煎餅食譜

早餐料理~馬鈴薯起司煎餅

酥酥香香好好吃...有馬鈴薯的香味..有如薯條..有起司香..奶香味..又有焦香味..口感恰恰的喔,馬鈴薯不是只有沙拉的功能喔

食材：馬鈴薯、起司條、油

當歸葉麵線麻油鹹煎餅

食材：中筋麵粉、麵線、枸杞、木耳、豆薯、山藥、洋蔥、蛋、水、當歸葉、芹菜、紅蘿蔔、麻油、甜辣醬

木須炒芹香餅

將剩下的「芹香總匯煎餅」切一切加上其他食材，又成了一道新菜色；「木須」=「蛋絲」不是「黑木耳」喔！

食材：芹香總匯煎餅、洋蔥、香菇素蠔油、香腸、水、黑木耳、雞蛋、青江菜

櫛瓜煎餅

夏天是櫛瓜的產季，吃起來脆口又清甜，只要簡單清炒或是烤一下撒點鹽巴，就非常好吃了。 今天來把它做成煎餅，一樣非常好吃呢！

食材：綠櫛瓜、麵粉、雞蛋、鹽巴、＜調味料＞、胡椒鹽或蕃茄醬

雙色地瓜煎餅

台灣的地瓜便宜香甜又好吃，用簡單煎餅的方式做成小點心，健康又有飽足感。

食材：紫地瓜一條、地瓜粉、太白粉、奶油、細砂糖、奶粉、黃地瓜一條

金針菇煎餅, 팽이버섯전

只用煮一碗泡麵的時間就可以完成的 超簡單煎餅，一口熱呼呼的金針菇煎餅 嚼在嘴裡的口感將讓你驚喜， 營養好吃的韓式金針菇煎餅， 就輕...

食材：金針菇、雞蛋、韮菜

[小吃]泡菜煎餅

又到了把冰箱剩下的東西加一點麵粉， 假「異國料理」之名， 行「清冰箱」之實的週末早餐時間。 這次要清的是上次買來做泡菜炒肉剩下的半...

食材：麵粉、糯米粉、泡菜、蔥、鹽

蛋餅皮

早餐很重要，是一天活力的開端。蛋餅是個很不錯的選擇，而且可以有多種口味的變化，例如:加蛋、起司、玉米粒、蔬菜、火腿......自己...

食材：中筋麵粉、滾水、冷水、鹽

黃豆全部打做的黃豆煎餅, 콩부침개

對身體很好的黃豆全部自己打做營養煎餅， 黃豆泡一天水以後胖胖飽水時用料理機打成很細，和蔬菜混合，一面一面煎，熱呼呼馬上吃，一定很開...

食材：黃豆、白菜、洋蔥、蔥、辣椒、中筋面粉、水、鹽

紫羽小廚012--- 正宗香煎鴨蛋蠔仔餅

蠔仔餅，當然蠔仔要夠多夠大粒飽滿，餅底鬆軟脆口，如果再加上鴨蛋帶來的另一份濃郁香氣，你仲等? 整返件啦! https://www....

食材：蠔仔、薯粉、鴨蛋、雞蛋、蔥花,元茜、魚露,鹽,胡椒粉、糖

快速平底鍋熱麵包煎餅

冬天對熱餅類最沒抵抗力，每回經過熱呼呼大餅攤位，總想買1片來解饞，這道熱麵包煎餅使用高、低筋麵粉各半，所以吃起來較鬆軟，只要搓揉1...

食材：材料、高筋麵粉、低筋麵粉、溫牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油、起司片

蔬菜雞肉餅

看了別人食譜又自己改良了一下 覺得清爽又好吃

食材：洋蔥、大白菜、雞胸肉、麵粉、蛋、胡椒粉、鹽、香油