煮地瓜

榨菜絞肉炒蕃薯葉梗《地瓜葉料理6》

蕃薯叶大部分都拿来清炒较多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ht...

食材：地瓜葉梗、榨菜末、絞肉、辣椒末、蒜末、料酒、糖、胡椒粉

【寶寶食譜】起士地瓜燒（無糖）

零技巧起士地瓜燒鹹甜鹹甜，超適合愛地瓜又愛cheese的孩子喔😉 👩🏻‍🍳更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房...

食材：中型地瓜、無鹽（發酵）奶油、乳酪絲、黑白芝麻粒（可略）

雪菜肉末炒年糕

雪菜肉末很下飯，年糕軟Q，吃起來比預想的好吃🤣

食材：寧波年糕、雪菜、豬絞肉、蒜末、辣椒末、地瓜粉、醬油、水

泰式雪魚

食材：雪魚、蒜末、辣椒末、泰式酸辣醬、地瓜粉、鹽

起司地瓜酥

食材：地瓜、無鹽奶油、酥皮、起司、蛋黃(可略)、芝麻(可略)

地瓜白飯

千石阿拉丁烤箱真的太好用，除了可以烤、燒、煮、加熱之外，居然還可以把生米變熟飯！最高溫度可達280度，加上附贈專用烤盤蓋上上蓋即可...

食材：地瓜、米、水、食用油

常備菜#18 - 蒜炒地瓜葉

簡單的油鹽薑蒜，是拌炒蔬菜的基本型，任何葉菜類都適合。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://faceb...

食材：地瓜葉、蒜頭、薑、鹽巴

免油炸馬鈴薯 (各種版本懶人包)

馬鈴薯常被認為吃了會胖其實被誤解了，馬鈴薯的抗性澱粉是能降脂肪儲存，免油炸用平底鍋十分鐘就能香酥鬆軟。

食材：馬鈴薯、玄米油或酪梨油、五香粉、地瓜粉、黑胡椒粒、水、鹽

酥炸肉條

恰似鹹酥雞的外皮，一口接一口停不下來！

食材：榛果油、里肌肉、雞蛋、地瓜粉、醬油、調味粉、糖、鹽、米酒、胡椒粉、太白粉

印度地瓜捲餅

充滿膳食纖維、胡蘿蔔素與鈣質的美味捲餅，作法簡單、口味多變。最重要的是，討厭青菜的小孩也可以試試！ 🥗吃清淡的話，煎雞胸肉搭配黃...

食材：中筋麵粉、地瓜、豬里肌薄片、鮮奶、咖哩粉、洋蔥、植物油、醬油、美生菜、鹽、砂糖、辣味美乃滋、薑黃粉、酥漿粉、乳酪絲、奶油、開水、黑胡椒粉

法式香蒜烤南瓜

這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜！而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...

食材：日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉

欖菜炒蕃薯葉梗《地瓜葉料理5》

蕃薯葉大部分都拿來清炒較多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ht...

食材：地瓜葉梗、橄欖菜、蘿蔔乾、絞肉、蒜末、辣椒、料酒、糖

黃金地瓜飯

黃金地瓜、栗子地瓜或紫地瓜都可以，祇是我特別喜歡富含胡蘿蔔素的紅心地瓜🍠 ※煮米的水量原則上是1：1.1，但每種米需要的水量不一...

食材：紅心地瓜、白米、清水

蕃薯水果焗烤

香味四溢

食材：紅蕃薯、蕃茄、黃金奇異果、披薩焗烤專用乳酪絲

氣炸+粉蒸五花肉地瓜

先將三層肉氣炸五分鐘 再用電鍋蒸熟 很鮮嫩喔 也不怕沒熟😅

食材：三層肉、地瓜、鹽巴、醬油、米酒、糖、白胡椒鹽、蒜頭

三種材料「星星地瓜餅乾」酥脆好吃！！

香香脆脆的「星星地瓜餅乾」 只需三種材料就能簡單完成麵糰唷！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：地瓜、低筋麵粉、沙拉油、雞蛋液及黑芝麻

好療癒「愛心地瓜起士派」奶香內餡好美味！

優閒午後和孩子們一起做了可愛的「愛心地瓜起士派」 做法及材料都很簡單、很適合與孩子一起動手做喔！！ Popo小日子FB：http...

食材：中型地瓜、冷凍酥皮、起士片、雞蛋液及黑芝麻、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油