丁，風味...

食材：地瓜、水煮蛋、美乃滋、蘋果、蘋果醋、小黃瓜、粗粒黑胡椒

火腿起司蛋吐司

火腿和起司交融變成外酥的皮，吐司鋪上水煮蛋碎和微煎過的櫛瓜片，這道火腿起司蛋吐司超好吃又有豐富的蛋白質和鈣質，還有一點蔬菜，美味💯。

食材：吐司、火腿、櫛瓜、水煮蛋碎、雙色起司條

電鍋版~水煮蛋~免餐巾紙

一週的雞蛋,從冰箱冷藏室內取出,無退冰,沖洗乾淨後直接放進電鍋蒸煮。 電鍋跳起後•燜•5~6分鐘=蛋黃9分熟 新鮮度不夠的雞蛋,電...

食材：雞蛋、外鍋水、冰水

胡麻醬雞蛋水果沙拉

蘿阿姨的減肥食譜 - 沙拉 ( 減肥還是要吃得很健康，吃對食物才瘦得下來！不吃東西復胖更快哦！) 胡麻醬是讓自己開心一點的快樂醬...

食材：萵苣、水煮蛋、小番茄、香蕉、胡麻醬、白芝麻

蛋沙拉三明治（兩人份）

食材：水煮蛋、吐司、奶油或美乃滋、Q比美乃滋、黃芥末醬、牛奶、鹽、胡椒粉

和風玉米堅果酪梨沙拉（蛋素）

營養簡單清爽的和風酪梨玉米堅果蛋沙拉（蛋素） 富含維他命C和膳食纖維， 加上酥脆的堅果和雞蛋的蛋白質，口感豐富， 風味清新怡人。 ...

食材：水煮蛋、酪梨、和風淋醬、蕃茄、紫蘇醃梅香鬆、玉米粒、堅果、白芝麻粒

嫩雞胸口袋餅

家常發麵餅的懶人做法。 🥟相關食譜：「椒鹽芝麻口袋餅(純素)」、「薑黃芝麻口袋餅(純素)」、「薑黃皮塔餅(純素)」、「南瓜荷葉餅...

食材：市售嫩雞胸、牛番茄、水煮蛋、口袋餅、萵苣、沙拉醬/蜂蜜芥末

韓式醬雞蛋(五辛素)

今天做中國的「醬雞蛋」，也叫「冷泡雞蛋」，其實就是中國版的韓國麻藥雞蛋。 這一口爆汁的醬雞蛋就點大米飯、碴子粥或是東北大冷麵都賊...

食材：溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、醬油(生抽)、青蔥、粗辣椒片、青辣椒、熟白芝麻、紅辣椒、香油、香菜、老抽、蒜頭、味醂、砂糖、味精、冷開水

生春捲脆皮飯糰

煎過的越南生春捲皮，會脆脆的喔!!

食材：越南生春捲皮、壽司海苔、鮪魚沙拉、水煮蛋、白飯、熟黑芝麻粒

靈芝鐵蛋～Q彈不硬

靈芝鐵蛋 #萬用鍋 #電鍋 #簡單料理

食材：水煮蛋、鳥蛋、冰糖、二砂糖、黑糖、壺底油、水、靈芝茶包